<p class="ql-block"> 文字/长流水</p><p class="ql-block"> 图片/自 拍、网络部分</p><p class="ql-block"> 美篇号/83997984</p> <p class="ql-block"> 我随着年龄的增长，越来越觉得在和母亲一起的日子里，她那一言一行，一粥一饭里蕴含着多少无私真诚的爱。我也曾走南闯北，品尝过南北大菜，可是，不管走到哪里，岁月过去多么久远，母亲做的饭菜分外纯香。那五谷杂粮的原汁原味里，凝聚着母亲的深情。</p> <p class="ql-block">玉米面野菜窝头</p> <p class="ql-block"> 在童年时光，社会经济匮乏，人们常为温饱疲于奔波，我却过着寝食无忧无虑的生活。靠的是母亲的勤劳智慧和心灵手巧，对儿女真诚的爱。她不仅操持十口之家的家务，还参加生产队的田间劳动，在收工后的路上从不肯闲着，把地头路边的野菜采摘回家，洗净，焯水，和上玉米面，或蒸成窝窝头，或做成永远喝不够的野菜疙瘩汤。吃饭时，她把沉在锅底的面疙瘩捞给我，自己喝漂着青菜叶的面汤。每到晚上，她借着我做作业的灯光，准备着早餐和我上学带的干粮。当我吃着和其他同学不一样的饭时，大家总喜欢凑过来尝一尝。我会天真自豪的标榜:这是俺母亲做的。</p> <p class="ql-block">母亲在推动石磨</p> <p class="ql-block"> 母亲最拿手的庄戶饭是煎饼。煎饼在那个年代就是上呈好饭。现在细想，母亲做的煎饼好吃，就在于粮食搭配好，洗的干净，浸泡换水勤，在烙时火候掌握恰当。粮食经过三天的充分浸泡，磨煎饼糊糊更需要大力气和大功夫。三十多斤粮食，用石磨磨出来。而一百多斤重的石磨就靠母亲用小腹和双手推动。春秋农忙或逢年过节，需烙的煎饼多，一推就是一整夜。有时，我想和母亲一起推磨，她却总劝我:你先睡，待会叫你。不曾想，一觉醒来，天已大亮，母亲又烙了一大罗煎饼。母亲见我起来，把早已叠好的煎饼递到我手上，有时还包着鸡蛋或青菜。那种特有的味道，有母亲的手温，煎饼青菜香。有时母亲边干活边唱着我听不懂的歌谣，我夸母亲唱的好听，她就温柔一笑说:是你姥姥教的，唱歌干活一点不觉得累。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">母亲正在烙煎饼</p> <p class="ql-block"> 母亲知道我爱吃她烙的煎饼和做的饭菜，似乎是获得的最大满足。我以后不论在求学的年代，还是下海打拼，直到应征入伍，母亲对我的“特制”饭菜也不断上层次，每一次的改变都是拳拳母亲心。菜合子由原来的菜和面，加上虾皮、海米，烙煎饼时有放葱花的，有放芝麻盐，核桃粉的，咬一口酥脆满口香。有一年我探亲归队，带了一包母亲烙的煎饼，战友们纷纷来找好吃的，看到这些从没见过的粗粮饼，不屑一顾，一尝后却一抢而空。我在信中告诉了家里，父亲说:你母亲听说她烙的煎饼战友们没吃够，高兴的合不拢嘴。一定要邮寄一些到部队。真是:儿行千里母担忧，精烹细调爱心留。粗茶淡饭家常事，慈母情深刻心头。</p> <p class="ql-block">母亲(左1)给友人介绍家里情况</p> <p class="ql-block"> 母亲把烹制每一餐饭菜，揉入了默默无闻的爱心，倾注着盼儿健康成长的殷切希望。她做的饭菜食材虽普通寻常，因为有爱心于里分外香，名播乡邻，连国外友人和政府部门的驻村干部也替不绝口，看到这些，深为母亲骄傲，赞大爱无疆。</p> <p class="ql-block">母亲(上)和英国外宾小朋友拉动风箱做饭</p> <p class="ql-block"> 我经历了居无定所，风餐露宿的奔波的生活，倍感母亲怀抱的温暖，饭菜香甜。总盼和母亲团聚一起，回报母亲的恩情。然而，当我回到她的身边，她却静静的悄然而去，在我心里留下那多遗憾。走进故乡的老屋，母亲身影依然，望着村头袅袅不散的炊烟里，还飘逸着母亲做饭菜的纯香。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">对网络图片原创作者遥致谢忱</span></p>