惊人的蔬菜汤 <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">作者:前田浩</span></p> <p class="ql-block">长寿的日本人，对怎样吃的更健康的研究真的让惊奇。看了几本日本学者或医学专家写的书，很我很大的启发。</p><p class="ql-block">少吃主食，多吃蔬菜，怎么吃蔬菜才能让我们自己变得更健康。在《惊人的蔬菜汤》这本书中给了我们极实用的方法。各种蔬菜的搭配，给了人们一个更健康的生活。</p> <p class="ql-block">人体中的活性氧也就是自由基的大量存在，是人们得各种病的原凶。怎么从跟本上降低身体自由基的数量，从而减少炎症，延缓和减少各种疾病的发生，《惊人的蔬菜汤》给了我们答案。</p> <p class="ql-block">方法很简单。改变以往的生活方法，重新按书中所写，喝各种营养美味的蔬菜汤，你的身体将会彻底改变。健康与活力将伴你后半生。</p><p class="ql-block">学起来，用起来。我相信一切都会爱得越来越好。</p> <p class="ql-block">蔬菜汤的做方很简单方便。蔬菜的选择也是有多样性的。但最基本的蔬菜汤原料，我总结了一下有以下几种:所有十字花科植物（西兰花，大头菜，花椰菜，白菜，包子甘蓝等等），洋葱，胡萝卜，白萝卜，彩椒，南瓜以及各种菌类。</p><p class="ql-block">另外，各种当地时令水果。</p><p class="ql-block">我就是用各种时令果蔬来为生病的老妈做蔬菜汤来吃。对肠内环境的改善及便秘都有很大作用。</p>