<p class="ql-block">1977年12月太原的一天，寒气逼人，风如刀头面如割。凌晨五点半我准时模黑儿起床去伙房。伙房有3把钥匙、上士1把，炊事班班长1把，烧火的我有1把…不赖呆吧，没用我这是小婆儿拿钥匙当家不主事儿。</p><p class="ql-block">真冷……我一路小跑儿到伙房，哆哆嗦嗦打开了五味勾魂门，捅开了炉膛六腑通天火，鼓风机呜哇哇吹响起号角，顿时伙房内外狼烟四起仙气飘飘，瞬间有了烟火气。</p> <p class="ql-block">炊事班伙房</p> <p class="ql-block">烧火就是点火的。火车飞机大军舰，坦克导弹和飞船。汽车摩托抽根儿烟，点灯取暖和做饭，必须＇点火＇才能开动工作冲上天。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">太原炊事班这口发面缸不知道多少战友熟悉它、用过它，听老师傅讲是一八一1969年建院时从黄河边儿上的碛口拉回来的，缸高半米以上、上口宽阔、底部相对略窄、成梯形，小个子能蹲到里面。为了干活方便和卫生，面缸必须要放到一个几十公分高，很结实的木架子上面才行。这样一来面缸就很显眼也占有伙房的一席之地。但是，个子矮点的要和这口面缸打交道就有点儿力不从心了，有时候就要站在一只小板橙上相互对决才得心应手。但要注意安全。</p> <p class="ql-block">历年在炊事班锻练过的战友都知道，炊事班除了老师傅和上士之外，其他炊事员一人一天轮流值班。做发糕比较轻松，如果做馒头，当天值班的战友早晨就要比烧火的晚半个小时赶到伙房，把昨晚发酵好的面糊掺进几十斤面粉（当时就歺70人左右），用双手上下左右搅拌均匀，在用力搋、揉、搓成软硬适中难缠的大面团，最后做到＇三光＇才能收手。整个过程让人双臂酸痛、呲牙咧嘴浑身冒汗。那个时候伙房没有炊事机械，全靠双手，能不累吗。</p> <p class="ql-block">李月华、王敏。</p> <p class="ql-block">今天做馒头。值班的战友是王敏（77年兵、北京入伍、总政大院子弟），我们一起从新兵连来到太原，她个子瘦小嗓门儿大，走路带风体重90斤上下。看外表是苏州评弹，但开口是东北二人转。</p> <p class="ql-block">清晨开门、捅火……准备妥当我进伙房，看到王敏正在面缸里用双手吃力地搅拌着面粉，我打开水龙头往大锅里加水准备煮稀饭，一切如常，各自为阵相安无事。突然一声＂哎呀妈呀！＂扭头一看，王敏的上半身扎进了面缸里，小板橙倒在一旁，两只脚挣扎着，我水没顾的关，快速上前抻手一把把她从面缸里拽了出来，还好人没事儿…再看她：面如傅粉像孟德，一脸斑驳像巫婆。面絮点缀满脸花，把人笑死还得活。</p> <p class="ql-block">事后，把清理出来的一团面絮偷偷的喂了＂二师兄＂，它狼吞虎咽后还有点儿懵……吭哧吭哧咂吧咂吧嘴，美的一个劲儿的哼哼哼……</p> <p class="ql-block">分别四十年后我们再相逢……</p> <p class="ql-block">陈洪文、王敏、王莉、朱文卿、尹晓静、刘秋娟、赵红军、陈西平、庞亚平。</p> <p class="ql-block">曾经的一切尽在笑谈中……</p>