<p class="ql-block">我们曾经调理过一个腹透的尿毒症病人，调理前肌肝值是1000多，调理后降到了100以下，去检查连医生都不敢相信，但是这人不忌口，刚降下来去吃了狗肉，肌肝升上去了，我问他为什么不忌口，他说问了医生，医生说可以吃，我无语了，问他是医生给你调还是我给你调。</p><p class="ql-block">要知道，狗肉是高死蛋白食物，在体内代谢后会产生大量的氨氮酸性代谢物，氨氮是蛋白质主要化学产物，有极强的酸性。不要说尿毒症患者，就是肾炎患者也最怕氨氮这些酸性代谢物了。由于氨氮是强酸性物质，而尿毒症患者的肾脏本身就是炎症状态，强酸会更加剧肾脏炎症状态造成肾小球膜过滤能力下降，造成大量蛋白质代谢废物漏到小便中，肌酐也就升高了。</p> <p class="ql-block">而且，狗肉热量也很高，他的身体没办法去消化代谢这类的食物，自己还真能作。退一步来讲，就算医生让尿毒症患者补充蛋白质，也得补充活性蛋白质啊！因为这些蛋白质进入人体后，很容易被细胞吸收利用，并产生少量的氨氮废弃物。为何许多尿毒症患者，只是把活性蛋白质的摄入时间改为早餐，腹透袋和小便泡沫的症状就好转了很多。其实，这就是蛋白质分解产生的废弃的氨氮物质少了。</p><p class="ql-block">我举这个例子，就是说明在病人心目中还是觉得医生更专业……</p><p class="ql-block">我还有一个临床营养学研究生毕业的同行在医院的营养科上班，有一次看到有个重证病人的检查数据，发现营养剂量对这个人来说过大了，病人太虚弱，无法代谢，和病人的主治医师反馈了这个信息，结果主治医师不理会，让她还是按大剂量去配比，说是他说的算，我同学还和主治医生吵起来了，但没办法，最后还是配了，她估计这剂量病人是扛不住的，最后的结果是她预料的那样，病人挂了。</p> <p class="ql-block">你看，就算营养科的医生在医院的地位是很低的，很多医生也是非常固执的，根本不听还各种抨击。比如我们说的忌口，很多医生都说不需要忌口，这也是患者的可悲之处。</p><p class="ql-block">想想也是，营养科如果成为医院的主流，医院的医生只能喝西北风，没办法了！</p>