<p class="ql-block"> 喀什古城里的零碎</p> <p class="ql-block">因为喜欢，所以热爱，执着于追寻没有到达的地方、想去尝试更广阔的世界成了生活中的主旋律，一个想法放飞自我已是日常……！</p><p class="ql-block">偏偏喀什让我足足准备了三年！有什么好准备的？亲爱的自己这不是你做事的风格。</p><p class="ql-block">2025年9月准备好了向遥远的喀什靠拢，不用纠结了吧！</p> <p class="ql-block">喀什是岁月沉淀的琥珀色</p><p class="ql-block">高原是天空垂落下的画卷</p><p class="ql-block">是为了遇见古城里的风情</p><p class="ql-block">为了自己遇见更真的实景</p><p class="ql-block">在拾光里遵循自己的内心。</p> <p class="ql-block">古城三大区域；东城、西城、高台民居。</p> <p class="ql-block">走进古城不用制定计划，主打漫无边际地逛，从中寻找自己喜欢的点。</p><p class="ql-block">慢步与慵懒的慢时光从西城开始。</p><p class="ql-block">西城，保留了许多原住民的生活空间，商业化相对较低，街巷纵横交错。</p> <p class="ql-block">居住在西古城街面的居民和商人，大都是早上10点左右才敞开大门，开启一天新的美好生活和新的挑战。</p><p class="ql-block">一个有趣的细节、打开各自大门的同时，开门者手上都拎着一桶或一盆清水，用瓢或手泼向自家的门前。很想知道一个唯一的答案。</p> <p class="ql-block">浓郁的民族风扑面而来</p> <p class="ql-block">在此咖位咔嚓的人很多</p><p class="ql-block">如果是发号叫号，黄牛出现是必然。</p> <p class="ql-block">出自民间手艺人的纯羊毛手工挂毯</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">油画巷也去溜达一圈</p> <p class="ql-block">艾提尕尔清真寺</p><p class="ql-block">看过的清真寺太多，放弃内观</p> <p class="ql-block">刚认识的老“姊妹”俩</p> <p class="ql-block">东城，原住民比西城少些，商业一条街。大都是新建或改建的房屋，商业化运营模式，汇集了全国各地的美食、酒吧、咖啡吧、奶茶店及各种加盟连锁店。</p><p class="ql-block">忽闪出一家云南过桥米线店，看看，小哥加油！</p><p class="ql-block">义乌旅游小商品多且多样。整条街繁花。</p><p class="ql-block">开城门仪式的现场在东城门。</p> <p class="ql-block">在西古城深巷子里，藏着许多旧时光及老故事，时过境迁，老巷里保留下了属于自己独特的文化和生活方式～老屋里的老茶馆。</p><p class="ql-block">不对外开放；三观相投的老伙计们不约而同地汇聚一起，喝着他们喜欢的红砖茶、吃着窝窝馕、地坑烤馕、纯手工制作的各种“散子”、奶制品、坚果；聊的聊、听的听，那怕有片刻的沉默。好和谐，接地气。</p><p class="ql-block">得到允许我也融入其中，静静坐着、静静听，不影响彼此间的神会。</p><p class="ql-block">离开时在茶碗下放下不多的人民币。</p> <p class="ql-block">糖炒板栗。</p> <p class="ql-block">为了这一景，耗时60分钟，手绘地图未标注的地方，执拗寻找巷子里的故事。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(25, 25, 25);">高台民居，</span>位于喀什老城东北端的维吾尔族聚居区，被誉为"维吾尔族活的民俗博物馆"。现存建筑多建于 600 多年以前。</p><p class="ql-block">“房屋依崖而建，随家族人口增加层层加盖，形成房连房、楼连楼的景观，古城内有 50 余条纵横交错的巷道，最窄处仅 1.5 米，包含过街楼、半截楼、悬空楼等独特形式 ”。</p><p class="ql-block">非遗、古城遗址保护区。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">人生第二，食。大脑记忆，该进食了。</p><p class="ql-block">其实到喀什吃什么不重要，感受当地的饮食习俗，喀什人能把特有的食材～牛羊肉做到最大化挺不容易，千锤百炼。</p><p class="ql-block">行走在喀什古城街头空气中都弥漫着牛羊肉的特殊香气，每一种味道都散发着浓浓的“喀什味”，烤包子、烤鸽子、烤羊肉、馕坑肉、缸子肉、架子肉、大盘鸡、手抓饭、馕包肉……！</p><p class="ql-block">能烤的决不炖</p><p class="ql-block">能炖的决不煮</p><p class="ql-block">能煮的决不炒</p><p class="ql-block">遗憾本人无福消受各种烤、进坑优质的牛羊肉，不过手抓饭、薄皮包子和羊排也是可以的。</p><p class="ql-block">不用斟酌谁说的：一方水土养一方人。</p> <p class="ql-block">拍美食本人确实无法拍出感觉，能把色、香、味、形俱全的美食拍成路边小吃，好无奈。</p> <p class="ql-block">网上查、在西古城西门附近有一家穆斯林素食餐厅评价很高。走着，去尝尝喜欢的素食。</p><p class="ql-block">巧合，餐厅小老板曾经在云南工作过；这不话茬子稍微展开了一下。</p><p class="ql-block">好客的少数民族小伙请我们喝了他从云南带回的红茶。</p><p class="ql-block">我用随身携带的云南古树龙珠泡了一粒作为回赠。</p> <p class="ql-block">傍晚的汗巴扎很是热闹，位置特殊，东城西、西城东，清真寺广场的对面。</p><p class="ql-block">天渐渐暗下来，交汇点成了当地老百姓的夜市，自制的各种吃食，自产的各种水果和自然风干的坚果，当天牛、羊、驼产出的新鲜奶是本地人最喜欢的。</p><p class="ql-block">酸奶和鲜驼奶值得</p> <p class="ql-block">喀什，把时间调整为慢、很慢。</p><p class="ql-block">喀什人在这里悠闲地生活着，传承着古老的文化和技艺。</p><p class="ql-block">旅行者穿梭其中，感受着这座古城的独特魅力，沉醉于千年的时光里。</p><p class="ql-block">亲身经历过的人，留下的是一段终生难忘的美好回忆。</p><p class="ql-block">喀什 再见！</p><p class="ql-block">多年后，当有人讲起喀什的故事，我会弱弱地回应 、曾经我也来过！</p>