<p class="ql-block">原木案板摆新鲜排骨、黄土豆、葱姜</p> <p class="ql-block">2.排骨冷水下锅焯水，锅里飘浮沫</p> <p class="ql-block">3.冰糖入锅小火炒出枣红色糖色</p> <p class="ql-block">4.排骨下锅翻炒裹满糖色</p> <p class="ql-block">5.放入葱姜八角、调料翻炒出香味</p> <p class="ql-block">6.倒入开水没过排骨，盖上锅盖炖煮</p> <p class="ql-block">7.土豆去皮切滚刀块</p> <p class="ql-block">8.土豆倒进锅中一起焖煮</p> <p class="ql-block">9.成品出锅，排骨软烂、土豆裹满浓汤装盘</p> <p class="ql-block">视频</p>