<h3>文/孟泽辉<br> 中华人民共和国成立至今,已走过七十余载风雨征程。国家在一穷二白中奠基,在艰难探索中前行,历经坎坷却始终稳步发展。自党的十一届三中全会以来,城乡百姓的生活品质持续提升,精神文化生活愈发丰盈,各行各业更是发生了翻天覆地的巨变。祖国日新月异的发展,如同一面面多棱镜,映照出社会百态,也见证着华夏大地一步步走向繁荣富强。<br> 对于出生于上世纪五十年代的一代人而言(作者自幼生活在内蒙古自治区中部的乌兰察布后山地区,文中所记述的社会风貌、民俗风情与地方方言,均以此地为范围),过往的岁月都珍藏在心底深处。倘若将往昔经历与当下生活细细比照,定会生出诸多感慨。接下来,便与大家一同细数那些岁月变迁。<br>● 过去,凡入学、招工、参军、入党等等,在填写《个人履历表》中都有“阶级成分”(也有“家庭成分”“家庭出身”)一栏;现在,已成历史(早在上世纪90年代初期就被取消)<br>● 过去,统称人民公社、大队、生产队、街道办事处;现在,统称苏木乡镇、村民委员会、居民委员会(社区)。<br>● 过去,包办婚姻,媒妁之言,离婚率很低;现在,自由恋爱,闪电结婚,离婚率却逐年攀升。<br>● 过去,城乡人民在岁时节令、衣食住行、婚娶丧葬、怀孕、生育、交往、馈赠、各类祭祀以及日常生活禁忌积久成习,而且遵循者众多;现在,很多禁忌正在逐渐淡化和消失。<br>● 过去,城乡没有高压电,吃水辘轳井,吃粮推碾子,煮饭拉风匣,照明麻油灯;现在,这些曾经使用过的老物件很难再寻找到。<br>● 过去,山乡小村,炊烟袅袅,鸡鸣狗吠,人欢马叫;现在很多村庄只有留守儿童和老人,个别村子已空无一人。<br>● 过去,城乡露天电影是那个经济匮乏年代的人们对精神文化生活的渴望;现在,已经成为一个时代的烙印和记忆。<br>● 过去,城乡新鲜蔬菜少,家庭都有晒干菜(譬如:萝卜、豆角、白菜、西葫芦以及各种野菜等)的习惯;现在,四季蔬菜应有尽有,谁还晒干菜?<br>● 过去,8分钱办日常事,1块钱办急事的书信电报年代与人们结下了不解之缘;现在,鸿雁传书已成历史,人们甚至忘记了写信的格式。<br>● 过去,女幼童梳朝天辫,少女与青年妇女梳双辫(有长辫子、短辫子,左右两条不辫捆扎为“锅刷子”)或单辫,中老年妇女脑后盘绕成髻;现在,女性均为长、短式马尾巴或烫披肩式发型。<br>● 过去,不论是工薪阶层还是家庭妇女,普遍手工织(方言称“挑”,诙谐说法为“路线斗争”)毛衣、毛裤、毛背心、围脖、帽子等;现在,手工编织毛线淡化或被机器替代。<br>● 过去,人们普遍穿毛衣、毛裤(有“单料儿”与“双料儿”之分),绒衣、绒裤;现在,基本被淘汰。<br>● 过去,新婚女子的嫁妆必有一顶“狐帽”(样式为:黑条绒六片儿缝制成尖顶,帽顶、帽檐与帽耳絮棉花,最后用狐皮挂面);现在,狐帽早已退出鞋帽行列。<br>● 过去,城乡家庭办婚、丧宴席讲究6个盘或8个盘,主食油炸糕;现在,家庭办婚、丧宴席都在饭店操办,讲究一桌几百或上千元,高档烟酒自备。<br>● 过去,人们洗衣服在槌板石或搓板上撒上碱(后来用臭胰子)槌打或揉洗;现在,洗衣机普及并用洗衣液、柔顺剂洗涤。