<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 我家院子里，有天突然发现一大片花，很吸引我的眼球，也很漂亮！</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 这是香菜（学名：芫荽）的花，很多人只熟悉它的叶片，却没见过它开花的样子。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">1.典型的伞形花序</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 香菜属于伞形科植物，花是标准的复伞形花序：无数朵细碎的白色小花，聚成一把把迷你的“小伞”，和芹菜、胡萝卜的花是同一种风格。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">2. 开花意味着什么？</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 香菜开花，代表它进入了生殖阶段，也就是我们常说的“抽薹、老了”。开花后的香菜叶片会变硬、香气变淡，不再适合食用，但花谢后会结出种子，这些种子就是我们常用的香料“芫荽籽”。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">3. 其他小细节</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 它的叶片是细碎的羽状复叶，和花一起出现在画面里，是识别香菜的重要特征。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 香菜花的花语有“清新的爱”“孤独的长跑者”等说法，自带一种干净又温柔的气质。</b></p> <p class="ql-block"><b>图文/编辑/摄影：Juping 手机📱摄影</b></p><p class="ql-block"><b>地点：上海佘山</b></p><p class="ql-block"><b>文：Juping 写于2026年5月14日</b></p>