<p class="ql-block">不查不知道,一查真奇妙。肉糜炒西红柿属于贵州特色菜。</p><p class="ql-block">贵州人对西红柿可能有一种特殊的感情,贵州茅台酸汤鱼有两种,一种是红汤,一种是白汤,红汤就是用小西红柿(毛辣果)制作而成的。</p><p class="ql-block">我家是个“海纳百川”的家庭,东西南北中的口味我们都想试试,今天把肉糜西红柿的制作方法与你分享。</p><p class="ql-block">食材准备:</p><p class="ql-block">1、肉糜。2、西红柿。3、大蒜。4、小葱。5、盐。6、生抽。</p><p class="ql-block">制作过程:</p><p class="ql-block">1、西红柿切碎。2、大蒜拍碎。3、小葱切碎。4、起油锅,大蒜爆香。5、肉糜下锅翻炒。6、加入西红柿和少许水。7、加盐。8、加生抽。9、西红柿断生,洒葱花出锅。</p> <p class="ql-block">肉糜、西红柿、大蒜、小葱↓</p> <p class="ql-block">西红柿碎、大蒜碎、葱花↓</p> <p class="ql-block">起油锅,大蒜爆香↓</p> <p class="ql-block">肉糜下锅翻炒↓</p> <p class="ql-block">西红柿下锅翻炒并加少许水↓</p> <p class="ql-block">加盐↓</p> <p class="ql-block">加生抽↓</p> <p class="ql-block">西红柿断生↓</p> <p class="ql-block">洒葱花出锅↓</p> <p class="ql-block">肉糜炒西红柿↓</p> <p class="ql-block">谢谢欣赏</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>