与自己和解的美篇

与自己和解

清晨的厨房还带着一点凉意，我系上围裙，把鱼轻轻放在案板上——鳞片在光下泛着青灰的微光，像一小片未拆封的春水。冬瓜切得厚薄匀称，排骨带着清亮的肉香，豆腐方正白嫩，青菜水灵灵地舒展着叶子，葱段翠得能滴出汁来。黑色台面映着这些鲜亮的颜色，仿佛把整个菜市场最清甜的晨光，都悄悄收进了这一方寸之间。

等热气腾腾地升起来，灶台便成了最踏实的剧场：清汤在小火上咕嘟轻响，排骨沉在底下，浮着几片冬瓜和青菜，汤色清亮得能照见人影；清蒸鱼端上桌时还微微颤着，葱花撒在鱼身上，像刚落下的春雪；炒青菜脆生生地绿着，豆腐则煎出了温柔的金边，外酥里嫩。我盛了一小碗汤，吹一吹，喝一口——鲜、淡、暖，不争不抢，却把日子的本味，悄悄炖进了喉咙深处。