葡萄牙蓬塔德尔加达（Ponta Delgada）游记

Vincent Zhou

2026年4月26日，地中海邮轮公司传奇号在历经四天的大西洋航行后，抵达葡萄牙蓬塔德尔加达（Ponta Delgada）。此地位于大西洋，处于欧洲、北美洲和非洲之间，虽然距离欧洲较近，距离葡萄牙本土也有约1,500公里 。我们的导游乘飞机从葡萄牙里斯本赶来，飞行时间二个多小时。

蓬塔德尔加达（Ponta Delgada）是葡萄牙亚速尔群岛（Açores）自治区的首府，位于圣米格尔岛（São Miguel）南岸，是大西洋上的重要港口城市，亚速尔群岛的政治与经济中心，在历史上更是葡萄牙大航海时代（Age of Discovery）的关键战略节点。

大航海时代（Age of Discovery / Age of Exploration，约15世纪中叶至17世纪中叶）是欧洲历史上最重要的转折点之一，标志着人类从区域文明走向全球互联的开端。

在15世纪，西班牙和葡萄牙开启了大航海时代，主要目的是在奥斯曼帝国控制了陆上丝绸之路后寻找海上贸易通道。西班牙派遣哥伦布在大西洋自东向西航行，“发现”了美洲。葡萄牙则通过迪亚士和达伽马自北朝南绕过好望角，到达亚洲。蓬塔德尔加达就是在此时出现，1444年其所在的圣米格尔岛开始有人居住。

之后，蓬塔德尔加达成为大航海时代欧洲通往美洲、非洲和亚洲航线上的强制性中转站 。

蓬塔德尔加达是大航海时代葡萄牙海权扩张的活化石。它不仅是地理大发现时期远洋航线的"加油站"，更是葡萄牙帝国全球贸易网络的缩影。这座城市浓缩了葡萄牙从海洋帝国鼎盛到衰落、再到现代转型的完整历史。正如当地谚语所言："没有永远的风平浪静，只有不断调整的帆索"——蓬塔德尔加达的故事，本质上是一部关于人类如何在大西洋的波涛中与变化共处的史诗 。

这是一般背包客很少抵达的地方，我们则因邮轮之便，有幸踏上了这片与世界历史有着紧密关系的土地。

以下是圣米格尔岛俯瞰图。

邮轮在早上三点多就已抵达。早上醒来，来到邮轮的16层甲板，整个港口一览无遗。

圣米格尔岛（São Miguel）和蓬塔德尔加达（Ponta Delgada）位于大西洋中的亚速尔群岛（Azores），是葡萄牙最具代表性的海岛目的地之一。这里融合了火山、湖泊、温泉、海岸、历史建筑与葡式海岛文化，被誉为“欧洲最隐秘的绿色秘境”。

