<p class="ql-block"> 在邻居家凑局,主食是蒸的大包子。头一锅端得周正,八个包子规规矩矩占满蒸笼,上屉、添水,火候一到,白汽裹着面香肉香漫出来,勾得人直咽口水。</p><p class="ql-block"> 几杯酒下肚,酒热耳酣,再往笼里加剩下的十二个包子时,哪还顾得上什么章法?简直像春运赶车,一股脑全往里塞。原本该胖乎乎舒展着的包子,这会儿挤得密不透风——圆滚滚的身子互相压着边,精心捏的褶子早被碾成了平纹,连笼屉边缘都快兜不住这股子热闹,活脱脱一群怕冷的小家伙,你挨着我、我挤着你,简直就是抱团取暖。</p><p class="ql-block"> 这模样瞧着又好气又好笑,满是烟火气的憨态——倒像极了过年时家里长辈,总怕你少吃一口,筷子不停地往你碗里添菜,热乎得让人心里发暖。</p><p class="ql-block"> 不过话说回来,这么挤着蒸,热闹是够了,模样却全乱了套。一时兴起,便有了这组《笼中包》:</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">(一)</p><p class="ql-block">蒸笼编制定八个,</p><p class="ql-block">偏塞十二团团坐。</p><p class="ql-block">个个都说怕着凉,</p><p class="ql-block">堆在一处挤暖和。</p> <p class="ql-block">(二)</p><p class="ql-block">本留八位入蒸笼,</p><p class="ql-block">十二偏要往里拱。</p><p class="ql-block">挤得脸贴鼻子尖,</p><p class="ql-block">谁也不肯受寒风。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">(三)</p><p class="ql-block">蒸笼额定只八员,</p><p class="ql-block">硬塞十二挤成团。</p><p class="ql-block">褶子压平馅欲裂,</p><p class="ql-block">喜怒嗔痴一锅端!</p>