<p class="ql-block">一树枇杷黄,</p><p class="ql-block">不见采果郎。</p><p class="ql-block">偶有鸟飞过,</p><p class="ql-block">亦觉心凄凉。</p> <p class="ql-block">为什么熟了的黄枇杷没人采摘?</p><p class="ql-block">1. 安全风险高(不敢吃)绿化用的枇杷树为了防虫会定期打药,农药残留较高。加上长在路边吸收尾气灰尘,重金属含量可能超标,食用有风险,物业也常明确警示“禁止食用”。</p><p class="ql-block">2. 口感太差(不好吃)绿化品种多为“观赏枇杷”,果核大、果肉少,味道酸涩,远不如水果店卖的“白沙”“冠玉”等食用品种。很多人尝过一次就放弃了。</p><p class="ql-block">3. 采摘成本高(嫌麻烦)爬树容易摔伤或破坏绿化,可能面临罚款。现在生活水平提高,大家宁愿花钱买现成的,也不愿为这点“酸果子”冒险或丢面子。</p><p class="ql-block">4. 产权模糊小区或路边的树属于公共资源,没人敢随便组织采摘,容易引发纠纷,最终往往任其自然掉落。</p> <p class="ql-block">枇杷的成熟期主要集中在每年的 3—6 月份,是典型的春末夏初水果。枇杷营养丰富,好处很多的!</p><p class="ql-block">1.止渴下气润五脏</p><p class="ql-block">《本经逢原》云:“枇杷味甘色黄,为脾家果。然必极熟,乃有止渴下气润五脏之功。若带生味酸,力能助肝伐脾,食之令人中满泄泻。”</p><p class="ql-block">《随息居饮食谱》云:“枇杷甘平润肺,涤热生津。以大而纯甘、独核者良。多食助湿生痰,脾虚滑泻者忌之。蜜饯、糟收,可以藏久。”</p><p class="ql-block">2.热量低</p><p class="ql-block">枇杷的热量仅有41千卡/100克,低于苹果、梨等常见水果。</p><p class="ql-block">3.糖含量不高,控糖友好</p><p class="ql-block">枇杷清甜但含糖量仅9.3克/100克,血糖生成指数不超过55,属于低GI水果,需要控制血糖的朋友也可以吃。</p><p class="ql-block">4.增加食欲、促进消化</p><p class="ql-block">现代研究发现,枇杷果中含有的有机酸成分可刺激消化腺分泌,从而增加食欲、促进消化。</p><p class="ql-block">5.止咳</p><p class="ql-block">枇杷含有的苦杏仁苷有止咳的作用,对于各种咳嗽均有一定的缓解作用。</p><p class="ql-block">6.抗氧化、保护眼睛</p><p class="ql-block">枇杷类胡萝卜素含量为300-4400微克/100克,颜色越深含量越高,能抗氧化,还能保护眼睛和皮肤,有益于对抗干眼症、眼疲劳。</p><p class="ql-block">7.预防高血压、脑梗死</p><p class="ql-block">枇杷果中含有的维生素A和维生素P,有助于预防高血压、脑梗死等心脑血管疾病。</p>