时蔬炒米饭

桃子

<p class="ql-block">图片 文字 桃子</p><p class="ql-block">制作 桃子</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">今天早上天空晴朗,万里无云,海上水天一色,一切都是那么平静。今天不是集日,和先生在海边散步,岸上的黑松林,和大海里的负氧离子,一起给了我们一个优美的养巴。</p><p class="ql-block">先生问我“中午吃什么?”我说:“就吃时蔬炒饭吧。”时蔬炒饭,和蛋炒饭大同小异,只是在炒饭里取消了鸡蛋,用了多种蔬菜,据说原来的蛋炒饭,是升糖指数高的食物,但是用蔬菜炒饭,少油少盐,就健康多了。</p><p class="ql-block">时蔬炒饭,是一道营养均衡的家常主食,就是用多种蔬菜来炒米饭。富含碳水化合物,维生素,膳食纤维,和植物蛋白。能提供充足能量,并促进消化健康,通过搭配多种蔬菜,补充矿物质,和抗氧化物质。</p> <p class="ql-block">取一朵香菇切碎,青黄水果椒切碎,黄瓜切丁,胡萝卜切丁,黑木耳切碎,腊肠切丁。</p> <p class="ql-block">取一些豌豆,焯水,控去水分。</p> <p class="ql-block">取一段大葱切碎。</p> <p class="ql-block">取半个洋葱切碎。</p> <p class="ql-block">起锅烧油,油热放入腊肠丁煸炒。</p> <p class="ql-block">放入胡萝卜,大葱碎,继续煸炒。</p> <p class="ql-block">放入洋葱碎,炒匀。</p> <p class="ql-block">放入豌豆,黄瓜,黑木耳,继续煸炒。</p> <p class="ql-block">加入隔夜的米饭,盐,鸡精,盖锅焖2分钟。</p> <p class="ql-block">时间到,将米饭炒匀。</p> <p class="ql-block">一碗时蔬炒饭就做好了。</p><p class="ql-block">这个炒饭的特点是:干香松爽,颗粒分明,不油腻。</p><p class="ql-block">温馨提示:<b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">将隔夜饭放入锅里,盖锅焖2分钟,让锅里的油气穿入米饭里,缠结在一起的米饭,自己就松散了,不用铲子按压,也就颗粒分明了。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 2026年5月25日</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">谢谢您光临</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"><span class="ql-cursor"></span></b></p>