<br>● 过去,在冬季寒冷期,城乡土房披柴草或马粪,乡村家庭全凭烧炕取暖(俗语有“家暖一条炕”),市镇居民用铁炉取暖;现在,平房安装土暖气,楼房集体供暖。<br>● 过去,北方市镇和乡村不开设集市,也没有文化娱乐场所,人们只能期盼每年一次举办的“物资交流会”进行购物、观看地方戏或马戏团的表演;现在,早市、晚市、地摊比比皆是,购物极其方便。<br>● 过去,生儿子图的是传宗接代,养老送终;现在,生儿子买房买车娶媳妇用尽二老的全部积蓄。<br>● 过去,重男轻女的封建思想根深蒂固,俗有“嫁出去的姑娘泼出去的水,娘家的事情少插嘴”;现在,女儿成了妈妈贴身的“小棉袄”,家里的“摇钱树。”<br>● 过去,借钱容易,还钱及时;现在,借钱说得天花乱坠,还钱一反常态,有的反目成仇,以致“老赖”成群。<br>● 过去,食品公司出售的羊骨架一斤五分钱,人们买上煮骨头目的是为了撇浮油做菜用;现在,大块朵颐,谁撇浮油?<br>● 过去,40岁左右的中年男女就像60岁的老人;现在,60岁的老人长着一副40岁的容貌。<br>● 过去,“小人书”是小学生主要课外阅读书籍;现在,“小人书”在新华书店很难再看到了。<br>● 过去,北方吃莜面都用冷水粉面(和面),开水粉面就会“斯”(方言意为“斯”了的莜面蒸熟发黏不好吃);现在,都用开水粉面,一样好吃,推翻了过去荒诞的说法。<br>● 过去,城镇家庭做菜用黑酱,农村则用“酱面子”(把胡麻炒熟捣烂加少许盐);现在,普遍用酱油、老抽、生抽,而且味道鲜美。<br>● 过去,市场无假货;现在,造假成风,故有民间俗语“除了他妈是真的,其他都是假的”。<br>● 过去,女人生孩子难产极少,喝红糖稀粥,奶水旺盛;现在,女人多数剖腹产,婴儿普遍没奶吃。<br>● 过去,女人生孩子,烧一锅开水,准备几刀草纸和一把剪刀,请民间接生婆,就在自家生产,接生费3块钱;现在,基本去医院生产,费用近万元。<br>● 过去,路人见车就躲;现在,选好目标去碰车,消失多年的“碰瓷”陋习死灰复燃。<br>● 过去,路人摔倒有人扶,诚心感激,无法用言语表达;现在,路人摔倒无人扶,怕被讹上,有理说不清。<br>● 过去,社会安定,人际关系和谐,学雷锋做好事深入人心,城乡居民夜不闭户,路不拾遗;现在,防盗门,铁护栏,大街小巷都有监控摄像头。<br>● 过去,喜鹊为候鸟,民间称其“吉祥鸟”,故有谚语“喜鹊登枝叫喳喳,必有好事来到家”;现在,喜鹊成为留鸟,叫喳喳反倒为吵。<br>● 过去,北方唯一的留鸟麻雀(方言称“家巴子”)是“四害之一”(老鼠、麻雀、苍蝇、蚊子);现在,成为国家三类保护动物。<br>● 过去,骡子(公驴和母马所产后代为马骡;公马和母驴所产后代为驴骡。公骡子和大部分母骡子是没有生殖能力的)是农村的主要役畜,挽力大、好使唤,三套马车都由骡子驾辕;现在,即使在农村也很难见到骡子。<br>● 过去,夏季积水滩里的鲎虫(方言称“翻瞥子”“翻车车”)成群浮游,人们用筛子捞上喂家禽;现在,难以见到。<br>● 过去,冬天滴水结冰,积雪覆盖大地,皮袄皮裤毡疙瘩御寒,老牛冻得流鼻血,火车冻得开不走,玻璃上的冰霜化不了;现在,入冬下雪极少,即使下雪几天便融化,故为“暖冬”。