圣米格尔岛是亚速尔群岛九座岛屿中最大、人口最多、开发最成熟的一座岛，也常被称作：

“绿色之岛”（Ilha Verde），因为此岛拥有

1. 火山湖群（Volcanic Crater Lakes），有着欧洲最壮观的火山口湖景观。

2. 地热温泉（Hot Springs & Geothermal Wonders），圣米格尔岛是葡萄牙最著名的天然温泉岛。

3. 海岸与观鲸，圣米格尔岛位于大西洋深海迁徙通道，是欧洲最佳观鲸地之一。

4. 欧洲唯一的茶园与著名菠萝温室。

这让圣米格尔成为少见兼具“火山岛 + 茶园 + 热带农业”的欧洲海岛。

蓬塔德尔加达（Ponta Delgada）则是圣米格尔岛的首府，也是亚速尔自治区的行政首都。它位于圣米格尔岛南岸，是游客抵达亚速尔最重要的门户城市。

整座城市兼具葡萄牙本土建筑风格，大西洋海岛气质和火山石城市美学，因此常被称为亚速尔最优雅的海港城市。

今天我们就要欣赏其中一些景点，当然，短短一天，只能选择几个具有代表性的地方走马观花，像观鲸之类的活动是没有条件参与的。

蓬塔德尔加达市中心就在港口码头区域，我们下了船，既能领略其城市风光。

我们搭乘的地中海邮轮公司传奇号，在岸上远眺，也颇为壮观。

城市并不拥挤，行驶的车辆井然有序，我过马路时，司机就远远停车礼让。

恩里克王子滨海大道（Avenida Infante D. Henrique），当地人称为"Avenida"，是热闹的海滨步道，从圣布拉什要塞延伸至码头区，铺有黑白相间的扭曲鹅卵石图案。

一位艺术家在人来人往的市集中吹奏长笛，笛声悠远动听，似乎无人在意，但他依然旁若无人，沉浸在自己的音乐中。

喜欢他的音乐，我就近欣赏。

蓬塔德尔加达市政厅（Paços do Concelho / Câmara Municipal de Ponta Delgada）是这个亚速尔群岛首府最具标志性的历史建筑之一，位于城市中心的市政厅广场（Praça do Município / Largo da República），是市议会与市政管理机构所在地。

市政厅建于17世纪末至18世纪初（约1630年决定建造，1724年建成钟楼），最初为私人住宅，后改建为市政厅。

这座建筑是亚速尔巴洛克式建筑的典型代表，完美体现了当地独特的建筑美学——白色墙面与深色玄武岩形成鲜明对比。正面双梯通向中央阳台，既具仪式感，也体现葡萄牙城市宫殿式设计。右侧附建高耸钟楼，是市政厅最醒目的视觉标志之一。

市政厅前是共和广场（Praça da República / Largo da República），广场中央矗立着大天使米迦勒（São Miguel Arcanjo）的青铜雕像——他是圣米格尔岛和亚速尔群岛的守护神。雕像带有天使翅膀，造型威武，旁边设有长方形喷水池。

城市之门 (Portas da Cidade)，位于市政厅旁。

是典型的巴洛克风格建筑，由三个精美的半圆拱门组成。

建筑采用了当地特有的黑色火山玄武岩（Basalt）与从葡萄牙本土运来的白色大理石。这种黑白鲜明的对比色调是亚速尔群岛传统建筑的精髓。

拱门上方刻有葡萄牙皇家徽章和蓬塔德尔加达的城市纹章，两侧点缀有柱饰和尖顶。

这座门被视为蓬塔德尔加达的“名片”，也是岛上历史与文化交汇的象征。

站在市政厅前，旁边最重要、也最醒目的教堂就是Igreja Matriz de São Sebastião，中文常译为圣塞巴斯蒂昂主教堂（也称“圣塞巴斯蒂安堂”），是城市最重要的宗教建筑。

这座教堂始建于15世纪，具有哥特式的结构基础，葡萄牙大航海时代特有风格的曼努埃尔式（Manueline）的雕刻精美的石门。

教堂内部拥有典型葡萄牙巴洛克镀金木雕祭坛（talha dourada），装饰繁复，是亚速尔宗教艺术的重要代表。

矗立于教堂侧门旁的圣塞巴斯蒂昂雕像。

从城市空间上看，市政厅、圣塞巴斯蒂昂主教堂与“城市之门”共同构成蓬塔德尔加达最经典的历史中心景观：一边是城市行政权力象征（市政厅），一边是宗教与信仰中心（主教堂），三者共同构成了这座亚速尔首府的历史核心。

我们游览的第一个景点是“双子湖魔镜”，位于圣米格尔岛西部的塞特西达德什（Sete Cidades）火山口内，是圣米格尔岛最具代表性的自然奇观之一。由相连的两座火山湖组成：前方翠绿如玉的是绿湖（Lagoa Verde），后方湛蓝如天的是蓝湖（Lagoa Azul）。两湖同处一个巨大的火山口盆地，却因水深、湖底植被、光线折射与周围地形不同，呈现出一蓝一绿的梦幻色彩，因此被称为“双子湖”。

