漫游南疆1 ：走进沙漠边城和田

淸爽

仲春时节第三次到南疆，又一次沉迷雪山大漠的旖旎风光，感受绚丽多彩的民族风情。钟灵毓秀之地，心之所向。 

本篇走进和田。



第六次到北疆乌鲁木齐。由乌鲁木齐飞越天山进入南疆，开始又一次南疆之旅。

不到新疆不知中国地域之辽阔。

俯瞰博格达峰，险峻壮丽。

和田，古称于阗，南疆的沙漠绿洲边城。和田

地处塔克拉玛干沙漠南缘，背靠昆仑山，一边是戈壁沙漠，一边是绿洲农田。

和田是中国西部重要的边境区域。历史上为古丝绸之路南道重镇，是中原通往西域、中亚的边陲关口，也曾是西域大乘佛教中心之一。

和田机场留影。

和田拥有无数珍宝和秘密，是著名的玉石之乡、丝绸之乡和瓜果之乡。和田的自然景观、古代遗址和民俗文化，都吸引着八方来客。

和田市中心的团结广场，平日有市民跳舞、休闲，节假日有文艺演出。每年玉石节期间，广场都举办特色活动。

毛泽东与库尔班•吐鲁木握手的铜像，是广场北侧的标志性雕塑。象征着民族团结。

库尔班是于田县维吾尔族农民，1958年在北京受到毛主席接见。

广场“五星出东方利中国”纪念碑，和田市的标志性景观。八个篆体字复刻自1995年在和田尼雅遗址出土的国宝汉代蜀锦护臂。

碑身整体造型厚重，融合了西域古城墙的元素。顶部的球体上刻有中国地图轮廓，象征着国家版图的完整统一。

团城，位于和田市中心，老街距今已有600多年历史，曾经是和田出名的棚户区，改造后成为国家4 A级旅游区。

团城原由 300多座百年生土民居自然围合而成，是维吾尔族人世代生活的聚落。

团城有多条巷道，因街巷呈中心发散式环绕布局，故得名“团城”，也寓意“团结之城”。

团城旧称“鸽子巷”，因主要售卖鸽子等家禽出名，是南疆最具典型的传统民俗街区之一。

团城破旧的棚户区由北京援疆资金支持改造，成为集居住、商贸、文旅于一体的活态历史街区。

团城是和田历史旧街区现代改造的成功代表。

团城，巷子连着巷子，四通八达。

这条小巷里面有爷爷的树。

另种装饰风格的小巷。

在一处小巷的交汇处留影。身后墙壁的装饰别出心裁。

团城巷内建筑都是“阿依旺”式的维吾尔族传统民居，具有鲜明的地域文化与民族风格。

建筑多采用夯土、砖木混合结构，屋顶平缓，墙体厚实，冬暖夏凉。

“阿依旺”是维吾尔语，指带有天窗的起居空间，兼具采光、通风和宗教仪式功能。“阿依旺”民居建筑技艺已成为国家级非物质文化遗产。

街区建筑采用木雕、彩绘等维吾尔族传统工艺，砖木结构，拼花砖墙与木雕门窗在光影下极具民族风情，

门窗与廊檐普遍采用拱券结构，搭配彩绘或木雕装饰，空间层次鲜明。

街上有不少漂亮的排屋。传统和现代的完美结合。

此景让我不由得想起了广东的骑楼建筑。

街区现有数百家商铺，涵盖民族工艺品、餐饮、民宿、非遗工坊等业态。

各色手工艺品琳琅满目。

珠宝首饰店，主要销售和田玉。

形式和品种多样的手工工艺织品店。

五彩缤纷的挂毯、壁毯、地毯商店。

服装租赁和销售中心。

“团城人家”是一家装修风格华丽的民族餐厅，内部装饰有工艺复杂的挂毯和复古工艺品，充满罗曼蒂克氛围。

因为不是营业时间我们无法进入这座华丽“宫殿”感受维吾尔族风情。只能在门外打卡留念。

每到一地当然要品味当地的特色美食。在当地朋友的指引下光顾了声名显赫的玫瑰花烤肉餐厅。

玫瑰花烤肉餐厅是南疆的老字号美食地标，“份量豪爽、味道正宗”是其宗旨，馕坑烤全羊是其招牌，这里被誉为吃货的天堂。

玫瑰花烤肉餐厅是装修华丽的宫殿式餐厅，规模宏大，2500多平方米的两层建筑可容纳500多人同时就餐。

我们的22号桌。点了烤肉、包谷饭、鸽子拌面、凉粉、馕。

馕坑烤全羊现烤现切，皮酥肉嫩。为了方便食客，烤全羊肉可拆散称重销售。

我们要了1.7公斤的馕坑烤全羊。

特色红柳馕坑烤肉，味道独特。

刚出炉的维族特色烤包子，皮薄馅足，肉香浓郁。

牛肉“酷麦其”，我称之为维族披萨，里边的拌馅好吃，第一次吃，味道不错，

入乡随俗以茶代酒，干杯。

薄荷玫瑰蜂蜜茶，烤肉的最佳搭配。

餐后甜品，各色冰淇淋，十分诱人。

很难想象餐厅所在的市区北部竟然与沙漠直接相连，和田“一半绿洲，一半沙漠”的独特景观世所罕见。