<br>● 过去,各种蔬菜、水果如杏子、李子、红枣等无一不生虫子(方言称“蛆”);现在,普遍使用农药,有虫子的蔬菜和水果几乎见不到。<br>● 过去,黑枣肉少核(方言叫“籽籽”)多,一吃满嘴都是核;现在,黑枣无核。<br>● 过去,城乡老幼身上、头发里生虱子,骚痒起来脱了衣裳捉虱子,梳头常用篦梳;现在,虱子基本绝迹。<br>● 过去,西药使用玻璃瓶包装,瓶口塞细纸条,木塞加封,再用蜡水浇口,可数粒销售;现在,塑料瓶包装,瓶大药少,只卖整瓶,不存在数粒销售。<br>● 过去,牛羊肉比猪肉便宜,现在,恰恰相反。<br>● 过去,鸡内脏(方言称“下水”)包括鸡爪,全部丢弃不食;现在,除了鸡毛,全部食用。<br>● 过去(指上世纪三四十年代),北方地区宰羊(方言称卧羊”)头蹄内脏,包括血液全部弃之;现在,羊下水是珍品,血做灌肠或血肠,而且价格不菲。<br>● 过去,农村种植甘蓝(方言叫“大菜”“茴日白”“疙瘩白”“圆白菜”)、黄萝卜、葫芦、白菜、蔓菁等蔬菜;现在,这些东西很少见到,甚至绝迹。<br>● 过去,民间取火用火柴(方言称“洋火”“取灯子”),一般多见黑头火柴,白头火柴极少;现在,电子打火机普及,火柴很难见到。<br>● 过去,农村生产队马车进城卖菜,称斤论堆,价格便宜;现在,菜商卖菜精确到几斤几两,斤秤往往还有猫腻,有时还公开化,如七两秤、八两秤。<br>● 过去,县城国营服务单位(包括车马大店、旅社、饭馆、照相馆、剃头铺、澡堂)以及药店、银行等,仅此一家;现在,街道两旁林立。<br>● 过去,银行与居民几乎没有一点关系;现在,银行涉及千家万户。<br>● 过去,北方水果极其单调,副食品公司只调拨西瓜、香瓜、果子、梨、杏和李子等,有些水果人们不但没见过,甚至没有听说过;现在,从全国各地调配的水果应有尽有。<br>● 过去,县城设立废品收购站,生活中的废品几乎都收购;现在,废品收购站只收购铁、铜、铝、塑料制品、书报、纸片几种。<br>● 过去,县城饭馆顾客主体是进城办事的农村社员;现在,清一色是城里人消费的主要场所。<br>● 过去,家庭发面蒸馒头、包子等都用传统的碱块儿(使用前用开水化开澄清);现在,改用小苏打。<br>● 过去,腊八过后,人们开始置办年货,按照传统的顺序准备过年,尤其是贴年画、拢旺火、放爆竹更加突显年的红火热闹;现在,过年氛围何在?<br>● 过去,人在生命弥留之际才输液(打吊针);现在,不管大人还是小孩,甚至是婴幼儿,大小病输液成常态。<br>● 过去,四环素、氯霉素、土霉素、红霉素为民间常用药,头疼感冒发高烧,服用几颗便可见效,稍重注射一剂“油西林”(俗称“大油针”)便可痊愈;现在,常用药的效果不明显。<br>● 过去,少数成年人尤其是儿童肚里普遍有蛔虫(是人体肠道内最大的寄生虫),服用几粒“宝塔糖”即可打下;现在,蛔虫基本绝迹。<br>● 过去,容易见到残疾人(包括瞎子、疯子、愣子、拐子、哑巴、兔唇、六指、结巴等);现在,残疾人很难见到。<br>● 过去,认为那些极少数戴近视眼镜的人有文化、有学问;现在,戴近视眼镜的人极为普遍,尤其是中小学生。