闽侯乡镇游（尚干镇）

笨笨

闽侯乡镇第二站：尚干

2026.5.5

看天气预报是多云，本想安排一天慢游，上午祥谦老街，林氏祠堂，义姑报功祠，珠山庵塔，然后吃尚干小吃。下午五虎山轻徒步，但天公不作美，吃完午饭就开始下雨了，只好放弃了五虎山郊野公园。

林氏祠堂是闽侯宗祠建筑的代表之作。整体金碧辉煌、轩昂大气，也是福州“古祠新彩”的典范。

林氏祠堂整体布局为中轴对称，三进递进。坐北朝南，采用前后三座相连的三进院落格局，中轴对称，占地2000㎡、建筑面积2400㎡，遵循传统宗祠礼制；首座三层圣门楼，中座设特色大戏台，后座为祭祀主厅，天井回廊贯通。外墙设马头风火墙，正门配青铜龙柱、花岗岩华表，前埕立双斗大旗杆，青石基座浮雕双狮戏球。屋顶覆琉璃瓦，重脊飞檐、六对翘角，层层上挑。全祠“无木不雕花、无木不贴金”，窗扇镂空雕花鸟山水，戏台嵌立体“天官赐福”木雕。祠内青石浮雕龙头须弥座、麒麟、廿四孝、松鹤等纹样，廊前立镂空盘龙青石柱。立柱嵌历代名人题刻，高悬“状元及第”“圣旨匣”等楹联牌匾。是我见过规模最大的祠堂。

林氏祠堂西侧有一座义姑报功祠，是福建省唯一专为女性修建的祠堂，始建于清光绪年间，为纪念南宋林五娘（义姑）而建，她终身不嫁，三十年奉养祖母、抚育孤侄，维系林氏家族血脉，被后世尊为孝义典范。祠内供奉义姑金身塑像，镌刻《义姑传》石碑，承载着闽都孝义家风与女性德善精神。

尚干庵塔，俗称安塔，又称雁塔、塔林山石塔、陶江石塔，坐落于福州闽侯尚干镇塔林山（珠山）之巅，是福建现存最古老的石佛塔之一。始建年代有南朝陈太建年间（557-559年）、宋代两种主流说法，距今超1400年（比西安大雁塔早百余年），与塔林寺同期建造，是闽侯千年历史文化的核心见证；相传古人建塔以镇山形“龙气”，兼具祈福、人文观景功能，清代文人林维雍曾作《塔峰远望》咏叹其山水景致 。

尚干小吃还是比较有名的，百年老字号拌面扁肉和元宵都是非遗小吃，此外锅边海蛎饼都是游客喜欢的美食。

尚干依心拌面扁肉是闽侯尚干百年老字号、福州经典闽味小吃，属非遗代表性项目，由林依心家族世代传承，距今超百年历史。拌面以鸭蛋清秘制面皮，久煮不糊、筋道爽滑，裹满花生酱、猪油、葱花的浓郁酱香；扁肉手工包制，皮薄透光、馅足弹嫩，搭配猪骨熬制的奶白高汤，加虾油、胡椒粉调味，鲜醇爽口，是福州人心中地道的“拌面扁肉CP” 。

尚干元宵也是百年非遗闽味小吃，福州咸口元宵代表，承载闽都团圆民俗，以元达元宵为当地标杆老店，是尚干小吃名片之一。主打咸鲜肉馅（也有传统芝麻甜馅），遵循磨浆、滤水、拌馅、包捏等七道古法工序手工制作，选用优质糯米磨浆制皮，外皮雪白软糯、Q弹韧滑；内馅以鲜猪肉秘制，鲜香紧实、肉汁饱满，一口爆汁不油腻。

我们吃了依心拌面扁肉，然后到另一家元宵店买了元宵带回家。

尚干半日游基本集中在祥谦路老街上，游千年人文古迹，吃百年非遗小吃，轻松自在，路边当地农民摆的蔬菜也很丰富，我们带了葫芦瓜和萝卜回家。