<p class="ql-block">教材目录范围：</p><p class="ql-block">第一章（煮饺子、套被罩）、第二章（对称剪纸、旧筷子锅垫、劳动作品集）、第三章（多肉栽培、自制酸奶、校园提示牌）、第四章（劳动主题演讲、节约调查）</p><p class="ql-block">题型：填空、判断、单选、简答、实操问答题，难度分层（基础60%+提升30%+拓展10%）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">第一套试卷（基础卷·侧重生活自理+手工基础）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">五年级下册劳动期末测试卷（一）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">满分：100分 时间：40分钟</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一、填空题（每空2分，共30分）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1. 煮饺子时，水____后下入饺子，饺子全部____即代表熟透可以捞出。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2. 套被罩常用方法分为翻卷法和____法，整理被芯时需要将被芯四角对准被罩四角。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">3. 对称剪纸需要先将纸张____，沿着对折线绘制图样再裁剪。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">4. 废旧筷子制作防烫锅垫，常用____、捆扎两种固定方式。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">5. 栽培多肉植物需要疏松透气土壤，多肉____能力强，忌频繁大水浇灌。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">6. 自制酸奶依靠____发酵，制作全程容器需要沸水消毒避免杂菌污染。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">7. 校园提示牌制作包含画图、剪裁、____三个核心步骤。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">8. 劳动主题演讲准备要确定主题、撰写稿件、反复____。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">9. 校园节约小调查可以采用问卷、____两种常用采集数据方式。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">10. 劳动作品集用来收纳劳动作品、劳动日记和____。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">二、判断题（每题2分，共20分，对√错×）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1. 煮饺子全程大火沸腾，不用中途加凉水。（）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2. 套被罩前需要把被芯铺平，避免边角褶皱。（）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">3. 对称剪纸必须对折一次，不能多次折叠。（）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">4. 旧筷子锅垫制作可使用热熔胶、棉线固定。（）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">5. 多肉喜潮湿环境，每天浇水利于生长。（）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">6. 自制酸奶要放在温暖环境静置发酵。（）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">7. 提示牌文字要简洁醒目，方便路人快速看懂。（）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">8. 劳动演讲不需要提前演练，临场发挥即可。（）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">9. 节约调查只需要记录数据，不用整理总结。（）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">10. 课外劳动日记用来记录劳动过程与心得体会。（）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">三、单项选择题（每题3分，共15分）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1. 煮饺子中途饺子上浮粘连，正确操作（）</p><p class="ql-block">A. 加少量凉水 B. 直接关火 C. 加满沸水</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2. 套被罩最省力的方法是（）</p><p class="ql-block">A. 翻卷法 B. 直接塞填 C. 剪开被罩</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">3. 对称剪纸的关键是（）</p><p class="ql-block">A. 纸张对折对齐 B. 剪刀锋利 C. 彩纸厚实</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">4. 多肉植物浇水原则（）</p><p class="ql-block">A. 见干见湿 B. 天天浇水 C. 盆土积水</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">5. 制作酸奶的原料必备（）</p><p class="ql-block">A. 纯牛奶+酸奶菌种 B. 奶粉+白糖 C. 果汁+牛奶</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">四、简答题（每题7分，共21分）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1. 简单说煮饺子三步操作流程。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2. 简述套被罩翻卷法大致步骤。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">3. 列举3条校园节约小妙招。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">五、实践拓展题（14分）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">请说一说：利用废旧筷子制作防烫锅垫的制作思路，至少写出4个步骤。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">第一套参考答案</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一、填空</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1. 沸腾；漂浮鼓起 2. 四角固定 3. 对折 4. 粘胶 5. 储水 6. 乳酸菌 7. 固定安装 8. 演练 9. 实地走访 10. 劳动照片</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">二、判断</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1.× 2.√ 3.× 4.√ 5.× 6.√ 7.√ 8.× 9.× 10.√</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">三、单选</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1.A 2.A 3.A 4.A 5.A</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">四、简答</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1.