——纪念袁爷爷院士逝世五周年

小莫厨师

一稻济苍生，稻香永长存

——纪念袁隆平院士逝世五周年

2021年5月22日13时07分，“杂交水稻之父”、“共和国勋章”获得者、中国工程院院士袁隆平，在湖南长沙永远离开了我们，享年91岁。截至2026年，袁隆平院士已离开我们整整五年。五年时光流转，稻浪依旧翻滚，思念从未褪色，他用一粒种子改变世界的传奇，早已镌刻在民族记忆与人类文明的丰碑之上。

袁隆平的一生，是与饥饿抗争、为温饱奋斗的一生。1930年，他出生于动荡年代，幼年亲历流离与饥馑，亲眼目睹过饥饿带来的苦难，“让所有人远离饥饿”的种子，从此在心底深深埋下。1953年，从西南农学院毕业后，他投身农业教育与科研，在平凡的田埂上，开启了改写人类粮食史的伟大征程。20世纪60年代，粮食短缺的困境刺痛着他，他冲破“水稻无杂交优势”的传统理论桎梏，顶着质疑与压力，一头扎进稻田，日复一日寻觅天然雄性不育株。烈日炙烤皮肤，泥水浸透衣裤，他踩着田埂、拨开稻禾，在数万株稻穗中苦苦寻找，终于在1964年找到突破口，此后数十年，三系法籼型杂交水稻、两系法杂交水稻、超级杂交稻接连突破，一次次刷新水稻亩产纪录，让中国粮食产量实现质的飞跃，从根本上解决了中国人的吃饭问题，把饭碗牢牢端在了自己手中。

他有两个梦，一个是禾下乘凉梦，一个是杂交水稻覆盖全球梦。这两个梦，浪漫而赤诚，是他一生的追求与信仰。他曾梦见试验田的超级稻长得比高粱还高，稻穗比扫帚还长，谷粒比花生米还大，他和同事们坐在稻穗下乘凉。这个看似童话般的梦想，如今正一步步照进现实：耐盐碱水稻在荒漠滩涂扎根，巨型稻茁壮成长，低镉水稻惠及千家万户，杂交水稻技术走出国门，在亚洲、非洲、美洲40多个国家推广种植，在马达加斯加、尼日利亚等国结出硕果，为全球粮食安全、消除饥饿贡献中国智慧与中国力量。他用一生躬耕，让“天下无饥”的愿景，从理想走向现实。

袁隆平从未把自己当成“科学家”，他始终是田埂上的“农民”。他常说：“我不在家，就在试验田；不在试验田，就在去试验田的路上。”直至90岁高龄，他依然坚持前往海南南繁基地，弯腰查看稻穗长势，和科研人员讨论育种细节，关心每一株水稻的生长。住院期间，他最牵挂的不是自己的身体，而是试验田的水稻长势、外地的天气情况。他一生淡泊名利，衣着朴素，饮食简单，一块钱的袜子、普通的衬衫，是他常年的装扮；他把奖金与荣誉都献给科研与教育，资助青年学子，扶持农业科研，始终保持着农民般的质朴与纯粹。他用行动诠释：真正的伟大，藏在最朴素的坚守里；最高尚的追求，是为亿万苍生谋福祉。

2021年送别袁老那天，长沙细雨纷飞，十余万市民自发走上街头，手捧鲜花与稻穗，含泪送别。灵车所过之处，人群肃立，哭声阵阵，“袁爷爷，一路走好”的呼喊，响彻街巷。这是人民对一位功臣最真挚的敬意，是苍生对“温饱守护者”最深切的感恩。五年间，每到5月22日，长沙唐人万寿园的墓园前，总会摆满金黄的稻穗与洁白的菊花，人们从全国各地赶来，有白发苍苍的老人，有朝气蓬勃的青年，有稚气未脱的孩子，大家以最朴素的方式，缅怀这位让我们吃饱饭的老人。网络上，“好好吃饭，不浪费粮食”成为最深情的告白，光盘行动蔚然成风，这是对袁隆平院士最好的纪念。

五年岁月匆匆，袁隆平院士从未真正远去。他的精神，化作一粒粒“种子”，在华夏大地生根发芽。农业科研工作者继承他的遗志，在育种、栽培、抗逆等领域攻坚克难，不断突破产量与品质极限；青年学子以他为榜样，投身农业科技，立志用知识守护粮仓；每一个普通人珍惜粮食、敬畏劳动，传承着他勤俭节约、实干笃行的品格。他留下的不仅是杂交水稻技术，更是胸怀天下、心系苍生的家国情怀，勇于创新、敢为人先的科学精神，脚踏实地、默默耕耘的实干品格。这股精神力量，跨越时空，激励着一代又一代人奋勇前行。

风吹稻浪千万里，吾辈永念袁公恩。五年光阴，稻花香里依旧是他的身影；山河无恙，仓廪实实皆是他的功勋。袁隆平院士用一生告诉我们：平凡的身躯，也能铸就伟大；脚下的泥土，也能孕育奇迹；心中的信仰，能照亮人类前行的道路。

如今，稻田青青，稻穗沉甸，禾下乘凉的梦想愈发清晰，杂交水稻覆盖全球的脚步从未停歇。我们坚信，只要稻香依旧，袁隆平院士就永远活在每一缕清风、每一片稻浪、每一碗热气腾腾的米饭里。

一稻济苍生，大爱暖人间。袁隆平院士，我们永远怀念您！

2021年5月22日“杂交水稻之父”共和国勋章获得者袁隆平院士与世长辞，享年91岁。他用一生躬耕田野，以一粒种子改变世界，让亿万国人端稳了手中的饭碗。他有两个梦，一个是禾下乘凉梦，一个是杂交水稻覆盖全球梦 他把名字里的“隆盛”与“安平”全都化作了万家灯火里的五谷丰登。斯人虽逝，精神长存。最好的缅怀便是好好吃饭，最深的致敬便是珍惜粮食，吾辈永远感念铭记！！