<p class="ql-block"> 在我的记忆里,宁乡是粗犷的!至少在宁乡的乡下是粗犷的。</p><p class="ql-block"> 就比如喝茶,宁乡人用的是茶碗,而不是用茶杯。</p><p class="ql-block"> 茶碗、是广东人见了叫饭碗的那种碗。宁乡人的饭碗是更大号的海碗。</p><p class="ql-block"> 宁乡人来到广东,天南海北聚一堂。见那潮汕人喝功夫茶,心里直发笑。</p><p class="ql-block"> 那丁点大个杯儿,拳头大的茶壶。整套茶具盛满茶水,恐怕也不及我宁乡一碗。</p><p class="ql-block"> 宁乡人端起潮汕茶壶当茶杯用也嫌小!</p><p class="ql-block"> 宁乡人喝茶可没那么多讲究,客人来了,碗里丢几片茶叶,冲上滚水,略微凉一下,客人端起,吹开浮沫,茶气盈氲,把话家常。</p><p class="ql-block"> 农忙时节,那就是另一番景象,家家都有一个大陶罐,早早的把茶泡好凉着,渴时牛饮三大碗!</p><p class="ql-block"> 那叫一个痛快!</p><p class="ql-block"> 讲究些的人家,是会在茶碗里放一些盐姜的,粉红的姜丝……。茶是另有一番味道。</p><p class="ql-block"> 也有放几颗炒黄豆的……。</p><p class="ql-block"> 现在回看宁乡那茶饮内涵,显然是不及潮汕茶文化的。</p><p class="ql-block"> 杯排一列连着沏,叫:关公巡城。</p><p class="ql-block"> 一杯一杯分开沏,叫:韩信点兵……。</p><p class="ql-block"> 沏茶都有很多的讲究。</p><p class="ql-block"> 而我宁乡茶饮只有满足基本生理需要之功。</p><p class="ql-block"> 然而宁乡人也并非不懂,宁乡有宁乡的优雅。</p><p class="ql-block"> 有一年,忽然就流行起来了红薯铲子。</p><p class="ql-block"> 吃烤的红薯,本来以宁乡人的性格,敲打吹灰掰开剥皮趁热食之。</p><p class="ql-block"> 然而,那一年,在小朋友之间,忽然就流行把红薯拦腰切开,然后掏出一把精致的红薯铲,挖一勺,张开樱桃小嘴,慢慢吃。</p><p class="ql-block"> 那份优雅,让我想起了西方电影里,穿着束腰喇叭裙的古典公主。</p><p class="ql-block"> 优雅得不要不要的吧!</p><p class="ql-block"> 那个红薯铲,其实就是砍根竹子,削成竹片,做成鲁智深禅杖模样就可以了。</p><p class="ql-block"> 一时之间,每个孩子裤兜里都装有一把,风靡一时。</p><p class="ql-block"> 而童年的我,从不曾拥有这样一方红薯铲。</p><p class="ql-block"> 我羡慕,我着急,我自力更生,我试着用菜刀砍竹子……。</p><p class="ql-block"> 我的产品拿不出手,它没有那份优雅。</p><p class="ql-block"> 我明白,一个小孩,凭他的能力是做不出那件工艺品的。</p><p class="ql-block"> 一般都是缠着父亲,砍一棵竹子,把那竹片削成月牙铲,再削出细长圆润的铲把……。</p><p class="ql-block"> 我也想这样,可是我不能。从我知事起,我的父亲就从军在外。</p><p class="ql-block"> 所以我的童年,从不曾拥有过一把红薯铲。</p><p class="ql-block"> 今天,我的父亲驾鹤西归了!我再不会有这么一个红薯铲了。</p><p class="ql-block"> 此刻的我,宁愿就这样,您永远的欠着我,无有尽期……。</p><p class="ql-block"> 我要还象小时候一样,央着给我做一把。</p>