逛吃逛吃乐山行

小满梧桐🌿

　　延续为期一个月的临时工作小组的友谊，我和90后小同事“灿姐”借着周末休息，来了一天“逛吃逛吃乐山行”——什么叫“逛吃逛吃”？意思就是，边逛边吃嘛。如果再多联想一点，还可以和从前的火车与铁轨“哐次哐次”的声响联系在一起……啊，是啦，周六的一次短途旅行，这是属于我们这个高铁动车时代才有的福利呀。好好享受！

　　实话说，我们这次没有提前做攻略。灿姐是第一次到乐山，而我，也是十七年前来过乐山了——此处应省略当年正风华正茂等若干形容词和感叹词。正因为没做攻略，我俩的行程倒也很轻松随意，只是划定了初步计划：上午去看乐山大佛前的三江汇流，顺便去附近文庙逛逛，然后下午去苏稽古镇——因为古镇离乐山站更近，这样方便晚班车回成都。
　　如此，我们一天的“逛吃逛吃”之行，就这样开启了。

首先划重点：没有去乐山有名的张公桥美食街，不是不想去，是时间来不及。而且，乐山，根本就是一个在老城区里走着走着，随时都能找到美食小店的城市，哪里需要专门去美食街嘛——此处省略许多溢美之词。也就是说，我们在闲逛中，歪打正着走过了老城区东大街这一美食街区，从周围店招和风景来看，应该就是乐山老牌美食街区的所在。

　　第一家。从大渡河边步行去找文庙的路上，等红绿灯的时候，被对面小店招牌吸引：“甜婆婆·老砀记·滋补饮品”。好吧，其实还被店门口的那个“在乐山，南墙已撞，故事未完”的俏皮话逗乐了，正好有点口渴，那就进店去来一份秘制枇杷烤梨吧。
点评：汤水滋润且不过分甜腻，符合店家介绍的“我们都是用的真材实料，砀山梨……，没有加添加料。”

　　第二家。逛完文庙走到东大街上，是准备去寻找豆腐脑吃一碗的。结果路过乐山有名的钵钵鸡，怎么可能忍得住，立马买了一杯端到手里——对的，从这个简易的可以装钵钵鸡签签的纸杯也可以看出乐山人的智慧，有了这个杯子就可以端着选好的菜走，不一定要在店子里坐着吃了。

这家叫“古真记”的钵钵鸡，让人印象深刻还有替我们装好钵钵鸡的大婶，连声说“谢谢”，大概就是“谢谢光顾”的意思吧。四川的小店服务虽然以热情待客闻名，但这样对顾客说“谢谢”的小店却实在少有，让人顿时好感更多。

　　端着钵钵鸡，不用说，拐个弯，我们就去了乐山老字号的“豆相识·九九豆腐脑”。店门口的招牌“如果只是向往，远方依旧是远方”简直说出了我们这次一拍即合跑来乐山一游的心声，哈哈哈，而且实话实说，乐山的麻辣豆腐脑——因为我们点的就是麻辣豆腐脑——都比别处的好吃（这个别处就是成都啦。）

　　一边吃豆腐脑，一边吃钵钵鸡。吃完刚一出门，又走不动路了——看见对面就是乐山有名的甜品店“鞠婆婆”，那还有什么犹豫的呢，继续进去吃吧。各点了一份绵绵冰：芒果绵绵冰和可可巧克力绵绵冰。好吃，尤其是芒果绵绵冰。

　　这里要插播一条，刚刚走过的东大街上，有一家排长队的“嘉州海汇源”烧麦店。如果不是那么长的队伍，哎，是怎么都要去买一笼烧麦尝尝啊。没办法，只能拍下价目表，做个念想吧。留待下次来吃。

　　在东大街的逛吃逛吃之行，终结在“祝三孃蛋烘糕”这儿。店里以“三轮车上的传承”对自家的蛋烘糕做了一个简单介绍，配上墙上的几张老照片，很有感觉。其实这会已经有点吃不动了，还是勉强来了一个糖醋麻辣肉的蛋烘糕。

　　这时灿姐做总结了。说，发没发现，这里的店名，好多都是婆婆、孃孃之类的。我说对，大概这就是市井小吃的特色之一，连名字都这样接地气。说完我俩对着开在蛋烘糕街对面的“叶婆婆钵钵鸡”和“王大爷乐山甜皮鸭”笑，还别说，人家这两家老字号的店搁在一起开店，还多协调的！灿姐看到此时下午三点过的“叶婆婆钵钵鸡”店里还坐着食客，又有点小懊恼：“哎呀，看来这家味道更不错，早知道应该留点肚子来这家吃的！”

　　哈哈哈，后悔呀，真后悔。就后悔没多一个肚子来吃乐山这些好吃的。这不，后来再去苏稽古镇，我俩是真啥都吃不下了，只能放过有名的“跷脚牛肉”，去寻了“徐凉糕”来吃，就算结束这此乐山美食之行。
“徐凉糕”有啥说的？当然有了，这么寻常的，四川随处可见的小吃，这家其貌不扬的小店，是来古镇路上滴滴车司机热心推荐的，让人巴巴地从古镇的廊桥这头寻到平板桥这头——结果是，果然值得来的凉糕和凉粉啊。

　　如果不是实在吃不下，真想再来一碗……
这样的话，真的不想重复再说很多遍。也确实值得重复说很多遍。
最后大胆地总个结。如果说“天下美食在四川”，那么四川美食绝对是在乐山。不接受反驳。因为，谁叫这是，逛吃逛吃一天，叫人还有好多想吃都没吃上的乐山呢！