<p class="ql-block">巴统<span style="font-size:18px;">濒临黑海，</span>是格鲁吉亚第二大城市，以博彩和旅游为核心产业，拥有"黑海畔的拉斯维加斯"之称。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">巴统既古老又现代，行走在街上，既能感受到历史的厚重韵味，又能感受到浓郁的现代气息。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">尽管天上下着不大不小的雨，风很大，但我们还是冒雨坐上游艇，在黑海里颠颠簸簸，乘风破浪，那种新奇的感觉，很是刺激。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">美丽的海滨大道有许多极为现代的建筑，字母塔是巴统市的地标，高约 130 米，以独特的DNA 双螺旋结构和格鲁吉亚字母装饰闻名 。塔身采用两条螺旋上升的金属带，模拟DNA 双螺旋形态，象征生命与文明的延续 。螺旋带上镶嵌33 个格鲁吉亚字母，每个字母高 4 米，由铝制成，代表格鲁吉亚独特的语言系统 。塔顶有一个巨大的银色球体，内部设有旋转餐厅和观景台，可 360 度俯瞰黑海、城市和远处雪山全景 ，可惜由于雨太大，我们没有上去。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">巴统著名的城市景观"艾力和吉诺"，是两尊8米多高的人形雕像，静静地伫立在黑海岸边。它们以“艾力和吉诺”命名，成为这座海滨城市最吸引人的神秘风景之一。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">雕塑的灵感，来源于一个爱情故事。1973年，阿塞拜疆小说《Ali and Nino》讲述了一个穆斯林男孩与基督徒女孩的爱情悲剧，他们相遇于学生时代，彼此相爱、结婚生子，最终又被拆散。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">和大多数静止不动的雕塑不一样的是，Ali和Nino每天都在缓慢移动，以10分05秒的周期不断上演爱情中相遇、拥抱、亲吻，最后背离的过程……如此循环往复。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">在古希腊的记载中，在遥远的过去，东方 曾有一座巨大湖泊。冰雪融水和连日暴雨使它水位猛涨，最终涌入地中海。 这一传说中的"巨大湖泊"，就是今天的黑海。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">黑海海滩遍布着圆滚滚的鹅卵石，沿着海岸步道漫步，看岸边不同主题的抽象雕塑，听潮汐推动下卵石的碰撞，感受大海的波诡云谀，最让人兴奋的，是可以看到成群的海豚跃出海面，仿佛在与岸上的人们嬉戏。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">到午饭时间了，导游说今天去吃“海鲜大餐”。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">黑海海鲜种类丰富，如黑海菱鲆、贻贝和蓝龙虾等，既有本地特有鱼种，也有从地中海游来的海鲜。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">我们进入一家海边的餐馆，餐馆不大，有两层楼，坐在餐厅里，不远处就是大海，那种凭海而坐，听涛品美食的感觉真是太好了。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">餐桌上已摆好了酒水，在高加索地区游览了几天，饭桌上总是少不了矿泉水，各种果汁甚至葡萄酒。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">先上来的是一道炒米饭，细长的米粒里有胡萝卜丝，洋葱丝，上面有鲜红的番茄点缀，很是养眼。朋友吃了，说有些类似新疆的抓饭，很好吃。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">一盘烤鱼，鱼身圆滚滚的，烤的鱼皮焦脆，但不知道是什么鱼，感觉和国内的小鲅鱼相似，吃着很香，刺也不多。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">炸鱿鱼圈配了一碟酸奶酪，可以蘸着吃。鱿鱼圈炸的酥香，加上奶香味，味道口感都很赞。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">主菜上来了，是一条很大的烤鱼，上面铺着柠檬片和不知道什么调料，看着红红的，以为是辣椒，但一点也不辣。鱼肉鲜嫩多汁，而且几乎没有刺，吃着特别过瘾。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">有一起旅游的朋友说，这种鱼叫黑海西鲱，在沿海半咸水环境活动，是当地常见的食用鱼 。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">还有一盘很小的炸鱼，虽然个头小，但完全炸透了，酥脆鲜香，连鱼刺都可以吃掉，也特别受欢迎。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">最后又上了一盘披萨，格鲁吉亚的披萨比较薄，马苏里拉奶酪用的很少，但上面会撒一些香肠或蔬菜以及当地的调料，味道还是挺不错的。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">这些菜和主食是五人份，尽管我们觉得美味，但量太大了，生生没有吃完，看着剩下的那些鱼，真是感觉有些可惜。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在黑海边吃海鲜，巴统的海鲜以煎炸、烧烤为主，这也是当地的特色吧。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b>图片来源：手机拍摄</b></p><p class="ql-block"><b>文字、制作：吟风弄月</b></p><p class="ql-block"><b>背景音乐：天空之城</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b><span class="ql-cursor"></span></b></p> 感谢光临