散文诗《芦台春咏》

侃珂

散文诗《芦台春咏》

作者/侃珂

美篇号:78714291

无数游客步入天津芦台春生态园，

繁花如锦，风过之处，香沁肺腑；

缓步于酒香氤氲的廊道，青石微凉，

酒气微醺，似有千年韵脚在足下轻叩；

舌尖巡游于时令佳肴之间，目光流连，心绪微漾；

举杯，酒色澄明如春水初生，祝辞未落，诗意已满盏。

芦台春咏，原是酒香酿就的抒情，是大地与时光共谱的悠然长调。

古镇曲径深处，酒坊如卷徐展；

流水线蜿蜒若古渠，曲池蒸腾，

窖池静默，一脉酒香随风漫溢，

悄然沁入游人呼吸；

恍见清康熙元年（1662），

“德和酒坊”青砖门楣下，

匠人掬泉投料，曲香初醒；

百年薪火，由坊至厂，

由厂至园，芦台酿艺如河奔流，不舍昼夜；

“中国北酒之源”六字，非虚誉，乃山河作证、岁月题名。

此地正以北派风骨，续写酱香长卷的新章。

穿越三百六十余载光阴窖藏，

酒香源于最醇厚的时光密码：

解放初年，德和酒坊化身为宁河县国营酿造厂，

血脉未断，匠心愈坚；

1972年，第一代优质麸曲酱香型“芦台春”破茧而出，

酱韵清奇，北地初闻；

自此，“芦台春”三字，

如酒旗招展于华夏山河；

2009年，天津芦台春酿造有限公司应运而生，

古法入非遗，技艺列津门名录；

地下陈酿库存静卧如龙，

获上海大世界基尼斯认证，

万坛沉香，默守北方酱酒之魂；

“北方第一酱”的密码，不在秘方，

而在代代俯身于曲、守候于窖藏的虔诚。

今日芦台春生态园，光影流转，

酒香、食味、景致三重交响，

已升华为一座璀璨的酒文化殿堂，一帧行走于古镇大地的生态诗笺。