　　“双子湖魔镜”之名，源于镜面般的湖水。晴朗无风时，湖面平静如镜，天空的白云、火山口的山脊、远方的林木与村庄都会完整倒映其中，仿佛大地之上嵌着一面天然巨镜。晨雾初散时，湖面轻覆薄纱，如梦似幻；正午阳光下，蓝绿湖水明澈通透，色彩分明；傍晚云影低垂，整座火山湖又仿佛化作一幅缓缓流动的油画。正因这不断变化的光影与倒影之美，它常被誉为“亚速尔最美的魔镜”。

　　“双子湖魔镜”更像是一面会呼吸的镜子，映照天空，也映照火山；映照云影，也映照时间，令人在这片宁静而辽阔的倒影中感受到一种近乎神秘的平静——世界在这里放慢了脚步，只剩风、云、湖水与光。

驱车下山来到湖旁，锦缎般的湖面美得令人心醉。

在湖旁留影，留住这置身于美妙的湖光山色的一刻。

我们参观的第二个景点是安东尼奥·博尔热斯花园（Jardim António Borges / Jardim Botânico António Borges），这是蓬塔德尔加达乃至整个圣米格尔岛最重要的历史花园之一，被誉为城市中心的"绿色肺叶"和"浪漫绿洲" 。

花园最初名为隆比尼亚花园（Jardim da Lombinha），位于"狗巷"（Beco do Cão）顶端 。1857-1861年间，由当地富商兼政治家安东尼奥·博尔热斯·达·卡马拉·梅代罗斯（António Borges da Câmara Medeiros）创建 。1879年梅代罗斯去世后，花园更名为"安东尼奥·博尔热斯花园"以纪念其创始人 。

花园在1950年代前一直为私人所有，之后改为公园并向公众免费开放 。

花园的设计浪漫主义地受到英式花园的启发，遵循当时的欧洲品味，建在内陆地区，标志着城市与乡村空间的过渡 。这种风格在19世纪的蓬塔德尔加达花园中非常典型

这个花园的特色是自然与人工景观相得益彰：

• 百年巨树：根系比人还高的参天古树

• 石洞与隧道：由红色火山岩建造的迷宫般的洞穴、楼梯和隧道，为游览增添意外惊喜

• 湖泊与池塘：园内有鸭子栖息的水域

• 观景塔：可俯瞰花园全景

花园创建人安东尼奥·博尔热斯·达·卡马拉·梅代罗斯（António Borges da Câmara Medeiros）的塑像。

在树枝虬结古意盎然的大树前留影。

花园内鸡鸭成群，旁若无人，自由自在地踱步前行，还不时展翅高鸣。呈现自然的生态。

园内还有游乐车，乘客都是返老还童的老人。

安东尼奥·博尔热斯花园完美诠释了19世纪亚速尔"绅士农民"如何将个人对园艺的热情转化为公共遗产，创造出一个融合自然奇观、地质历史与浪漫美学的城市绿洲。

我们游览的第三个景点是Chá Gorreana茶园兼茶厂，这个茶园位于圣米格尔岛北部海岸的马亚（Maia）地区，距蓬塔德尔加达约30分钟车程，是欧洲最古老且唯一仍在运营的茶园。

游客可进入仍在运作的茶厂内部，亲眼见证从采叶到干燥、包装的全套传统制茶流程。

这家工厂至今使用部分19世纪的原始机械设备，包括英国制造的揉捻机和干燥机

这儿种植茶叶的历史悠久，1750年，葡萄牙人首次在亚速尔群岛圣米格尔岛尝试种植茶叶，当时年产量仅18公斤 。1877年11月13日，圣米格尔农业促进会在澳门总督府与两名中国茶叶生产专家签订合同， 1878年3月5日，两位中国专家抵达里斯本，随后乘蒸汽船前往圣米格尔岛。根据这些中国工人的指导，茶园引入了茉莉花（Jasminum grandiflorum）来提升茶叶香气，赋予茶叶"贵族气质" 。