①锅中加水大火烧开；②下入饺子轻轻推动防粘；③分次点凉水，饺子全部浮起熟透捞出。</p><p class="ql-block">2.把被芯和被罩开口对齐，从被罩尾部向内翻卷，卷到开口处拉出被芯四角，再反向展开铺平。</p><p class="ql-block">3.随手关灯、水龙头用完拧紧、纸张双面使用（合理即可）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">五、拓展题</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">①清洗晾干废旧筷子；②设计锅垫造型（圆形/方形）；③用棉线或胶水固定筷子排布；④修剪多余边角，晾干成型。</p><p class="ql-block">第二套试卷（提升卷·侧重手工制作+服务劳动）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">五年级下册劳动期末测试卷（二）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">满分：100分 时间：40分钟</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一、填空题（每空2分，共28分）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1. 煮饺子三次点水的目的是____，防止外皮煮烂、夹生。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2. 套被罩前要区分被罩的____端和封口端，方便对齐被芯。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">3. 连续对称剪纸（花边）需要纸张____折叠，实现连续纹样。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">4. 防烫锅垫除筷子外，还可搭配____提升防滑效果。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">5. 多肉植物摆放教室要避开____直射暴晒。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">6. 自制酸奶发酵适宜温度在____℃左右。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">7. 校园提示牌分为警示类、____类、指引类三种。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">8. 劳动主题演讲时长建议控制在____分钟以内。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">9. 节约调查数据整理可以做成统计表和____。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">10. 劳动作品集可分为手工区、烹饪区、____三大板块。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">二、判断题（每题2分，共20分）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1. 冷冻饺子无需解冻，水沸直接下锅。（）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2. 套被罩出现褶皱，需要整体拉出被芯重新整理。（）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">3. 剪纸裁剪先剪内部细节，再剪外轮廓。（）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">4. 筷子锅垫成品遇水容易脱胶，避免长时间浸泡。（）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">5. 多肉叶片发软大概率是缺水或积水烂根。（）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">6. 酸奶发酵完成后冷藏可以提升口感。（）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">7. 提示牌选材优先选防水硬纸板。（）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">8. 演讲开头可以用小故事引出劳动主题。（）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">9. 节约调查需要提前设计调查问卷。（）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">10. 劳动日记只需要写劳动步骤，不用写感受。（）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">三、单选（每题3分，共15分）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1. 饺子沉底不浮起原因（）</p><p class="ql-block">A. 没熟透 B. 水太少 C. 火太大</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2. 多层对折剪纸注意（）</p><p class="ql-block">A. 边缘压紧对齐 B. 随意折叠 C. 纸张错开</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">3. 多肉烂根首要操作（）</p><p class="ql-block">A. 脱盆修剪烂根、晾根重栽 B. 大量浇水 C. 暴晒</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">4. 自制酸奶发酸出水是（）</p><p class="ql-block">A. 正常乳清析出 B. 变质坏掉 C. 菌种失效</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">5. 环保提示牌优先选用（）</p><p class="ql-block">A. 废旧硬纸盒 B. 全新塑料板 C. 实木板材</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">四、简答题（每题8分，共24分）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1. 煮速冻饺子和现包饺子操作区别是什么？</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2. 对称剪纸完整制作步骤。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">3. 为奶奶做酸奶，简述关键卫生注意事项。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">五、拓展应用题（13分）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">班级需要制作教室绿植提示牌（多肉养护提示），请设计提示牌内容+简易制作步骤。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">第二套参考答案</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一、填空</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1. 均衡受热 2. 封口 3. 连续往复 4. 防滑布条/麻绳 5. 正午强光 6. 40 7. 温馨提示 8. 3-5 9. 统计图 10. 社会实践区</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">二、判断</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1.√ 2.√ 3.√ 4.√ 5.√ 6.√ 7.√ 8.√ 9.√ 10.×</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">三、单选</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1.A 2.A 3.A 4.A 5.A</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">四、简答</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1.