【甜蜜夏日】捉知了

安平

<p class="ql-block">昵称/安平</p><p class="ql-block">美篇号/107913202</p><p class="ql-block">图片/来自网络</p> <p class="ql-block">  雨后的傍晚,与家人一起出去散步。正走着,忽然听到路边树林中一群孩子叽叽喳喳的,仔细一看,原来他们是在捉知了。这个说:你捉到了吗?另一个遗憾地说:没有。我也不由自主地一边走一边朝路边的树林上寻找。嘿!还真有,居然发现了一只知了,赶紧把它捉住,知了在手心慢慢地爬,手心痒痒的,不禁勾起了童年的往事。</p> <p class="ql-block">  那是四十多年前的事情了,我家刚从外地调回到一个林场,林场里有大片大片的果园和树林,因而知了很多。每到夏天,雨后的傍晚。母亲总会带着我们姐妹几个到附近的林子去捉知了。提着手电筒,拿着罐头瓶,听妈妈讲着关于知了的故事。一路欢歌笑语,很快来到树林,妈妈在前面捉,我们在后面捉。“妈妈,我捉了一只”。“妈妈,我也捉了一只”。我们姐妹几个比赛似的抢着向妈妈报喜,心里别提多高兴了,而每当这时,妈妈就会幽默地说:“知了、知了”。回到家,我们会迫不及待的把捉来的知了在桌上,数一数,比比看谁捉得多,然后评出当晚的捉知了冠军。最后妈妈会把知了放到水盆里,洗干净,用盐腌上,第二天早上用面粉一拌,放在油锅里一炸,焦黄焦黄的,嚼在嘴里甭提有多香了,仿佛人间不曾有过的美味。</p> <p class="ql-block">  到了立秋时节,知了感觉自己生命短暂,每天都会听到它最倾情嘹亮的歌唱。这个时候,也是孩子们捉知了的高峰期,小朋友找来了长竹杆或者高粱杆;有的在牛棚里找来了牛尾毛,做成眼镜片大小的活结套;有的从家里出来,抓上一把麦粒,在嘴里嚼上半天就成了黏胶。知了喜热怕冷,越是酷热越是在哪里傻傻地清唱,它哪里知道这帮小明友、小坏蛋正对它痛下杀手呀!</p><p class="ql-block"> 最过瘾的还是晚上,我们小朋友在树林里点上火,使劲地摇晃树枝,知了受到惊吓纷纷“弃暗投明”,知了在浴火中成了小朋友们的美食。现在,想一想真是惭愧,知了是多么可爱的小生灵呀,温文尔雅的形象,不锋芒、不杀生、弱势个体、每天受到鸟雀的追杀,食谱简单,一生以晨露为餐。</p> <p class="ql-block">  成年以后,再也不曾捉知了了。倒是到季节常买来自已烹调或者是去饭店吃,却总是感到少了些什么,总觉得没有儿时的那么香醇。也许是因为童年充满童趣,让人很难忘,所以那个时候的油炸知了才显得更加有味道,让人回味无穷。</p>