吴家老味道里的五月团圆饭

吴树岭

<p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;">五月的哈尔滨,松花江畔柳色初匀,道里老味道饭店里却早已蒸腾着比春意更浓的人间烟火。这次聚餐是大嫂张罗的,共十二人参加,为的是迎接树岭夫妻从三亚归来,吴家老二一家、淑华妹夫妻女儿,还有大嫂及女儿女婿外孙(明日返上海复旦大学),手足骨肉亲情在老味道的木香与灯火里,把散落天涯的亲情重新煨热。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">长桌铺开,旋转盘上烤鸡油亮、蓝莓缀紫、铁板滋滋作响;浅绿上衣的我夹起一筷锅包肉,穿豹纹衫的大嫂笑着举杯,树岭哥的深蓝外套映着电视屏微光——那台墙上的大屏没播新闻,只映出我们碰杯时眼角的笑纹。餐桌中央的小桥盆景静立,仿佛把江南水乡悄悄搬进了道里巷弄。老味道不单是饭店名,更是哈尔滨人记忆里的味觉坐标:始建于上世纪五十年代,曾是国营饮食公司旗下“红旗食堂”,灶火未熄六十余载,连木质墙面的纹理都沁着岁月温润。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">一家三口围坐铁板前,孩子指尖沾着樱桃汁,我推了推眼镜低头盛汤;紫衣的妹妹和黑衣戴眼镜的姐姐并肩而坐,窗外高楼林立,窗边绿植舒展如故人招手。纸巾盒上红字未褪,冰桶里浮沉着茶饮瓶身,调味瓶排成一列,像等待检阅的旧时光卫兵。没有繁复仪式,只有筷子轻碰碗沿的脆响、话语间隙的默契停顿,以及空调低鸣里持续不断的笑语——原来所谓“吴家一家亲”,不在族谱页码里,而在这一桌未凉的饭菜、这一室不散的暖光中。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;">老味道的匾额悬在门楣,不写沧桑,只写“味道”二字。而我们尝到的,何止是糖醋的酸甜、铁板的焦香?那是离散后重聚的微咸,是岁月熬煮仍清亮的甘,是哈尔滨五月风里,最踏实的一口人间。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:justify;"><b style="font-size:15px;">注:今天5月5日立夏制作,5月4日中午餐聚</b></p>