台州医院有个百草园

田园（马世宙）

百闻不如一见，见了你就喜欢。

早听说台州医院（东院）有个百草园，5月6日下午刚好到台州医院有事，顺便去观赏吻吻花草香。李小军主任听说我们去，早早在温室大棚里等候我们。

李主任向我们介绍：台州医院恩泽百草园隶属于台州恩泽医疗中心（集团）浙江省台州医院，坐落于临海市大洋东路599号。园区总规划面积约10000平方米，现已建成2000平方米智能温室大棚与4000平方米室外中草药种植区，是浙江省内规模领先、体系完整的医院内药用植物专类园与中医药文化实景科普基地。

园区遵循“从百草园到文化园”的建设理念，系统引种栽培浙产道地药材、珍稀濒危药用植物及常见中草药近400种、6万余株，设有道地药材区、荫生植物区、育苗科研区、自助采摘区及科普长廊等功能板块。园区与院内国医馆（2500平方米） 联动，形成了“园馆一体”的立体化科普研学场域，实现了从种质资源保存、生态景观展示，到文化体验、科研科普、康复疗愈的多功能融合。

百草园自2023年正式对外开放以来,坚持公益属性,常年向公众免费开放。目前已常态化开展四季主题文化活动、中医药研学、专业直播与社区服务,年均接待参观、研学及活动人次超1万,并已先后获评为临海市科普教育基地、台州市科普教育基地、台州市生物多样性教育基地。未来,百草园将持续致力于打造国内独具特色的"医院内中医药文化生态客厅",为公众健康与中医药文化传承贡献力量。

百草园是医药科普基地。浙江省是全国中药材重点产区之一,全省共有药用资源2385种,资源总量和道地药材种数均列全国第3位,有"东南药用植物宝库"之称。

浙江的道地药材很多,其中以"浙八味"最为有名。老"浙八味"是指白术、白芍、浙贝母、杭白菊、元胡、玄参、笕麦冬、郁金。这八味中药材,由于其质量好、应用范围广及疗效佳而为历代医家所推崇。早在汉代著名医学家张仲景的《伤寒杂病论》中就有58处运用"浙八味"。明代著名药学家李时珍在《本草纲目》中引宋代的《图经本草》说:"白术生杭、越。"可见"浙八味"早已驰名中外。新"浙八味":铁皮石斛、衢枳壳、乌药、三叶青、覆盆子、前胡、灵芝、西红花。

四季养生重点：

春·养肝 ：春三月此谓发陈。天地俱生,万物以荣。夜卧早起,广步于庭,被发缓形,以使志生,生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚。此春气之应,养生之道也。逆之则伤肝,夏为寒变,奉长者少。

夏·养心：夏三月此谓蕃秀。天地气交,万物华实。夜卧早起,无厌于日,使志无怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外。此夏气之应,养长之道也。逆之则伤心,秋为痿疟,奉收者少,冬至重病。

秋.养肺：秋三月此谓容平。天气以急,地气以明。早卧早起,与鸡俱兴,使志安宁以缓秋刑,收敛神气使秋气平,无外其志使肺气清。此秋气之应,养收之道也。逆之则伤肺,冬为飧泄,奉藏者少。

冬·养肾：冬三月此谓闭藏。水冰地拆,无扰乎阳。早卧晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若已有得,去寒就温,无泄皮肤使气亟夺。

药食同源 。随着生活水平的普遍提高,人们的保健养生意识日益增强,越来越重视保健和养生,崇尚自然。在西方国家,有人提出用"厨房代替药房"、"食物代替药物",中国传统的"药食同源"思想也是食物保健思想的反映。有人说，坚持吃药材的菜，可让你的肠胃山清水秀。

《黄帝内经太素》一书中写道:"空腹食之为食物,患者食之为药物",反映出古代药食同源思想。目前"药食同源"还没有统一的概念,从字面理解,指药物和食物是同时起源的,当前主流的看法是食物即药物,他们之间并没有绝对的分界线,古代医学家将中药的"四性"、"五味"理论运用到食物中,认为每种食物也具有"四性"、"五味"。

