荔浦湿地的秀丽风景&，“金玉良缘”的美味佳肴

清和

摄影.文编/清和

浦荔江国家湿地公园‌位于‌桂林的荔浦市‌，是‌国家 4A 级旅游景区‌和‌国家重要湿地‌。公园以荔江主河道及其支流为主体，总面积近 700 公顷。‌‌

这里属于典型的喀斯特河流湿地，江水清澈，两岸峰林林立，被誉为“别样漓江”，随手一拍都是山水大片。蜿蜒流淌的荔江宛如一条碧绿的丝带，串联起群山、田园与村落，编织出一幅“山水林田村”交融的绝美画卷。

作为漓江流域重要的生态屏障，荔江国家湿地公园以其独特的喀斯特河流生态系统、丰富的生物多样性以及人与自然和谐共生的景观，被誉为“别样漓江”，成为一处大片直出、秀美入画的生态宝藏。

湿地公园是城市的绿肺、生命的摇篮、风穿过芦苇的轻语、是大地在呼吸，这里的每一步都踏在自然的脉搏上。‌

荔浦荔江湿地公园主打的是“别样漓江”风光，喀斯特山水与田园村落交融，景色秀美如画。‌‌‌‌蜿蜒的荔江穿梭在峰丛和峰林之间，远山如黛，河水碧绿，形成独特的河谷盆地景观 。

分享这片静谧，不是炫耀风景，而是传递一份对自然之美的感动与珍视，愿你我都能在繁忙中，保有这一方心灵宁静的湿地。

漫步在湿地公园，欣赏阡陌交错的田园与绿色树木相映成景，还能看到小水坝、深潭浅滩、水面波光粼粼、倒映蓝天白云、小河水质清澈 、岸边的牛群在懒洋洋的吃草，构成了一幅静谧而充满生机的田园诗情画。荔江湿地展现出迷人的风景，让人流连忘返。

荔江湿地的魅力，首先源于其得天独厚的地理风貌。公园地处中亚热带湿润气候区，荔江主河道及其支流三河河、满洞河、蒲芦河部分河段构成了总面积近700公顷的湿地主体。这里保留了相对自然的河流形态，江水穿行于林立的峰丛与宽阔的河谷盆地之间，形成了典型的喀斯特河流湿地景观。

“金玉良缘园林餐厅”是广西荔浦当地一家以婚宴和园林景观为特色的餐饮宴会场所。主打‌中式园林风格宴会场地‌、设有户外草坪、仿古亭台等、常用于婚礼、答谢宴等大型宴席场所。餐厅毗邻荔江湿地公园，环境清幽山水相映，在荔浦餐饮行业有一席之地。

荔浦金玉良缘园林餐厅很有特色：

园林餐厅把山水间的美妙雅集与人间烟火盛宴巧思的融合在广西荔浦这片被喀斯特地貌温柔环抱的土地上。如今，饮食文化早已超越了单纯的果腹之需，而已升华为一种对自然、美学与情感的深度融合。荔浦金玉良缘园林餐厅，便是在这样一处灵秀之地中崛起的美食地标。

它不仅仅是一处用餐的场所，更是一座融合了岭南园林艺术与民族和现代餐饮美学相交融的品尝空间。园林餐厅以“金玉良缘”为媒，为每一位到访者接续了呈现了一场视觉、味觉、美学艺术与心灵碰撞的饕餮盛宴。

　　园林餐厅设计采用了移步换景的东方美学艺术：走进金玉良缘园林餐厅，处处都展示了其独具匠心的园林设计，餐厅巧妙地将自然景观与建筑艺术融为一体，打破了传统室内餐厅的封闭感。

