<p class="ql-block"> 新疆正宗的杏子熟了！</p><p class="ql-block"> 作为本地人知道新疆各地都产杏子，但论润甜味浓就数轮台白杏当数第一！</p><p class="ql-block"> 每年五月底至六月十六日左右(二十天)是轮台白杏短暂的成熟上市期，这时间当地人、外地人美美地享受着轮台白杏带来的蜂蜜般的润甜，品位着浓浓的杏香，由衷感叹新疆真是个好地方，轮台白杏就像挂在树上的蜜！</p><p class="ql-block"> 今天下午8点，太阳依然高挂，小区旁地摊上几处轮台产的白杏终于摆出来了！卖杏子的维族师傅吆喝着:尽管吃，吃了后买，吃饱不要钱。</p><p class="ql-block"> 今年杏子太便宜了，十元一公斤，往年这个阶段都在25元~30元/公斤。</p><p class="ql-block"> 本地人都非常明白，此时各地杏子都陆续上市，但都等着，等着轮台白杏上市的这一天，大块朵颐以满足每年对白杏的念想。</p><p class="ql-block"> 我挑了二公斤，又发现旁边有个打馕摊有现烤的肉馕，肉馕用羊肉、辣椒、西红柿配制而成，刚烤好从馕坑里取出，散发出诱人的麦香肉香！忍不住买了一个，外焦里嫩、香煊可口，再配上甜蜜的白杏，感觉不要太好了……</p><p class="ql-block"></p> <p class="ql-block">圆润香甜的轮台白杏</p> <p class="ql-block">外焦里嫩散发麦香肉香的肉馕</p>