开启北非三国之旅—摩洛哥多彩之国

李子红了

　　摩洛哥是一个用色彩叙事的国度，这一点在其四大皇城体现得淋漓尽致。

红城·马拉喀什，沙漠与泥土的炽热凝结成城墙与建筑的赭红，在日落下犹如燃烧的火焰，充满市井的活力与神秘。（红城·马拉喀什已在《开启北非三国之旅—一半沙漠一半海水的摩洛哥》介绍过）

黄城·菲斯，古老的麦地那在阳光下泛着淡淡的土黄，迷宫般的街巷藏着千年的手工艺与智慧，时间在这里仿佛被染成了金色。

黑城·梅克内斯，区别于其他三大皇城（马拉喀什、菲斯、拉巴特）是以建筑色彩命名，而梅克内斯的“黑色”特指黑人军队而得名“黑色皇城”。彰显其帝国昔日的军事强权，厚重的历史感与皇家气度。

白城·拉巴特，作为现代首都，大西洋畔的蓝白清新与白色清真寺的宁静，勾勒出一幅不同于内陆的优雅与开放图景。

这四色，不仅是建筑的基调，更是四部活着的帝国史诗。

黄城—菲斯

【世界文化遗产—菲斯】

菲斯是北非史上第一个伊斯兰城市，菲斯古城建于八世纪的伊德里斯王朝，是摩洛哥最早定为都城的城市，它曾是伊德里斯、梅里尼德等多个朝代的首都，在摩洛哥历史上具有重要地位。

菲斯古城是世界上现存最大规模的典型中世纪风格城市之一，也是摩洛哥一千多年来宗教、文化与艺术中心，被称为「非洲的雅典」和「阿拉伯文明的活化石」。古城内最古老最著名的卡拉维因大学始建于公元859年，被喻为世界上第一所大学。还有马林王朝苏丹阿布伊南·法里斯于1350–1355年建造的阿布伊南穆斯林学院兼清真寺。公元12世纪，古城内的清真寺多达700多座，至今仍然保留了300多座。1981年，菲斯克老城被联合国教科文组织指定为「世界文化遗产」保护地区。

　　菲斯古城是黄色的，所以也称为“黄城”，菲斯老城围绕着5 公里的黄褐色城墙。

　　进入菲斯古城的时光之门——菲斯古城十四座城门中最著名的就是这座布日卢蓝门。镶嵌着几十万块马赛克瓷片的蓝门美轮美奂，精美的阿拉伯拱门、巧夺天工的拼花图案和菲斯蓝，而一旦穿过这扇门，就意味着回到中世纪。

　　城门朝外的钴蓝色象征着菲斯的城市身份；朝内的薄荷绿则是伊斯兰传统的代表色，寓意着和平与神圣。

　　走进菲斯，仿佛踏入一个尚未完全苏醒的千年梦境。清晨的千年古城还在薄雾与寂静的包裹中，只有零星几间店铺卸下门板。光线斜切进窄巷，照在老石墙上，我们一行人的脚步声轻轻叩醒了纵横交错的小巷。

　　这堵高墙和塔楼曾是皇家粮仓与马厩的外围防御工事，用于保护皇家储备物资。墙面上密集的小孔是通风口，能让粮仓内部保持干燥。

地面上的采光天窗是为了给地下深处的储藏室引入自然光，同时保持内部的干燥与通风。

　　现粮仓的庭院内存放了一些喂牲口的饲料

　　菲斯古城以9400多条错综复杂的小巷闻名，被称为“世界最大迷宫”。毫无规律可寻的巷道，曲折破旧，高低不平的石街两旁是逼仄的土坯古房，这些数百年的建筑，一直保留着几个世纪以来的原汁原味。

　　菲斯古城的阿布·伊南古兰经学院建于公元1350–1355年，是摩洛哥唯一一座兼具公共清真寺功能的经学院，历史上培养伊斯兰学者，现在是一座向游客开放的历史建筑与文化遗址。

入口拱门极具视觉冲击力建筑装饰被视为摩洛哥马格里布风格的巅峰之作。

　　这是马林王朝最后一座建造的唯一一座带尖塔的清真寺

　　学院的中央是净身水池，周围都是教室，建校的主要目的是为学生提供住宿。二楼是学生宿舍，学生们可以透过房间的窗口看到天井内院，房顶是用绿色的瓦片建成的。除礼拜堂部分外，学校的其他部分都是摩洛哥为数不多允许非穆斯林参观的宗教场所。

　　学院内以其精美的工艺令人赞叹不已。极致的泽利吉马赛克、镂空石膏雕花和繁复木雕，展现了马林王朝的艺术巅峰。

　　这座千年古都，不少专家学者认为，《一千零一夜》的诞生地就在摩洛哥的千年古都菲斯。就是阿拉丁拾起神灯的那个街角，就是辛巴达启航的港口，就是阿里巴巴站在石门前低声说出“开门吧”的那个瞬间——它不只是故事的发生地，更是通往阿拉伯神话的那扇门。 来过的人都说，菲斯就是一本活生生的《一千零一夜》。

