台南、高雄的故事——回望台湾自由行（四）

梅小毅

第七天：（2月22日） 昨天下午我们从阿里山到了台南，晚上去了台南历史的地标——赤崁楼，对台南的历史有了初步的了解…… 台南是台湾省下辖的地级市，位于台湾本岛西南部嘉南平原，西临台湾海峡，面积约2192km²，人口约188万，是台湾第四大城市，下辖37个区。 台南建城历史可追溯到1624年，是台湾最早开发建立的城市，也是“台湾”一名的发源地。 吃了早餐，我们先去“安平树屋”…… “安平树屋”不是童話里“盖在樹上的小木屋”，它的前身是“德記洋行”的仓库。这座老仓库被老榕树“接管”后，形成的“屋＋树共生”的奇观（有人形容像吳哥窟塔普倫寺那种“建筑被树根包覆”的氛围）。 粗糙的红砖墙面与密如蛛网的粗壮树根交织在一起，瞬间将人拉入一种古老而神秘的氛围中，仿佛是一块被岁月封存的历史切片。 古老的石门、石窗框被巨大的榕树根死死“抱住”。这些树根在地面上盘根错节，像是一双双大手，又像是一张巨大的网，紧紧缠绕着墙体。红砖墙上斑驳的青苔诉说着废弃多年的荒凉，而树根的扩张则展示了大自然不可阻挡的生命力，两者形成了一种残酷又美丽的平衡。 一座破败的红砖老屋几乎完全被大自然吞噬。巨大的榕树从屋顶破土而出，粗壮的气根如瀑布般垂下，像一道道灰色的帘幕，又像是巨兽的触手。 阳光透过头顶茂密的绿叶洒下斑驳的光影，让这座“活着的废墟”看起来充满了魔幻电影般的色彩。 我们顺着栈道，从不同的角度观赏着台南的“安平树屋”，那种令人震撼的“建筑与自然绞杀共生”的景象，荒废与生机并存的生命力，深深地留在了我们的记忆里。 走在树屋其中，仿佛能听到木头腐朽的声音和树叶沙沙的声响，让人感叹时间的力量。 “安平树屋”的前面就是“德记洋行”。 “德记洋行”始建于清同治六年（1867年），原为“英商德记洋行”办公楼，坐北朝南三层结构，主楼梯设在正向的中央，一楼保留拱廊回绕的通风设计，周围是绿釉花瓶装饰的栏杆。 斑驳的树影落在德记洋行的白墙上，空气里都是慢悠悠的海风味。 曾经，这里是茶叶、蔗糖与樟脑漂洋过海的起点； 如今，它是一卷摊开的时光画册，这里的一砖一瓦，都在安静地讲述着台南过去的故事…… 台南和台湾一起，走过荷治、郑氏、清领、日治四个时代。 荷兰时期：（1624–1662） 荷兰东印度公司在安平建热兰遮城（今安平古堡），在赤崁建普罗民遮城（今赤崁楼），台南成为了贸易据点。当时的安平港极其繁华，是国际贸易的重要枢纽，也是台湾走向世界的最初起点。 荷兰人写 Tayouan / Taiowan → 闽南语读音近似“大员”、“台员”、“台湾”，后来“台湾”这个音译固定了下来，从指“安平一角”逐步扩大到指整个岛。 明郑时期：（1662起） 郑成功驱荷后设“东都明京”，改赤崁为“承天府”，台南成为东宁王国的首都。 清治时期：（1683—1895） 设立台湾府，台南为全台的首府长达260余年，因此有"府城"之称。 1858年，第二次鸦片战争（英法联军之役）后，清廷签了《天津条约》。 第十一款：原有广州、福州、厦门、宁波、上海五口外，“即在牛庄、登州、台湾、潮州、琼州等府城口，嗣后皆准英商办可任意与无论何人买卖，船货随时往来……至听便居住、赁房、买屋，租地起造礼拜堂、医院、坟墓等事，悉照已通商五口无异。” 日治时期：（1895～1945） 甲午战败后，清政府签订了《马关条约》（1895.4），台湾、澎湖被割让给了日本。同年5月“台湾民主国”仓促成立，刘永福以台南为据点抵抗；10月兵败，台南士绅推举英国牧师巴克礼出面联系日军调停，10月21日日军入城，日治时期正式开始。 日治时期是台南城市面貌变化最剧烈的一段时光，用一句话概括就是：从清代“府城”的城墙老街格局，被推土机式的改造，成为近代行政区划加现代基础设施的殖民都市雏形…… 同时这也是一段以殖民掠夺为底色的发展史。日治时期台南的经济角色非常明确：为日本帝国提供农产品与初级加工品，海量的蔗糖、大米、盐等等从台南港运出，整个台湾成了工业日本的供给站。 