馓子汤

乐婆婆

<p class="ql-block">自从做了“饺子汤”后,看到这些馓子,我想来一道“馓子汤”如何?有了想法直接去百度。哇塞!山东菏泽‌、‌江苏淮安‌及‌河南人都好这一口。“馓子汤”被安徽宿州列为市级非遗。</p><p class="ql-block">食材准备:</p><p class="ql-block">1、馓子。2、冻豆腐。3、杏鲍菇。4、大白菜。5、泡发肉皮。6、粉丝。7、盐。</p><p class="ql-block">制作过程:</p><p class="ql-block">1、馓子撇成段。2、冻豆腐切成小块。3、杏鲍菇切成片。4、大白菜切碎。5、粉丝泡软。6、砂锅里依次加入冻豆腐→杏鲍菇→泡发肉皮→清水。7、煮沸。8、加入大白菜杆。9、加入粉丝。10、加盐。11、加大白菜叶。12、加入馓子。13、出锅。</p> <p class="ql-block">馓子、大白菜、冻豆腐、杏鲍菇、粉丝↓</p> <p class="ql-block">冻豆腐下锅↓</p> <p class="ql-block">杏鲍菇下锅↓</p> <p class="ql-block">泡发肉皮下锅↓</p> <p class="ql-block">加水↓</p> <p class="ql-block">开煮↓</p> <p class="ql-block">煮沸↓</p> <p class="ql-block">加白菜杆↓</p> <p class="ql-block">加粉丝↓</p> <p class="ql-block">加盐↓</p> <p class="ql-block">加白菜叶↓</p> <p class="ql-block">加馓子↓</p> <p class="ql-block">煮沸出锅↓</p> <p class="ql-block">馓子汤↓</p> <p class="ql-block">谢谢欣赏</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>