<p class="ql-block">昵称:杨好家长-书之子</p><p class="ql-block">美号:15510201</p><p class="ql-block">图片:网络</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">阿兴的兴隆早餐馆每天开张前,必先入密室一趟。连店伙计都不知道老板进去干什么,只说寻常人进不得,可能是进去祭拜什么祈祷生意兴隆的吧。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">阿兴的馆子开在闹市,店面不大却取名“兴隆”,然他的生意并没有如他的店名一样兴隆,门外的街道车水马龙,一门之隔的餐馆门可罗雀。阿兴每次打密室出来,那表情就总是一次比一次难看,是他的手艺不行?招牌包子“狗不宠”是他家祖传绝活,顾客大多都是奔这个来的;卫生呢,从未有顾客投诉过有苍蝇蚊子什么的;至于价格,阿兴打包票说不是全市最低免单。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">这是为什么呢?</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">老局长退下来后,索然无味的日子,就常常早起上街溜跶,顺便再去楼下的兴隆餐馆吃早点。以前的局长服还在,但他不愿穿,退了还显摆啥?穿便装,亲民。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">且说这天老局长一早就下楼了,赶巧,刚进到兴隆餐馆,就看到阿兴身上沾染着一股刚焚过的香火味从密室出来,脸上带着虔诚的笑。然而阿兴瞥了一眼老局长,表情并无变化,径直去到了后厨间。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">以前老局长驾到,不消说店伙计,就连老板娘都亲自伺候着,那场面亲热的老局长都有些腻烦了,如今?算了,人走茶凉人之常情。心情释然,老局长就来到他常坐的落地窗位置,一笼“狗不宠”包子端上来后他并没有马上开吃,他有直觉,以前的包子个头大,份量足,今天的……。心里疑惑着,顺手掏出了以前执法用的电子公平秤,那伙计见了立马走过来制止:“包子是用来吃的,不是用来称的!”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">看来,是短斤缺两了。以前执法时那些个不良商贩最怕他拿公平秤,不过就是给成条的华子他也从不昧着良心睁只眼闭只眼放过,直到他们彻底改正,只是他很少开罚单,那不是目的。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">见到这边起了争端,阿兴走了过来,一脸媚笑:“哟,不知老局长驾到,有失远迎!”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">哼,跟刚刚判若两人!早有传闻阿兴拜神佑店的事,老局长心里不悦,顾客就是上帝他不拜,专拜权力和神灵!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">阿兴很有自知之明,老局长在位时来抽检,那包子份量必须要足,一悦人,二过检。可今天是伙计给捡的包子呀!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">阿兴讪笑着:“老局长,我给您换一份!”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">“不必,大家伙儿能吃的,我也能吃!”老局长很固执,额外的照顾,他吃了心会不安。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">阿兴转身面向伙计:“给这位领导免单!”言罢再次尴尬地对老局长说:“老局长,您慢用,日后敝店还指望您给罩着啦!”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">免不免单老局长可不管这些,既然把秤带上了,今天一定要断出个子丑寅卯来。不出所料,他家包子份量与招牌上宣传的差别可不是一星半点。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">阿兴脸上红一阵白一阵的,头扭向一边,店伙计凑过来小声嘀咕:“莫不是砸场子来的?”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">“你知道什么呀!”阿兴狠狠地瞪了伙计一眼,然后急急面向老局长,压低声音说:“老局长,借一步说话。”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">密室里,阿兴点上一支烟:“老局长,您给算算:这几年行情不好,且房租、人工、原料,哪一样不在涨?客人反而越来越少。我不在包子上做点手脚,真的要倒闭了。”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">老局长没吱声,只是静静地听他讲。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">阿兴又狠狠地抽了一口,声音低下去:“我真的没办法。”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">“你早起拜的什么?”早有传闻阿兴祭拜佑店的事,老局长忽然就转了话题。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">阿兴一愣:“财神呀,祖上相传它能保生意兴隆。”