【花样百吃•麦饭】花草麦饭 春天的味道

铭源

<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">美篇昵称:铭源</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">美篇号:75760656</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  《我们都爱下厨房》美友圈【花样百吃•麦饭】主题活正式开启了。麦饭作为低脂健康、饭菜合一、操作简单的特色饮食,偶尔为之,也是一种不错体验。院子里的紫藤花开了,它不仅花儿美丽,同时也是具有清热解毒、祛风散寒、抗病毒、消肿止痛功效的药食同源之物,必须用起来。小区外空地上的艾草,采摘最嫩的草尖用来做麦饭,真的是很喜欢它独特的味道。</span></p> 艾草麦饭 <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">食材准备:艾草、高梁粉、折耳根、香葱、糊辣椒面、盐、酱油、香油</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">制作步骤:</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">1、艾草清洗干净滤干水分待用;</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">2、加入高梁粉拌均;</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">3、上蒸锅蒸熟待用;</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">4、折耳根、香葱、糊辣椒面、盐、酱油制成蘸料;</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">5、蘸料浇淋在艾草麦饭之上,然后加入香油拌均即可。</span></p> <p class="ql-block">艾草</p> <p class="ql-block">加高梁粉</p> <p class="ql-block">拌均</p> <p class="ql-block">上锅蒸</p> <p class="ql-block">成品</p> 紫藤花麦饭 <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">食材准备:紫藤花、高梁粉、白砂糖</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">制作步骤:</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">1、紫藤花摘洗干净并控水;</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">2、加入高梁粉和白砂糖拌均;</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">3、上蒸锅,水开五分钟即可蒸。</span></p> <p class="ql-block">紫藤花</p> <p class="ql-block">加高梁粉</p> <p class="ql-block">拌均</p> <p class="ql-block">上蒸锅</p> <p class="ql-block">成品</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  紫藤花麦饭是甜口的,高梁粉与紫藤花高度贴合,口感软软糯糯,淡淡的花香,是花美食。艾草麦饭,艾草浓郁的香味,妥妥的春天气息。这个麦饭是用香葱、折耳根、糊辣椒面进行的调味,咸香口味,开味好吃。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">🌾🥬🌾谢谢欣赏🌾🥬🌾</b></p>