<p class="ql-block">摄影班的朋友们在我家做客,算上我共十四人。热热闹闹,其乐融融。翟丽八点半就到了,系上围裙就往厨房钻,择菜、调馅、和面,手不停歇;老马和影随掌勺,煎炒烹炸,锅气升腾;阿菊承包了刷盘洗碗,包饺子是北方人的本命手艺,没人指挥,却自然分工,各行其是。我倒成了没事儿人。芹菜馅清鲜爽口,咬一口满嘴春意。包了多少?真没数儿,只记得最后剩了有一百五十个,塞满冰箱还溢出来,只好送人帮忙解决。我坚信“不是分饺子,是分福气。”</p> <p class="ql-block">几位朋友围坐一圈,手指翻飞,面皮托在掌心,舀一勺馅,指尖一拢一捏,一个饺子就成了,有人专门负责摆放。“丰衣足食”从不是丰盛的果腹,而是亲手揉进面里的耐心,是彼此搭把手的热络,是十四双手一起把日子过得踏实、有声有色。</p> <p class="ql-block">老马站在灶台前,一手颠勺,一手调火,影随在一旁切葱花、备料,两人背影就是家常烟火最本真的节拍。自己动手,不是将就,是把心意熬进汤里,把时间揉进面里,把情分炒进每一道菜里。</p> <p class="ql-block">桌子终于被占领,此刻是“劳动成果表彰大会”!”是啊,从清晨备料到掌灯收尾,没有外卖单,没有预制菜,只有十四双手共同完成的一餐。</p><p class="ql-block">自己动手,不是为了证明什么,只是想让日子有手温,有烟火,有回响。</p>