<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">小县城的五月,总是浸润在初夏淅淅沥沥的雨声里。这雨一下就是三两天,时落时歇,将满城飘香的槐花洗得愈发清透。尤其是周末的清晨,雨声轻叩窗棂,空气中浮动着湿润的花香,静谧而惬意。走在街巷间,馥郁的香气随风萦绕,勾起了人们心底最柔软的味蕾。</p><p class="ql-block">抬眼望向远处的山峦,翠绿山林间漫开层层洁白。那一片槐林正值盛放,成串的槐花缀满枝头,远远望去如云似雪,尽情舒展,把最美的时节展露给世人,在这场缠绵的细雨里,愈发明媚动人。吃过早饭漫步路上,一树茂密的洋槐缀满繁花,像垂落的白雪流苏。经雨水敲打,细碎洁白的花瓣簌簌落下,在车上、路面铺出一层松软的雪白花毯。枝头未落的,一簇簇玲珑小巧,花瓣莹白透亮,带着淡淡的水润光泽,衬得槐叶浓绿鲜亮,绿得逼人眼眸。</p><p class="ql-block">细细打量,槐花已然完全盛放,细碎的四瓣小花簇拥成串,盛花期也即将落幕。看着眼前这番景象,不由得想起前几日,它们还是一串串含苞待放的模样,青白色的小苞饱满圆润,在清风中轻轻摇曳。趁着午后闲暇,我提着袋子来到树下,沐浴着透过枝叶洒下的斑驳暖阳,仰头踮脚去够高处的花枝。一串串洁白如雪的槐花在指尖轻轻跳动,细碎的花瓣柔软轻盈,清新的香气扑面而来。忍不住随手捏起一把送入口中,淡淡的清香裹挟着清甜,在唇齿间缓缓萦绕。转瞬之间,串串槐花便从指尖簌簌落下,一粒粒落进袋中,不一会儿就堆成满满一袋。花瓣软糯Q弹的触感,让人总想再多采一些,可袋子早已盛满,只能不舍地转身离去。</p><p class="ql-block">回到家中,我将采回的槐花细细挑拣,分出一部分送给邻里亲友,余下的仔细清洗、焯水,拌上面粉做成一大盆槐花麦饭。连着几日,餐桌上总少不了这一口喷香的滋味。怎么吃也吃不腻,这软糯香甜、清香四溢的山野馈赠,天然纯粹,是地道的自然滋味。</p><p class="ql-block">这份时令的鲜美,不仅是我家的日常,更是整个小县城的季节限定。吃槐花,成了这一季最独特的时令风味。这份闲情逸致,早已成了大家饭余茶后的谈资,更化作了一种乐在其中的生活情趣。在这个季节,三三两两的妇女总会提着篮子、拿着带钩的长竿,说说笑笑走向槐树下。大家一边采摘,一边闲话家常,交流着槐花的吃法。经验格外丰富,槐花麦饭,还有鸡蛋泡泡、槐花饼、槐花饺子……人们变着花样,把山野间的馈赠做成餐桌美食,让一季花香,化作唇齿间久久不散的清甜。</p><p class="ql-block">只是这般美味总带着时令的短暂,花期一过便悄然消逝。于是许多人焯水后冻进冰箱,待到四季流转,依然能回味这一口初夏的鲜香。一季一食,一岁一味。</p><p class="ql-block">这清浅的槐香,是山野的味道,是自然的馈赠,更是烟火人间最朴素的温柔。用心捡拾藏在草木里的人间至味,花开有期,烟火绵长,寻常日子,亦可温柔滚烫。</p>