<p class="ql-block">暮春时节,清风拂面,我踏上行途,奔赴素有“碧水丹山”美誉的福建武夷山,只为一睹奇峰秀水,亲寻岩茶王者大红袍的千年茶香。</p> <p class="ql-block">踏入武夷山景区,满目皆是苍翠黛色,顺着山间青石古道前行,一路茶香萦绕,终抵达此行心心念念的九龙窠大红袍母树。</p> <p class="ql-block">陡峭岩壁之下,几株古朴苍劲的茶树扎根石缝之中,历经数百年风雨依旧枝繁叶茂,这便是享誉海内外的大红袍始祖茶树。山石嶙峋,涧泉潺潺,得天独厚的岩壁土壤、温润山风与山间云雾,造就了大红袍独有的岩骨花香。</p><p class="ql-block">驻足观景台静静凝望,耳畔是山间清风,鼻尖萦绕着清幽醇厚的岩茶香。当地人细细讲述大红袍的悠久历史、传说典故与制茶匠心,从春日采茶、匠心萎凋、精工揉捻到炭火慢焙,每一道工序皆是茶人坚守,方能淬炼出大红袍醇厚回甘、香气绵长的绝佳茶味。</p> <p class="ql-block">大红袍母树共六株,茶树品种,灌木植物,树龄300多年。上个世纪八十年代,无性繁殖(插枝栽培)大红袍茶树获得成功,并大面积推广种植。出于对树种的保护,2006年母树大红袍茶树停止采摘。</p> <p class="ql-block">漫步茶山之间,连片茶园依山而种,层层叠叠绿意盎然,茶农穿梭其间打理茶树,一派悠然田园光景。</p> <p class="ql-block">母树大红袍的传说</p><p class="ql-block">相传古代有一书生进京赶考,路过武夷山病倒,被附近天心寺和尚用茶叶做药治愈。书生进京赶考高中状元,为表感恩,书生回到武夷山将御赐的状元红袍披在茶树上,因此得名“大红袍”。因“大红袍”有“感恩”、“祈福”之意,形成了武夷山喊茶、祭茶、敬茶、奉茶的习俗。</p> <p class="ql-block">武夷山种植的茶叶品种有,奇丹、大红袍、水仙、肉桂。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">武夷茶,长期以来在中国对外交往的舞台上占有重要地位。据故宫出版社《清代贡茶研究》记载:早在清代,英国马戛尔尼使团来华时,乾隆皇帝赏赐给使团的礼品就有武夷茶,并指定将其赏赐给英国国王。1972年,美国总统尼克松访华,毛泽东主席送给他4两大红袍。事后尼克松问周恩来:“怎么只有这么少的茶叶?”周恩来总理说:“一点也不少啊,这差不多是给了你半壁江山了。”</p> <p class="ql-block">而今,武夷茶更活跃在大国茶叙外交上。2019年7月,时任国务委员、外交部长王毅在福建全球推介活动中点赞“大红袍天下第一”。</p> <p class="ql-block">品一杯正宗武夷大红袍,茶汤红艳透亮,入口顺滑绵柔,初闻馥郁兰香,细品岩韵十足,舌尖回甘悠长,山野灵气尽数融于一盏清茶之中,唇齿留香,身心皆静。</p> <p class="ql-block">游历武夷,不仅赏尽丹霞山水奇景,更读懂了大红袍深藏于山水间的茶道底蕴。山水藏灵秀,岩茶蕴风华,此行远离城市喧嚣,醉心青山绿水,细品千年茶香,不负武夷盛景,不负人间清欢。此番武夷之行,山水入心,茶香留痕,万般美好皆藏于此间山水茶韵里。</p>