<p class="ql-block">美篇名: 清泉</p><p class="ql-block">美篇号: 3398071</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">荷叶、鸡蛋花,现夏季时节广州随处可见。过了立夏,过了小滿此时岭南地区气温渐升、雨水增多,暑湿渐盛。这时节许多人最明显的感受不只是 “热”,随之而来的还有身体困重、口黏口苦、胃口变差,肠胃也容易 “闹情绪”。向各位挚友推荐一道适合岭南初夏的节气茶饮——荷叶鸡蛋花茶。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">荷叶清暑化湿,升发清阳;鸡蛋花清热利湿,润肺解毒。两者皆为岭南经典药食同源食材,清润温和。岭南暑湿交织、雨雾连绵,极易湿困脾胃、身重乏力、肠胃违和。 荷叶搭配本地盛产的鸡蛋花, 清而不寒、利湿不伤脾,精准适配春夏之交暑湿初盛、脾胃虚弱、运化失和的日常调理需求。 </p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">现广州雨水天,雨后鸡蛋花随雨落英,我不建议拾地上鸡蛋花晒干煲茶。入口药料最好去药店买,今日买10克干鸡蛋花才0.7元,用得放心、安心。</p><p class="ql-block">鸡蛋花是常见的药食同源植物,具有清热解毒、润肺止咳等功效,其花瓣富含维生素C、黄酮类物质及矿物质,在传统医学中常被用于缓解暑热及呼吸道不适。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">干荷叶每块2元,用半块。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">取荷叶(干品)10克、 鸡蛋花(干品)10克,放入壶中, 加入1升沸水冲泡,焖泡10~15 分钟后即可代茶饮,也可加水煎煮15~20分钟后饮用。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">我们可根据自己的身体状况在荷叶鸡蛋花茶基础上适当加减。比如湿热偏重,表现为口苦口黏、腹胀、大便黏滞不爽的,可在基础方上加木棉花、火炭母。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">夏日一杯荷叶鸡蛋花茶,清暑祛湿护脾胃,通调肠腑,祝君健康。</p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">再 见</b></p>