<p class="ql-block ql-indent-1">儿时，家里来客或我们兄妹到亲戚家吃饭，妈妈总是叮嘱我们:“夹菜只夹自己面前的菜。”那时家家户户都是四方桌，一桌坐8人。 我们听从长辈的安排入座，吃饭时因为谨记妈妈的话，所以夹菜只夹面前的菜，而且是靠近自己那边的菜。尽管当时并不理解妈妈为何这样要求，但我们一直都这样做着。长大后我才懂得，这是吃饭的规矩——只夹自己面前的菜，不能越过餐桌的中心，夹另一边的“过河菜”。这既是对他人的尊重， 也是一个人知书达礼和内在美的自然流露。母亲从餐桌上的礼仪入手，教育我们从小养成好习惯。</p><p class="ql-block ql-indent-1">现在想来，妈妈在养育我们的时光里事事充满智慧。 </p> <p class="ql-block ql-indent-1">如今，聚餐用的都是可旋转的圆桌，一桌围坐10人。每次带孙子外出聚餐，我总会对他说: “只夹自己面前的菜，要吃的菜不在面前，可慢慢把餐桌转动过来再夹菜，若有人正在转动菜桌， 不可逆转，待他人夹完菜后再转。若桌太大、太重，可小声告诉爷爷，爷爷帮你夹菜。”每次就餐，孙子都能按规矩夹菜，客人们常常夸他懂事。在赞赏中，孙子也乐于同我们一道外出就餐，享受聚餐的乐趣。</p><p class="ql-block ql-indent-1">一个周末，我们“带孙一族”各自带上孙辈， 上午户外活动，中午集体就餐，整整三大桌。就餐时真是花样百出:有个小孩见菜上来了，可能是饿极了，马上转动桌子，把菜转到自己面前， 快速夹到碗里，大口吃起来，同桌小孩和长辈看得目瞪口呆。孩子的爷爷小声对他说:“欢欢要有礼貌。”欢欢却大声嚷嚷着:“我饿了，我就要先吃！” </p> <p class="ql-block ql-indent-1">再看看另一桌，更为棘手的一幕上演了。有俩小孩面对面坐着，菜一上，他俩都不约而同地要把菜转动到自己面前，谁也不让谁。僵持中， 其中一个孩子的爷爷强行把菜转向对面小孩面前，然而自家孙子便开始又哭又闹；另一个孩子的爷爷见状打骂着自家孙子，哭声、打骂声乱作一团，场面一度十分混乱。</p><p class="ql-block ql-indent-1">最后一桌，有一小孩见菜上来了，就迫不及待地爬到桌上用手抓着吃。这时，只见孩子的奶奶不但不加以教育和阻止，还任凭孩子随心所欲， 自身喜形于色，仿佛如此便显得孩子活泼可爱， 更具童真。众人只好紧皱眉头默不作声。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">回到家，我问小孙子:“今天吃饭你看见了什么？有什么想法？”孙子答道:“有几个哥哥姐姐夹菜，太没有礼貌了，也不知道与朋友分享，还好爷爷以前教会我如何礼貌就餐。今天爷爷奶奶们都说我是乖孩子，叫小伙伴们向我学习呢。”</p><p class="ql-block ql-indent-1">《颜氏家训》 有云:“人生小幼，精神专利，长成已后，思虑散逸， 固须早教，勿失机也。”规矩要早立，好习惯要从小培养，树要从小扶，人要从小教。孩子们的不良习惯要及时管束，不能听之任之。但尽量不要当众训斥孩子。《礼记》有曰:“夫礼之初，始诸饮食。”把孩子养育成彬彬有礼之人，应该从像夹菜这类小事做起。</p>