速冻饺子水温微沸下锅，避免沸水冲破面皮；现包饺子水大开下锅。速冻需多点一次凉水。</p><p class="ql-block">2.纸张对折→绘制半边图案→固定纸张→沿纹样裁剪→小心展开成品。</p><p class="ql-block">3.容器沸水消毒无生水；牛奶无油污；全程洗净双手，避免杂菌混入。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">五、拓展题</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">内容：多肉忌暴晒、少浇水；步骤：废旧纸板裁剪成型→书写养护文字→彩笔美化→打孔穿绳固定在花盆。</p><p class="ql-block">第三套试卷（综合拔高卷·全单元融合+公益劳动）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">五年级下册劳动期末测试卷（三）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">满分：100分 时间：45分钟</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一、填空题（每空2分，共30分）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1. 现包水饺皮薄，下锅后水微沸下入，防止____破损。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2. 套被罩四角固定法：先固定被芯四个角，再____整体铺平。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">3. 团花剪纸需要纸张____等分折叠，剪出放射对称纹样。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">4. 筷子锅垫可拼接组合，做成杯垫、锅垫、____三类产品。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">5. 多肉配土常用泥炭土+____混合，提升透气排水。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">6. 酸奶发酵失败（不成型）常见原因：菌种失效、容器带____。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">7. 校园节约调查包含：问卷设计、实地调研、____、成果展示。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">8. 劳动演讲三要素：内容贴合劳动、语言通顺、____自然。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">9. 劳动作品集装订可以用订书机、____两种装订方式。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">10. 公益劳动包含节约宣传、校园绿植养护、____三类。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">二、判断（每题2分，共20分）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1. 煮饺子全程盖锅盖利于快速煮熟。（）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2. 被套尺寸小于被芯时，强行拉扯套入即可。（）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">3. 剪纸完工后轻揭纸张，防止纹样撕裂。（）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">4. 木质筷子制作锅垫前泡水软化更易弯折造型。（）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">5. 多肉长出气根是环境湿度大的正常表现。（）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">6. 无糖纯牛奶更适合用来发酵酸奶。（）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">7. 节约提示牌要张贴在食堂、卫生间、教室等点位。（）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">8. 劳动主题演讲可以结合自己的课外劳动经历举例。（）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">9. 校园节水调查只统计卫生间用水数据即可。（）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">10. 课外劳动日记是劳动作品集重要素材来源。（）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">三、单选题（每题3分，共15分）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1. 饺子破皮汤水浑浊，解决办法（）</p><p class="ql-block">A. 小火慢煮不再猛沸 B. 大火煮沸 C. 加冷水加满锅</p><p class="ql-block">2. 团花剪纸折叠（）</p><p class="ql-block">A. 多次圆心对折 B. 只对折1次 C. 不用对折</p><p class="ql-block">3. 多肉夏季养护重点（）</p><p class="ql-block">A. 遮阴控水 B. 全天暴晒 C. 每日浇水</p><p class="ql-block">4. 公益节约宣传可以搭配（）</p><p class="ql-block">A. 自制环保提示牌 B. 随意张贴广告 C. 浪费物料制作</p><p class="ql-block">5. 劳动作品集整理顺序（）</p><p class="ql-block">A. 分类整理→排序→装订美化 B. 直接装订 C. 只放手工作品</p><p class="ql-block">四、简答题（每题7分，共21分）</p><p class="ql-block">1. 对比翻卷法、四角固定法两种套被罩方法优缺点。</p><p class="ql-block">2. 简述从选材到成品：对称团花剪纸全流程。</p><p class="ql-block">3. 策划一次班级校园节约小调查简要方案。</p><p class="ql-block">五、综合实践（14分）</p><p class="ql-block">结合本册劳动内容：自选一项劳动，撰写简短劳动演讲稿提纲（主题自拟，贴合课本10个劳动项目）。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">第三套参考答案</p><p class="ql-block">一、填空</p><p class="ql-block">1. 饺子皮 2. 拉扯整理 3. 圆心 4. 隔热餐垫 5. 颗粒河沙 6. 生水油污 7. 数据分析 8. 肢体表达 9. 活页线圈 10. 文明提示值守</p><p class="ql-block">二、判断</p><p class="ql-block">1.× 2.× 3.√ 4.√ 5.√ 6.√ 7.√ 8.√ 9.× 10.√</p><p class="ql-block">三、单选</p><p class="ql-block">1.A 2.A 3.A 4.A 5.A</p><p class="ql-block">四、简答</p><p class="ql-block">1.翻卷法：速度快，适合单人操作，大件被罩容易褶皱；四角固定：平整美观，需要双人配合，耗时更长。</p><p class="ql-block">2.正方形纸沿中心多次对折→半边绘制花瓣纹样→剪刀精细裁剪多余部分→缓慢逐层展开，修整毛边。</p><p class="ql-block">3.①确定调查方向（水电/纸张浪费）；②设计调查问卷；③全班分组走访记录；④汇总数据制作图表；⑤班会分享调查结果。</p><p class="ql-block">五、综合题（示例提纲）</p><p class="ql-block">主题：劳动创造美好生活</p><p class="ql-block">①开头：由煮饺子/剪纸亲身劳动引入；②主体：分享多肉种植、做酸奶劳动收获+校园节约调查感悟；③结尾：倡导坚持日常劳动，践行节约。（合理即可得分）</p>