　　我们走进一家工艺品店，作坊里，一位老匠人正在专注地用手中的小锤敲打着刻刀，雕刻着一件精美的铜盘，每一件作品都承载着千年的匠心。

　　塔吉锅是摩洛哥传统的烹饪炊具，做成精美的工艺品，游客们都非常喜欢。

　　菲斯古城里的这种门，是典型的摩洛哥传统里亚德住宅大门，也体现了传统住宅“外简内奢”的特点，导游的讲解，才让我们了解到这扇门大有讲究，藏着一整套摩洛哥的生活哲学与文化密码！

门上密密麻麻的圆形铜钉不仅是为了加固门板，更是财富与地位的象征。铜钉的数量和排列越规整，代表这户人家越富有。门顶右上的木雕图案是摩洛哥最常见的护身符“法蒂玛之手”，它象征着辟邪、祈福，为家庭带来平安与好运。

　　双门双环的设计，不仅是功能上的分工，更是伊斯兰社会礼仪的生动体现。大门是男主人和男性访客的通道，小门则是女主人和女性访客的专属入口。大门环的厚重声响与小门环的清脆敲击，如同一种“声音暗号”，“听声辨人”让屋内的人不用开门，就能判断访客的性别，从而用最得体的方式迎接。

　　我们紧跟导游一步不敢拉下，生怕迷失在这天方夜谭般的迷宫之中。而本地人则在小巷间穿梭自如，刚擦肩而过，蓦然回首，他们便消失在下一个转角处。

　　菲斯古城是宗教与学术的圣地。卡拉维因大学，它被广泛认为是世界上最古老的、持续办学至今的高等学府，创办时间：公元859年，由一位名叫法蒂玛·菲赫里（Fatima al-Fihri）的富裕女性出资建立，最初是一座清真寺，随后发展成伊斯兰世界的学术中心。被吉尼斯世界纪录认定为“最古老的学位颁授大学”，比欧洲的博洛尼亚大学还要早200多年。

　　游客不能入内参观，只能从门口望进去。寺内270根大理石廊柱支撑起宏大的空间，尽显庄严华贵。庭院以白色为主色调，铺有黑白绿三色马赛克地砖，拱门和门廊有精致的木雕与石膏雕花，屋顶覆盖绿色琉璃瓦，建筑融合了摩洛哥伊斯兰风格。

大学至今仍在进行高等教育与宗教教学，开设课程有教义学、教法学、古兰经注学以及数学、医学等。在拥有现代大学的院系结构，同时也在作为清真寺使用。

　　古城内现保存了300多座清真寺，转个弯又来到了阿塔林神学院，是菲斯古城里最精致、最受游客欢迎的伊斯兰经学院之一，也是马林王朝建筑艺术的巅峰之作。它以赭红色的石膏雕花拱门和黑白绿三色马赛克地砖为标志性特征，是菲斯古城里对游客开放的重要景点。

　　华丽的青铜吊灯、墙上的浮雕和彩色玻璃窗，以及庭院中央的雪花石膏喷泉都是整个建筑的视觉焦点。

　　一千多年来，菲斯一直是阿拉伯世界手工业最发达的城市，号称非洲的雅典和艺术之都。在菲斯，你可以见到各种做工极其精巧的手工艺铜器、银器、灯具、陶器和皮具，这些都代表着摩洛哥乃至整个北非和中东地区最原生态以及最高水准的阿拉伯传统工艺。

　　在菲斯古城里穿梭，能感受到浓厚的中世纪阿拉伯风情。狭窄蜿蜒的青石板街道，彩色斑驳的泥砖房屋，低矮的木门上镶嵌着精美的雕刻。

街道两旁是的传统手工作坊、商店和民居，摆放着琳琅满目的手工艺品，浓浓的商业味和古风古貌；空气中弥散着薄荷茶、咖啡与皮革的特殊怪味，让人完全置身于市井氛围之中。

　　菲斯古城最著名的“鸽子屎皮革染坊”，是全球唯一保存至今的千年古法手工染皮的地方，其千年流传的传统工艺生产出世界上最顶级的皮革，也是奢侈品牌香奈儿、路易威登等皮具的制造基地。

这也是来菲斯古城参观的一个标志性景点，由于众多游客的到来，商家将染坊附近的民居改造成皮革商店，出售手工皮包、大衣、拖鞋等。

　　接近染坊，异样的臭味越来越浓烈，参观前每人都发一支新鲜薄荷叶，将其放在鼻下可有效缓解不适。

　　导游带着游客通过皮革商铺的顶层露台俯瞰参观。制革场内， 约200个蜂巢状石缸如调色盘般铺展，部分石缸建于18世纪，工艺传承超千年。 ‌上百口彩色染缸工匠们用纯天然材料鞣制皮革，虽气味刺鼻，却能染出绚烂的色彩。

