<p class="ql-block">原以为盐是白的,不料天津海悦盐韵文化园里的盐,是青灰的,带着海水的魂魄。</p> <p class="ql-block">走进园区,脚下是一条泛白的土路,两旁整齐排列着晒盐池,一方连着一方,像巨人的棋盘。池水颜色各异——浅处澄碧,深处黛青,更远处竟泛着紫褐的光。同行人说,这是卤水浓度不同所致。阳光斜照,水面如镜,倒映着渤海湾低垂的云。风一过,池面皱起,盐的结晶就在波光里一闪一闪,像无数细小的眼睛。</p> <p class="ql-block">老盐工说,这里沿用着古法——纳潮、制卤、结晶、收盐,每一步都急不得。海潮把水送来,风与阳光把水带走,剩下的便是盐。千百年来,这片滩涂上,人不过是自然的助手。</p> <p class="ql-block">最震撼的是结晶池。池底铺满粗粝的盐粒,踩上去咯吱作响,像踏在冬天的积雪上。俯身细看,每颗盐晶都棱角分明,有的呈漏斗状,有的像小塔,阳光穿透处,折射出七彩微光。我尝了一粒——咸得纯粹,咸得凛冽,仿佛把整个渤海含在了舌尖。</p> <p class="ql-block">园中还有一座“盐坨山”,是旧时积存原盐的地方。灰白色的盐堆早已板结如石,岁月将它压成了一座小山丘。爬到顶上,整片盐田尽收眼底:规整的盐池、转动的风机、海风很大,吹得人睁不开眼,却吹不散心里忽然涌起的念头——我们日日离不开的盐,原来是这样一寸一寸、用时光换来的。</p> <p class="ql-block">黄昏时分,夕阳把盐池染成金红。水面浮着薄薄一层新结的盐花,细如霜,轻如雾。收盐的工人穿着胶靴走进池中,木耙划过,盐便顺从地聚拢成堆。他们的动作很慢,像在完成一个古老的仪式。</p> <p class="ql-block">临别时回头望去,盐田与海已分不清界限,天地间只剩一片苍茫的灰蓝。想起古书里说,“盐者,百味之祖”。来时才知,它亦是光阴的结晶,是海水写给大地的情书。</p> 粒粒皆故事,不辞做咸鱼。 <p class="ql-block">谢谢关注、浏览;</p><p class="ql-block">🙏 🙏 🙏</p><p class="ql-block">祝您快乐、健康!</p><p class="ql-block">🌹 🌹 🌹</p>