<p></p> <p class="ql-block">今天,深圳荣宝斋艺术空间2026“春风茶事好”开幕,现场不仅呈现了多位艺术家的书画、茶器物、家具等作品,囊括了瓷器、漆器、银器、木作等品类,还特别设置了《文会图》场景复原以及宋式点茶体验区。</p> <p class="ql-block">《文会图》由宋徽宗赵佶与宫廷画家合绘,现藏台北故宫博物院。宋徽宗一生爱茶,常在宫廷以茶宴请群臣,并亲著《大观茶论》。</p> <p class="ql-block">宋徽宗的《文会图》,无疑是宋代美学的巅峰之作。画卷中,古松葱郁,文人雅士们围坐于精美的器物旁,点茶品茗,谈诗论道,悠然自得。每一处笔触、每一个细节,都淋漓尽致地展现出宋代独特的审美意趣与深厚的文化底蕴,成为后人研究宋代皇家生活与文化艺术的珍贵宝藏。</p> <p class="ql-block">《文会图》描绘的一场被模仿千年,却从未被超越的奢雅,今天在荣宝斋变得可感可触。千载文脉沉淀,万般宋韵留存。一步一景纵览古画风华,一朝一夕化身宋人。赴一场跨越时空的宋式雅集,邂逅东方人文浪漫。</p> <p class="ql-block">非遗传承人朱绍荣老师与团队复原了《文会图》中的经典场景与器物,每一处细节都力求还原宋代风貌。现场陈展的复刻器物涵盖了画中出现的各类茶具、餐具与陈设,从茶炉汤瓶到盏托茶瓯,从果盘花器到巨案桌椅,皆以传统工艺制作而成,可以近距离感受宋代宫廷茶器的精工之美与文人雅趣。</p> <p class="ql-block">在众多工艺大师的精湛技艺加持下,那些曾经只存在于画卷中的皇家专属器物,如今被逐一“唤醒”。</p> <p class="ql-block">《文会图》中,松风竹韵,几案罗列,文士们品茗论道。茶香袅袅,伴着琴音与笑语。宋人点茶的雅致,不只在技艺,更在此时的会心。那是一种从容的生活态度——于觥筹交错间觅清净,在茶汤浮沫里见天地。画中一草一木,皆是文人向往的精神家园。</p> <p class="ql-block">宋代斗茶用的方法就是点茶。点茶总共要注水七次,使茶末与水交融,茶汤表面显现雪沫乳花。点茶之前要先暖盏,用开水过一遍茶碗,否则茶不浮。然后以小勺舀取茶末,在盏中调作膏状,不时以汤瓶冲点,边冲点边以竹制的茶筅(为了使茶末与水交融成一体,宋人发明的一种用细竹制作的工具)在盏中回环搅动,即所谓"击拂"。</p> <p class="ql-block">非遗传承人孙威老师重现宋代点茶,每一步皆严格遵循宋代《大观茶论》古法。</p> <p class="ql-block">当乳白色的汤花在盏中“咬盏不散”,当我亲手用茶勺在沫饽上勾画出山水文字时,宋徽宗笔下“晴窗细乳戏分茶”的闲情逸致,便从纸面落入了掌心。在击拂起落间,感受宋代文人“以茶为墨”的诗意创作。</p> <p></p> <p class="ql-block">水汽氤氲,茶末在盏中化开。执筅击拂,如微风拂过湖面,乳雾渐起,仿佛宋人笔下的云山。不急不躁,让心与茶汤一同沉淀。</p><p class="ql-block">一碗点茶,是技艺,更是与时光的对话。在抹茶的清香里,品出大宋的风雅,也寻得片刻内心的宁静。</p> <p class="ql-block">今天有幸结识了朱绍荣老师,来自广州的Reeni和久居深圳的潮汕茶非遗传人霞红。参观后还和好友欧阳去了霞红的人文艺术空间喝茶。那里简直就是茶器的博物馆,一把精美的茶剪都极具匠心巧思,堪称茶席上的点睛之笔。</p><p class="ql-block">和他们的相识有点“与君初相识,犹如故人归”的感觉。许是前生在宋时画里,同样松风竹影,这般对坐过……</p> <p class="ql-block">后记:来荣宝斋参加活动就是收获精神食粮,收获对老祖宗风雅美学的感动。</p><p class="ql-block">今天荣幸的参加了《春风茶事好》的开幕仪式。我一如既往的兴奋。我的人大校友荣宝斋李总说,马老师你再写篇文章啊。我说,我都是写插花写骑自行车,茶我也不懂啊。盛情难却!虽说写不好,可弘扬中华传统文化人人有责!</p> <p class="ql-block">写美篇,朋友们都会提问和写评论,很有意思。我来采撷几朵小汤花!</p><p class="ql-block">朋友问:点茶的意思是不是不用模具叫作点?点下去绿色的是茶?</p><p class="ql-block">我回答:宋代茶汤白色为上品,绿色的字是后来我抹茶写上去的。</p><p class="ql-block">宋代正式的宴饮包括前筵,后筵。常以点茶表达主人留连佳客之意。点茶是将茶末投入茶盏中调作膏状、再用汤瓶进行冲点,边冲点边用茶芜在盏中击拂,这是两宋时最为盛行的饮茶方式。</p><p class="ql-block">《文会图》中小案前仆童的活动表现的正是点茶。</p><p class="ql-block">这个“点”字,既点出了它与唐代煎茶的根本区别,也体现了宋代茶艺对技巧、器具和审美意趣的极致追求。</p> 乳雾汹涌,溢盏而起。 <p class="ql-block">朋友喜欢我点茶的那个字,觉得精致又淡雅美丽。茶字是用茶写的,在乳白色的衬托下,浸润出如茶树般的嫩绿,似有茶香散溢飘出,字的笔画结构超出墨染的意境,显得端庄柔和,含蓄清醇,甚至可以看到新芽意境。似树非树,似叶非叶,似芽非芽,饮者进入清新而又如梦幻的氛围。</p>