<br>● 过去,学骑自行车需要下一番功夫,费一番周折,不亚于如今考驾照;现在,学骑自行车岂不成为笑料?<br>● 过去,干部职工抽纸烟,乡村社员抽旱烟;现在,都是过滤嘴香烟,旱烟基本绝迹。<br>● 过去,小学只有算术和语文两门主课,没有家庭作业,更没有补课一说。孩子们最不缺的就是玩耍;现在,读小学就有了学习负担,孩子们最缺的就是玩耍,即使玩耍也得花钱,不然没有你玩得地方。<br>● 过去,中小学老师经常家访而不开家长会;现在,老师少家访、不家访而经常开家长会。<br>● 过去,中小学生上学放学基本步行,不用家长接送。没有校服,不入保险,不背水壶,不交班费,不订购学习资料,考试不排名次等等;现在,中小学生学习负担重,作业做到深夜甚至凌晨才勉强完成,而且收费名目繁多,孩子们书包超重量让人惊叹。<br>● 过去,人们几乎都穿过补丁衣裳,社会风气是“笑脏不笑补”;现在,穿衣不是为了保暖遮丑,而是盲目追求时尚,上衣露肚脐,裤子尽窟窿,冬天不穿袜。<br>● 过去,女子未婚先孕,男子先奸后娶,会受到社会的谴责,人们的唾弃,如果是干部职工,还得背一个记过处分;现在,男女未婚同居成常态。<br>● 过去,孩子几乎都有爷爷、奶奶、姥爷、姥姥、舅舅、姨姨、大爷、叔叔、姑姑、姐姐、哥哥等亲情;现在,孩子们除了爷爷奶奶和姥爷姥姥外,其他亲情链狭窄而单调。<br>● 过去,罐头只有病人才能享受,挂面坐月子女人才能吃到;现在,罐头,挂面谁稀罕?<br>● 过去,只有在三大节日(春节、中秋节、元旦)才能吃饺子;现在,饺子成为家常便饭,有人吃饺子竟然肚里不舒服(方言称“儒嘞”),令人不可思议。<br>● 过去,喝散装酒,使用酒壶,举麻壳儿盅,酒场猜拳(方言称“划拳”)必不可少;现在,喝瓶装酒,举大杯,不猜拳。<br>● 过去,农村养狗看家护院,牧区养狗照料羊群,城镇居民一般不养狗,少数人家养狗必搭狗窝;现在,人与狗同室、同食,同床,呼狗为儿女,给狗当爹娘,狗穿花衣蹄登足,狗死如同丧考妣,大痛哀嚎。<br>● 过去,忌讳穿毛边衣裤,衣服露肉,现在,成为年轻女子的时尚。<br>● 过去,视外地口音者为“侉子”;现在,随着普通话的普及,“侉子”一词基本绝迹。<br>● 过去,家用容器普遍为玻璃瓶,俗称“大洋瓶”,故有“手提大洋瓶,球也挛不成”之说;现在,彻底被塑料容器替代。<br>● 过去,香瓜可谓是名副其实,南街卖香瓜,北街一片香;现在,拿到鼻子下也闻不到香味。<br>● 过去,西瓜都是薄皮、沙瓤、大籽、蜜甜;现在,都是厚皮、粉瓤、小籽、略甜,靠皮发酸。<br>● 过去,槟果是中秋节的主要水果,味道经久不衰;现在,很难见到槟果。<br>● 过去,月饼是高档食品,故有“种地种压青,拿干粮拿月饼”;现在,人们吃月饼胃里反酸、烧心(俗称“醋心”)。(末完待续)</h3> <h3>曲灯日</h3> <h3>购粮本和粮票</h3> <h3>碾日、油灯、辘轳井</h3> <h3>露天电影</h3> <h3>书信</h3> <h3>搓板和锤板石</h3> <h3>羊骨架</h3> <h3>捉虱日</h3>