菜园小记

布衣叟

菜园小记

　　已是立夏第十天了。

老伴在帮黄瓜藤爬上架。其实，黄瓜藤自己是长了“脚”的，它们会一点点爬上去。但老伴觉得它们爬得有些慢，于是，她蹲在它们跟前，耐心地帮它们绕上一绕。

　　这边的几垅是种的青菜。她种的时候我就说，夏天虫子太多，青菜难得管，难得收到。她还是种了，说：“不种点叶子菜，鸡子、鹅吃什么？”我看着那些叶片上的小洞洞，心里不免有些担心。

不得不说，老伴种菜已渐成一把好手。地里的菜蔬种类，明显比原先多了好多。种什么、如何接茬口，这些事我是不管的，但地里费力的大桩事情，如翻地整田、扎架挑粪，都是我做的多。去年我们在重庆陪孙子，菜园子就荒废了半年。正所谓，付出就有回报。首先是付出。且有“耕田之利几倍？珠玉之利几倍？”之说，想从地里得利，真正是奢望的。只能说，我们在渐渐老去的地方，有两分菜地供自己耕种，也是一种享受。

　　西红柿开花了。西红柿开花离西红柿成熟，还差了很远的距离。记得邻居菜农老赵好像说过这样的话：一个月开花，一个月结果。我问老赵什么意思，他说，西红柿秧子到开花要一个月的生长期，开了花后至果子成熟也要一个月左右时间。自家种的西红柿自然不是催熟剂催熟的果子。前天，老伴摘了一个西红柿，切开，发觉里面还带着一点青色，但她依然很高兴。她对我说：“今天的西红柿里面还有籽呢。”是的，很多时候街上买的西红柿从头红到尾，切开里面连籽都没有。我们现在身居乡下，虽然在很多地方不如城里，但在菜蔬的安全这块，还是无需操很多心的。

我这会想：还有几天我们应该可以吃到地里的批量西红柿，黄瓜了。今年的西红柿长得并不顺利：栽下去不几天被虫子吃掉，然后再补种，又被雨水渍死，再补种，反复两三次。我今天拍的这批，是最早栽的那批活得最好的一批。

“哎呀，这棵西红柿都快红了。”我拍照的时候声音里满是欣喜。

“吃还是有吃的吧。”老伴回头看我，答。“今年西红柿吃的时间肯定长一些。后来补种的肯定迟一点，”我说，“先结的先吃，后结的后吃，还免得一下子全部熟了，吃不过来。”

“嗯嗯，这样是最好的。”老伴听我这样说，声音里带着很多愉悦。

苋菜与瓜秧。苋菜与瓜秧是套种着的。瓜秧的枝枝蔓蔓开始向四周攀爬。苋菜长大了，我们边吃边把地给瓜秧腾出来。今年的苋菜生得稀稀拉拉——去年我们不在家，苋菜长到一人高全老了，籽落在地里，今年隔生了不少。今年种菜，地里肥力很好，很得菜蔬。其实，地也和人一样，也是须要补充能量、偶尔也是需要休息的。老伴说：长口的要吃，长根的要肥。一块地也不能总种一样作物，要换着种。比如今年这垄地种了玉米，那明年最好种红薯。她现在身在农村，且以菜园为乐，学到了很多过去我们没有的智慧。

日暮时分，我站在这小小的菜园里，看着豆角藤蔓缓缓攀爬，看着黄瓜、辣椒一天天长大，看着已经成熟的洋葱，看着西红柿花静静开放，忽然想起一句古人联语“布衣暖，菜根香，诗书滋味长。”

安保华

二0二六年五月十五日