另外，日本强力推行皇民化运动、改姓名、日语励行，寺庙神像被破坏的事件在各地发生，台南也不例外。 “一部台南史，半部台湾史。” 台南见证了台湾数百年的风云变幻。它不仅是一座充满故事的城市，更是连接过去与未来的重要纽带。 二战结束，日本投降，台湾于1945年光复归还中国。原台南州拆改为台南县与省辖台南市，2010年台南县市合并升格为直辖市。 “德记洋行”作为了解台湾早期商贸历史的重要据点，在这里，小朋友们不仅能通过展览了解安平港的百年兴衰，还能在旁边的“朱玖瑩故居”里，亲手触摸毛笔、在沙盘上挥毫，感受汉字书写的乐趣。这种“动手动脑”的参观方式，给我们这次台南之行留下深刻而美好的回忆。 台南——台湾省的“文化古都”。 四百多年的历史一层压一层——荷兰、明郑、清朝、日治，全叠加在这座城市里，真正走起来会发现，它几乎是个露天的历史博物馆：安平古堡、延平郡王祠、孔庙、妈祖庙、大关帝庙、神农街、台湾文学馆…… 漫长的岁月让台南转角就能遇见庙宇和古迹，这座城市号称拥有全台湾最多的古迹（约300座）。 我们时间有限，下午要去高雄，就在台南吃了中午饭后，去民宿里休息了一个小时，就到了台湾现存“最美的老火车站”——台南车站。 老车站里的兰花正香，这份独属于台湾南部的悠闲与浪漫，真值得被好好收藏。 　　 火车上人不多，一会儿一停，台南至高雄，区间44公里，票价68台币，合13.6元人民币，既方便又便宜，且安全舒适。 　　 到了高雄，房东小王开车来接我们，直接把我们带到了住处，房间不大，两室两厅，还贴心地给两小姐妹准备了一人一个大玩偶…… 有一种旅行叫“本地人带路”。 感谢房东小王，带我们走进了高雄街道里这家宝藏大排档，都说最地道的风味就藏在烟火缭绕的大排档里。 霓虹灯牌亮起，塑料矮凳一坐，今晚我们不做游客，只做食客…… 跟着房东小王解锁最local的夜宵打开方式——红彤彤的灯笼、简易的圆桌，还有锅里翻滚的香气……这就是最真实的台湾百姓的夜生活。 这种沿着街道摆开的露天大排档，没有华丽的装修，却有着最地道的市井味道。看着大家围坐在一起，在热腾腾的锅气中聊着天，这画面真的太治愈了。 高雄的路边摊美味，必须是这锅热气腾腾的当归羊肉炉！ 羊肉吸饱了当归的药膳香，软烂入味，汤头炖得奶白醇厚，口感浓郁，这一刻，只愿岁月静好，火锅不凉。 这盘沙茶羊肉太地道了！翠绿的时蔬裹满浓郁的深褐色沙茶酱汁，再配上那锅“咕嘟咕嘟”的当归羊肉炉，简直是高雄夜市的“神仙组合”。这种重口味又极其下饭的沙茶风味，绝对是台湾夜宵的灵魂所在。 小王说，在高雄的夜市，一定要来一颗地道的闽南肉粽！ 原本以为是普通的粽子，没想到料这么足，酱汁也调得刚刚好。糯米吸饱了肉汁的精华，里面藏着丰富的馅料，再淋上特制的甜辣酱，一口下去，咸香软糯，简直是碳水界的艺术品！ 这就是最纯粹的台湾古早味，用最简单的纸盒装盛，却吃出了最踏实的满足感，这就是高雄的魅力吧！ 高雄的夜晚，是属于大排档的！这种不期而遇的温暖，比任何山珍海味都让人难忘。 今天正是元宵佳节，高雄著名的爱河水岸，举办盛大的高雄灯会艺术节，将绵延数公里的河岸点缀得美轮美奂。伴随着水舞和灯光秀，吹着江风赏灯，我们和当地人一起过节啦！ 　　 8点整，烟火燃放起来了！ 最令我感动的，莫过于在这璀璨的节日灯火中，遇见了一群身穿亮粉色衣服的志愿者——他们是“高雄市唐氏症欢喜协会”的“唐宝”，在晚风中欢快地跳着舞，用最质朴的微笑传递着善意。 我们的两个小姐妹把几张纸币，认真地投递进红色的募款箱，“唐宝”们跳得更开心了，那一刻，善意在人与人之间温柔地流动…… 我们的小孙女还与大“唐宝”们拍下了一张珍贵的合影，大家的脸上都洋溢着毫无保留的灿烂笑容。那一刻，我们不仅是这场灯会的游客，更是这场爱心接力中温暖的见证者。 好感谢房东小王让我们在台湾度过了一个不寻常的元宵节，也让我们遥祝远方的家人们平安！ 在这象征着团圆的元宵节，我们不仅看到了漫天的华彩，更感受到了社会大家庭最真实的脉脉温情。十年过去了，这份不期而遇的感动，一直是我们高雄之行中最难忘的记忆之一。 2026年5月