<p class="ql-block">绍兴黄酒小镇，位于浙江省绍兴市越城区，是绍兴黄酒的发祥地，拥有1600余年酿酒历史。小镇采用“一镇两区”（东浦、湖塘）模式建设，以黄酒文化为核心，深度融合文旅产业。2020年被命名为浙江省特色小镇（历史经典类），现为国家3A级旅游景区并正创建4A级景区。其黄酒年产量占全省三分之一以上，培育了“会稽山”、“塔牌”等中华老字号品牌，并成为杭州亚运会官方指定黄酒。中国国际黄酒产业博览会永久落户于此，小镇以发展黄酒产业和弘扬黄酒文化为目标，当地素有“水乡、酒乡、桥乡、名士之乡”之称。</p> <p class="ql-block"> 立夏日，天气睛朗。我们特地来到绍兴黄酒小镇探访。典型的江南古镇风貌：一河两街，小桥流水人家。与其它古镇不同的是这里的黄酒特色：招牌装修装饰都有黄酒元素。闻着酒香看着酒韵，似乎人都要醉了一样。</p> <p class="ql-block"> 小河两边除了与酒有关的店铺，最多的是画画写生的人。问了，说是爱好者。</p> <p class="ql-block"> 一步一景，不知不觉间已经半天过去。黄酒是以糯米、小麦和鉴湖水为原料发酵而成的传统酒饮，富含氨基酸、多酚类物质及B族维生素，具有一定活血驱寒、促进消化和抗氧化作用。江浙一带的人都喜欢饮用黄酒。据一位黄酒专家说，日本人对黄酒也情有独钟，每年出口的黄酒数日本最多。</p> <p class="ql-block">2026年5月5日摄于黄酒小镇</p>