在此情况下Gorreana 的创立，1883年，Ermelinda Pacheco Gago da Câmara 在戈雷阿纳庄园生产出第一公斤茶叶，标志着 Gorreana 茶厂的正式诞生 。

此后，茶园由 Mota/Gago da Câmara 家族五代传承经营至今 。

这个茶园还销售茶叶和茶叶制成的产品。

游客可以自由在茶园行走参观。

茶园景色秀丽，成为游客青睐的景点。

梯田式的茶林，恍然间，令人有来到中国广西的感觉。

从大航海时代到今天，茶叶在葡萄牙的历史呈现了一条清晰的东西方文明互鉴脉络：

1. 16世纪：葡萄牙人通过澳门首次接触中国茶，成为欧洲饮茶的先驱。

2. 17世纪：葡萄牙公主将饮茶风尚带入英国，间接催生了英式下午茶这一全球性文化现象。

3. 18–19世纪：葡萄牙从中国走私茶种、聘请中国专家，在亚速尔群岛建立了欧洲第一个茶园，实现了茶叶生产的本土化。

4. 1883年至今：Gorreana 茶园延续着这份遗产，以100%有机的方式生产欧洲唯一的本土茶叶，成为中国制茶技艺与欧洲自然环境融合的百年见证。

Chá Gorreana 不仅是一杯茶，更是一段跨越五个世纪、连接中国与葡萄牙、东方与西方的文明交流史。它提醒我们：全球化并非始于今日，而是始于一片茶叶在海洋上的漂流。

我们游览的第四个也是最后一个景点是蓬塔德尔加达附近的富尔纳斯（Furnas），此处被誉为亚速尔群岛的"地热仙境"，这是一片位于休眠火山口内的神奇土地，距离蓬塔德尔加达约50公里 。整个富尔纳斯山谷就是一个巨大的休眠火山口，最后一次喷发是在1630年，如今这里处处能感受到地球的脉动——蒸汽喷孔、温泉和热气腾腾的地热景观遍布整个区域 。

富尔纳斯的地热区是圣米格尔岛最壮观的地质奇观之一。这里分布着近30个大小不一的沸腾地热泉和蒸汽喷孔，温度从70°C到100°C不等 。沿着木制步道穿行其间，可以看到泥浆翻滚、蒸汽升腾的月球般景象，空气中弥漫着硫磺的独特气息——当地人亲切地称之为"富尔纳斯的味道" 。

在富尔纳斯湖畔的地热区，这种地质活动尤为活跃。沸腾的泥浆池和喷涌的蒸汽孔构成了一幅超现实的画卷，让人仿佛置身于另一个星球 。

据导游介绍，这儿独具一格的传统还有当地人利用地热烹饪，他们称之为富尔纳斯炖菜（Cozido das Furnas）。

富尔纳斯炖菜是一道将猪肉、牛肉、鸡肉、香肠与土豆、胡萝卜、卷心菜等蔬菜层层叠放在大锅中，然后埋入地下热气孔中，利用地热慢火炖煮6-7小时的特色菜肴 。每天中午前，当地餐馆会前来取出这些"大地烹饪"的美食，场面颇为壮观 。这道菜被誉为"大自然亲手烹制的美味"，是来富尔纳斯必尝的体验 。

可惜我们在此逗留的时间很短，无法有此口福。

一天的行程结束，我们乘坐巴士返回邮轮。在大约四十分钟时间，有机会欣赏沿途美景。

蓬塔德尔加达是一座将五个多世纪的历史积淀与现代活力完美结合的城市，无论是漫步于黑白鹅卵石铺就的古老街道，还是欣赏宝熠熠生辉的湖泊魔镜，还是独居魅力的花园和茶园，抑或地热奇景，都让人深刻体验到大西洋这座"火山宝石"的独特魅力。