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">“这能行吗?”老局长站起身,“你出来,看这里——”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">阿兴跟老局长走到店门口,看到他手指向街上来来往往的行人:“看到没,赶着上班的,送孩子上学的,还有出来买早点的……这些人都是你潜在的顾客,只是你得招揽他们来!”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">阿兴嘴角蠕动着,没说话。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">“老局长,求您老给指条生路,我也是没有办法才出此下策的。”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">店伙计丈二和尚,摸不着头脑,老局长可门儿清,生意好不好,货真价实固然可取,但一定要物有所值。老局长让阿兴也坐下来,然后掰着指头算起来:“你看,你招牌上宣传一只包子不小于一两,可实际上够数吗?还有,刚刚我要半斤油饼,那伙计随手切了几块摞秤上,几乎看都不看就说‘看秤了,高高的’,好一句‘都是老客户了’,就那薄薄几块也够份量?不明显杀熟吗?反正高与不高都是你们说了算,就不能把盘秤放在柜台上吗?大家都能看着放心。”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">阿兴站在原地,半天没动。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">过了好一会儿,他把手里的烟掐灭了,转身回到店里,从柜台下面把盘秤搬到了台面上,正面朝外摆好。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">老局长停下指头,看着阿兴的眼睛:“常言道‘金杯银杯不如老百姓的口碑’,只有一分价钱一分货,顾客才会相信你。是的,现在是生意难做,包括各行各业,大家的钱都挣得不容易了,谁还愿意花冤枉钱来吃你的包子?这就是回头客少,生意不景气的原因。”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">店伙计似乎听明白了什么,阿兴直接就低下了头。好一阵子,他终于抬起头来,似乎下定了决心:“感谢老局长教诲,您说的对,货真还需价实,真诚对待顾客,今后一定做到童叟无欺。”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">“这就对了,真诚相待每一位顾客,大家才能为你捧场。你的店面位于黄金地段,当地住户多,人口流动大,只要诚信经营,哪有生意‘兴隆’不起来的?”老局长见识过很多这样的商户,当然他都能为他们指点生意“妙招”,让店面起死回生。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">“谢谢老局长指点迷津,我拜错了神,今后,我一定会把每一位顾客都当成自己的上帝。可是,这些流失的顾客,我怎样让他们重新回来呢?”此刻大厅墙上电视正播放着小品《打工奇遇》,银屏里赵丽蓉正为巩汉林写出‘货真价实’的生意经,阿兴像个做了错事的小学生,忽然间就有了主意:“老局长您也送我一副墨宝吧!”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">“墨宝就免了吧,这不就退休了,今后我要好好研习一下书法,暂且送你四个字!”老局长言罢随手在阿兴掏出来的本子上写下了“诚信经营”。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">阿兴见字如获至宝:“我马上就放大了做成牌匾挂墙上。”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">老局长连连摆手:“先别挂,这样吧,回头我会向单位推荐,我们单位‘红黑榜’每周都会向媒体反映一些诚信经营的商户,我相信你的表现,我也相信不久那些顾客就会慢慢地回来的。”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">第二天,兴隆餐饮店的老板阿兴真的没再进密室拜财神了,他昨晚就换了发型,看起来精神了很多,他说会把密室改作一早环卫工人的临时休息室的。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">几个吃早点的顾客在小声议论着:“吃遍半个城市,还是这里的包子实惠。”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">“就是,赶明儿让他们几个也来吃!”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">……</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">这次是局长夫人来买的包子,老局长昨天就被召回全天候待在单位整材料。夫人把包子送到单位时还不忘抱怨他:“瞧我今天的包子,比你昨天的大多了。”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">……</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"></span></p> <p class="ql-block">【作者简介】:书之子,文学路上追光者,小说林忠实粉丝,自2022年揣着一瓶《假酒》叩开小说林的大门,一直笔耕不辍,曾多次获得小说林征文奖项、小说林月度双精桂冠及小说林2024、2025年度卓越用户表彰。</p>