暖心的周老板

惠济文苑

小小说

《暖心的周老板》

马国顺

五一假期，年轻人纷纷奔赴远方山水，开启他们的周游生活，我们几个年岁渐长的文友，不愿凑他们的热闹，而是相约来到家宴城食府，度过我们的休闲时光。

10点多钟，当我来到家宴城食府黄河厅包房的时候，康老师、苏老师、孙老师等几位前辈已经早早到来，几个人围坐在一起，品着茶水，相谈甚欢。

我赶忙招呼服务员拿来菜谱，点菜时，我被文友畅谈的气氛感染，竞将自己“不吃葱”的毛病忘到了九霄云外。

不多时，第一道色香味俱全的《珍菌料子鸡》端上了桌，一股葱味扑鼻而来，越是不吃啥、啥的味道显得越重。“坏了坏了”，我忍不住拍了一下额头，“光顾听你们说话了，把自己忌口的毛病忘给服务员说了”！。

同桌的几个文友们纷纷放下筷子，面面相觑，随即都笑了起来。“就你年轻，也不知道激动啥呢，能把自己的忌口忘了……。”

我赶忙说，你们先吃吧！这道菜我看看都很香、很可口。然后急忙招呼服务员说，后几道菜给大厨说，记着不放葱。

我和服务员的谈话，被走廊里路过的饭店老板听到了，他推门进来说:没事没事，这道菜你们也没有动筷子，马上撤下去，让后厨重新做一份。这一份也浪费不了，就当中午给我们的服务员加餐了。

我急忙说“周老板，这怎么好意思，怪我忘了说……。”周老板却坚持道:“顾客永远是上帝，是我们服务没有做到位，像这些忌口的问题，是服务员应该主动询问的”。

说罢，他便亲自叮嘱后厨加紧备菜，并交待后几道菜里记着别放葱。

席间，我忍不住夸周老板这人宽厚、亲和。在坐的康老师说“你不知道了吧！周老板经营饭店已经30年了，饭店这个行业能够做长做久，靠的就是周老板这份以诚待人和用心经营。”孙老师接着说:“我给在坐的各位说点你们不知道的秘密，周老板干饭店这30年，在市场监督部门愣是保持了（零投诉），连公安机关也是治安（零案件），是街坊四邻口中实打实的良心店、放心店”。

一场普通的文友聚会，一顿几个人的普通就餐，因为一点小小的插曲，感受到了别样的温暖，也让我遇见了宽厚、亲和的周老板，这个五一假期不出远门，不看风景也值了。