认识一下中药的四气与五味 。

四气指药物有寒、热、温、凉四种不同的药性,又称四性,由药物作用于人体所产生的不同反应和不同疗效总结而来。另外,还有药性平和的平性药。根据四气理论,食物也可以分为三大类,即寒凉类、平和类、温热类。其中,寒凉类食物多有清热、泻火、凉血、解毒的作用,如黄瓜、苦瓜、西瓜、梨、绿豆、螃蟹、绿茶等。平和类食物多有健脾、调中、补益的作用, 如大米、玉米、猪肉、山药、银耳、苹果等。温热类食物多有温中、补虚、散寒的作用,如牛肉、羊肉、鸡肉、鳝鱼、韭菜、榴莲等。

五味指药物有酸、苦、甘、辛、咸五种不同的味道。酸"能收、能涩",具有收敛、固涩的作用,如五味子能固表止汗、乌梅能敛肺止咳、五倍子能涩肠止泻、山茱萸能涩精止遗等。苦"能泄、能燥、能坚",具有清热、燥湿、坚阴的作用,如黄芩、栀子能清热泻火,大黄、枳实能泻热通便,龙胆草、黄连能清热燥湿,知母、黄檗(即黄柏)能泻火存阴等。甘"能补、能和、能缓",具有补益、和中、调和药性和缓急止痛的作用,如人参能大补元气、熟地能滋补精血、甘草能调和药性、饴糖能缓急止痛等。辛"能散、能行",具有发散、行气、行血的作用,如苏叶能发散风寒、木香能行气除胀、川芎能活血化瘀等。咸"能下、能软",具有泻下通便、软坚散结的作用,如芒硝能泻热通便,海藻、牡蛎能消散療瘤等。

食物也可分为"五味",作用与药物"五味"相一致。《黄帝内经》指出,"五味所入,酸入肝,辛入肺,苦入心,咸入肾,甘入脾"。适度摄入"五味",可调和补益相应的脏腑,但是五味偏嗜严重,可能导致其相克的脏腑受损。"酸入肝",适度食用西红柿、山楂、酸梅等酸味食物对 肝脏有益,但不要过量食用,否则可能影响脾胃功能。"辛入肺",适度食用姜、蒜、辣椒等辛味食物有助于增强肺主气的功能。"苦入心",适度食用苦瓜、莲子心等苦味食物有利于缓解心烦口渴、火旺生疮等症状。"咸入肾",适度食用紫菜、海带、海米、海参等咸味食物有补肾作用,但不可过量食用,否则肾气过盛克制心气,可能影响心脏功能。"甘入脾",适度食用蜂蜜、桂圆、大枣等甘味食物可以缓解乏力、贫血、脾胃虚弱等现象。与此同时,尚有"芳香"类食物,以水果、蔬菜居多, 如橘、柑、佛手、芫荽、香椿、茴香等、大多具有醒脾、开胃、行气、化湿、化浊、辟秽等作用。

走进百草园，不仅认识了一些草药，也见识了草药盆景，更受到了一场医药文化与美的熏陶。保护中草药、宣传中草药，是对国粹的弘扬。台州医院开辟百草园，守护中医药的烟火气，具有开创性、示范性的意义。

离开百草园，我们去B楼探望青山团团友汪女士。

汪女士是游泳跳水爱好者，今年4月23日，与一批泳友在野外跳水突然意外，被泳友救上岸时昏迷，送到台州医院抢救。现已脱离危险，神志清楚，但表达困难，右手、右脚仍无知觉，需要一段时间康复。我们去看她时，她很激动！大家同祝她早日康复！

夕阳西下时，我们走在灵湖边，惠风和畅，杨柳依依，灵湖的水，请给我一分仙气。