亭台楼阁式的小餐厅错落有致的布局在小桥流水潺潺有声的园林之间，园林里绿植花卉四季常青。这种“园中有餐，餐中有景”的设计理念，营造出一种静谧而高雅的艺术氛围。

在这里用餐不再仅仅是味蕾的体验，更是一次心灵的小憩。无论是商务宴请所需的庄重与私密，还是情侣约会追求的浪漫与温馨，亦或是家庭聚会渴望的热闹与和谐，园林式的布局都能通过巧妙的空间分隔与景观借景，提供恰到好处的环境支持。

园林餐厅把每间小餐厅都采取落地窗的装潢，让客人能在最好的角度欣赏都园林的宜人风景。餐厅里的灯光设计柔和而不失明亮，既突出了食物的色泽，又保留了晚间园林的神秘与诗意，让每次用餐都充满诗意，仿佛在画中。

珍馐之美：融合创新的味觉交响金玉良缘在菜品研发上秉持“不时不食，就地取材”的原则，同时大胆融合多地烹饪精髓。荔浦本地的金玉良缘则更深植于广西本土风味，并在此基础上进行创新升华。

地道风味的极致呈现‌：餐厅擅长运用荔浦本地特产，如著名的荔浦芋头。经过精心烹制的芋泥或扣肉，口感绵密细腻，香气浓郁，既保留了食材的本真味道，又提升了食用的层次感。

我也拍了几道有代表的菜式以飨美友。并以个人品尝后的体会描述，不代表菜品的制作过程。

一、香芋粑粑

以本地荔浦芋头为特色，其“香芋粑粑”通常指用蒸熟荔浦芋头混合糯米粉制成的软糯甜点，外裹椰蓉或煎制，口感绵密香甜。这道菜有荔浦芋头的浓香，加上外皮的软糯，非常好吃。是客人必点的一道菜。

二、芋头蒸扣肉

这道享誉全国的广西名菜就不用多说了。不同的是采用了闻名遐迩的荔浦芋头制作会让这道菜的味道更加纯粹哦。

三、瑶家油茶

这是林园餐厅引进的“世界非遗瑶族油茶”，用瑶族传统制作工艺的油茶也是园林餐厅的一大特色。油茶香味浓，再配上炒米、花生、小油果、葱花、加点盐，好喝。油茶不但口感好，还是排除体内寒湿，健脾胃的好饮品。

四、壮家人的簸箕菜

这道菜不需要用碗盘盛菜，而是把各种有壮族特色的菜肴合放在一个用竹子编织的簸箕里即可。

五、特色鱼羹

这是一道很有特色的“沸腾米鱼羹”，用炒米和鱼肉烹制。鱼肉鲜嫩爽口，羹汤有炒米的香和鱼肉的鲜美，汤汁浓郁入味，每喝一口都是味蕾对美味的奇妙享受，第一次品尝就喜欢上了。

餐厅里我吃的每一道菜肴都体现了厨师团队对细节的极致追求。他们不仅把荔浦地方菜做的完美，在其他外来美食也精心烹制，菜品不仅味道好，更在造型上极具观赏性，满足了现代食客对“摆盘漂亮”、“口味多样”双重标准的需求。

荔江国家湿地公园，是一首写在大地上的生态诗篇。它以清澈的流水洗涤心灵，以苍翠的山峦寄托乡愁，以灵动的生命诠释自然之美。在这里，望得见青山，看得到绿水，记得住乡愁，更能感受到人与自然和谐共生的美好愿景。无论是寻求片刻宁静的都市旅人，还是热爱自然探索的摄影爱好者，荔江湿地都将以其独有的魅力，给予最温柔的回应。

荔浦金玉良缘园林餐厅，以其独特的园林环境、精湛的烹饪技艺、优质的服务体验以及深厚的文化底蕴，在激烈的餐饮市场中脱颖而出。它不仅是一家餐厅，更是一种生活方式的倡导者，一种审美情趣的传播者。金玉良缘园林餐厅以匠心致初心，以美味结良缘，为更多食客创造难忘的美好回忆。

荔浦有美景有美食，你来了一定不会后悔。