古法工艺流程：

1、用石灰池处理剥好的皮，去除动物毛发 ‌；

2、混合鸽子粪和牛羊尿液产生酶，软化皮革 ‌3、使用藏红花（红）、薄荷叶（绿）、含羞草粉（咖啡色）等天然植物染料浸泡特色；

4、晾晒后修剪、缝制，制成皮制品。

　　传承至今的活态手工传统‌，工匠在艰苦环境下坚持古法，赤手或身着简单防护‌在染缸中揉搓、踩踏皮革，使其充分吸收染料；生产的皮革制品以质地柔软、色彩持久闻名。‌‌‌

　　菲斯古城，这座“活着的中世纪城市”，它以独特的魅力，让每一位来访者都仿佛穿越时空，走进了《一千零一夜》的奇幻世界，在历史与现实的交融中，感受着文明的厚重与传承。

黑城—梅克内斯

　　梅克内斯被称为“黑色皇城”是因为‌历史上阿拉维王朝的苏丹穆莱·伊斯梅尔组建了一支由黑人组成的精锐军队‌，而非城市建筑的色彩。依靠这支战无不胜的黑色精锐部队，成就了阿拉维王朝史上最为辉煌的时代，梅克内斯也因此被称为黑色皇城。

梅克内斯是摩洛哥北部城市，为摩洛哥四大皇城之一。城市建于十一世纪，十七到十八世纪曾为都城，是伊斯兰教圣地。1996年被列为世界文化遗产。

　　梅克内斯有着绵延25公里的古城墙，是摩洛哥最长、最完整，布局最复杂和形式最丰富的古城墙。土黄色巨龙般的古城墙上众多的马格里布式古城门为梅克内斯赢得多门之城的美誉。

　　黑城分为城内（古城）城外（新城），古城内参观的核心是原皇家马厩与粮仓，门票要70DH。因时间关系，我们没有安排入城参观。据说这座18世纪初期的建筑曾用于储藏粮食和饲养马匹，现马厩只剩下残垣断壁的石柱，但粮仓至今保存完好。

　　梅克内斯古城最著名、最醒目、最华美的当属以胜利、凯旋之意而得名的曼苏尔城门。曼苏尔门作为皇宫的仪仗大门，高大雄伟，造型别致，最显著的特征是两侧矗立着由古罗马遗址运来的大理石圆柱，且装饰更为繁复华丽。

　　如同摩洛哥其它古城一样，梅克内斯麦地那著名的哈丁广场就在曼苏尔门对面，广场周边商铺店肆林立，是古城外最繁华最热闹的地方。我们的团队在广场上停留约半小时，拍照打卡算走过路过。

沃吕比利斯考古遗址

　　离开黑色皇城，在梅克内斯以北30公里， 我们前往参观摩洛哥著名的、保存最完好、规模最大的古罗马城市遗址—沃吕比利斯，于1997年被列入世界文化遗产。

这座古城始建于‌公元前 3 世纪‌，曾是‌毛里塔尼亚王国都城‌及‌罗马帝国北非前哨‌，后短暂成为‌伊德里斯王朝首都‌。公元1世纪发展为繁华城市，是罗马帝国最早在北非建立、也是当时最辉煌的古城镇。1775年它被一场大地震封存，是世界上保存最完整的古罗马城市遗址之一。

　　凯旋门—遗址地标

　　遗址现存残缺屹立的凯旋门、高耸的剧场白石圆柱、纵横有致的街道、住房、油房、公共浴室、市场等，依旧色彩纷呈马赛克地砖，亦清晰可辨，都在默默地诉说着这座古城曾经的荣耀……

　　两年前精美的马赛克镶嵌画色彩依旧，看出是神话、动物、几何图案。

　　现我们游览遗址的主要部分是一块方圆800×600平方米的区域。据说1874年废墟被考古发现，从中挖掘出大批制作精巧的青铜人像和大理石人头像，已保存在博物馆内收藏。

白城—得土安

　　走过摩洛哥红城、黄城、黑城，一路辗转，终于邂逅纯净雅致的白城——得土安（Tetouan）。这座坐落于摩洛哥北部里夫山麓的小城，与西班牙隔直布罗陀海峡遥遥相望，海风裹挟着安达卢西亚的浪漫风情，将多元交融的岁月故事，静静封存于此。

得土安古城始建于16世纪初，曾是摩尔人迁徙聚居之地，深受西班牙安达卢西亚文化与阿拉伯摩尔文明的双重浸润，千百年来生生不息。1997年，得土安麦地那正式入选世界文化遗产名录，凭借浑然一体的纯白建筑群与独特的双城风貌，赢得“白色山城”的美誉。

　　站在Feddan公园，你可以轻松捕捉到白色的麦迪娜古城的美景，整座老城依山而建，层层叠叠的白墙屋舍顺着山势铺展，干净素雅的白色外墙是城市的主色调，搭配精致铁艺阳台、雕花木窗与彩色马赛克纹饰，西班牙欧式雅致与北非阿拉伯古韵完美相融。

　　王宫前的广场开阔而庄重，纯白的建筑与精致的雕花拱门，衬着澄澈蓝天，尽显北非皇家的典雅气派。

　　老城中心市政厅的广场上，西班牙与阿拉伯风格在此交融，墙面上的王室徽章与拱门纹样，是安达卢西亚风情最鲜明的印记。

行走在城区，历史的厚重与市井的烟火交织。

行走于摩洛哥四大皇城

2025年9月17-22日