美在溧阳行（6）云湖秀色

海风

宜兴云湖风景区位于宜兴市西渚镇，是国家4A级旅游景区。“云”字既契合了景区云雾缭绕、湖光山色的秀美意境，也与周边佛教文化氛围——大觉禅寺及星云大师的祖庭复兴，形成呼应，赋予名称更深的文化内涵。

水库风景区。

长堤漫步九曲桥

湖心亭眺水墨远山。

碧莲亭。

乘画舫穿芦苇迷宫。

月高亭。

水秀亭。

乌饭树庄园。

佛教文化区。

佛教文化区的大觉寺为禅宗临济宗道场，由南宋志宁禅师创建，后由临济宗第四十八代弟子星云大师复兴祖庭，现已成为台海及国际佛教交流及文化旅游的重要目的地。

佛光祖庭大觉寺是禅宗临济宗道场和星云大师祖庭，为国家 4A 级景区组成部分。

十八罗汉园。

多宝白塔。

回头是岸。

美在溧阳行的饯别溧阳午宴。

溧阳招牌鳜鱼鱼汤，很受欢迎。

溧阳清蒸鱼片。端上桌的清蒸鱼片，呈现出诱人的玉白色半透明状，肌理清晰可见，宛如工匠精心雕琢的艺术品 。夹起一片鱼片送入口中，感受极致嫩滑，入口即化，如同布丁般滑溜溜，仿佛在舌尖上跳跃；酱油的咸味与鱼肉的甜味相互映衬，形成完美的平衡。

生活正如品味清蒸鱼片一样，也需要细细咀嚼，方能体会其后知后觉的奇妙清甜 。

溧阳湖虾，源自江南水乡的鲜美馈赠。作为江苏省溧阳市的国家地理标志产品，溧阳青虾以其独特的“鲜、甜、嫩、弹”著称，被誉为江南水乡的一张美食名片。

品溧阳湖虾，是一次味蕾的极致享受和饮食文化的深度体验。一碟湖虾外壳自然通红，虾仁晶莹光亮，香气四溢，色泽诱人；肉质如同“小弹簧”般劲道，咀嚼时带有明显的回弹感，这种紧实度使得虾肉在齿间跳跃，带来极佳的咀嚼乐趣；同时，虾肉本身的甘甜征服了味蕾，鲜美直达心底，吃完后口中仍有回甘，承载着对美好生活的向往与祝福。

溧阳盐水鹅。一场从视觉、嗅觉到味觉的多重感官盛宴，更是一次对江南烟火气与乡土文化的深度体验。

盐水鹅鹅皮呈现金黄色，泛着自然的油脂光泽，宛如琥珀般透亮；肉质呈现淡粉色，纹理清晰紧实，这种“皮黄肉红”的对比，在视觉上极大地激发了食欲。

盐水鹅融合了粗盐的咸鲜、香料的醇厚以及时间沉淀的独特“腊香” ，还隐约透着草木清香，浓郁的脂香与酱香交织，令人垂涎 。入口“咸中带鲜、鲜中透甜”的层次感，鹅皮Q弹爽滑，入口即化；鹅肉紧实而有弹性，牙齿轻咬即可感受到纤维的细腻，每一丝肉都吸饱了卤汁与腊香，越嚼越香，余味悠长。体现了溧阳人讲究“咸鲜适中、香而不腻”的饮食哲学。

素鸡。品尝溧阳素鸡，是体验一种融合了酥脆与软嫩、清淡与浓郁、传统与现代的独特饮食文化。

红烧肉。

凉拌黄瓜片。

双蛋（咸蛋皮蛋）上汤西兰花。

小米糕。