浪漫土耳其（11）孔亚

Caroline

旅途中，人才是最美的风景。接触到人，才能接触到这片土地上真正的根与魂。在孔亚，我看到了土耳其人心灵美好的底色。

到达孔亚，入住酒店。从酒店的窗户往外望，数一下目光所及的清真寺，11座！

从清真寺的密集程度，可以看出此地信仰的普及率。孔亚，是土耳其的经济重镇，也是伊斯兰教信仰最坚定最保守的基地。

孔亚现代化工业发达，是汽车零配件出口的大工厂。在我脑袋里，保守=落后，是现代化的对立面。于是我问导游“月亮”，为什么孔亚这么保守的阵地，会是现代化最前沿的城市呢？”。月亮反问：“为什么不会呢？”，我愣住了，回答不上来。仔细想想，原来很多“以为”只是以为，经不起拷问。

孔亚是伊斯兰教分派苏菲神秘主义派的家乡，是“旋转托钵僧”的发源圣地。著名苏菲派诗人、思想家鲁米（梅夫拉那）在这里定居、传道，并度过了生命中最后的45年。我们先安住下来，明天行程去参观梅夫拉那博物馆。

放下行李休整后，我就在酒店里瞎逛，逛到大楼的另一面，看到好多人在聚会，过去凑热闹，看见会议厅里有人在演讲。原来是当地市长选举的热身会，一位候选人的动员大会。

一位很有型的帅哥热情邀我们坐下来喝杯茶。帅哥一头浓密卷发，络腮胡，打扮的干净利落。开聊起来，原来他是个机械设计工程师，跟我同专业。他对中国很感兴趣，向我了解许多关于中国的话题。他想去中国旅行自由行，可惜中国签证不易。

行程安排在酒店吃团餐，我想出去吃当地特色，顺便逛逛市中心。于是我请总台小哥帮我们叫一部的士（我没有下载Uber），出发前往市中心。

找总台小哥要地图，结果他直接就送了一本厚厚的孔亚的旅游攻略书。超预期的收获让我心中一阵温暖。😄😄

到了市中心，广场空空无人，果然商店关门早，才晚上7点多已经打烊了。正失望中，听到有人打招呼，一位老先生走过来，很热情问候我们。我连忙询问哪里有好吃的，他推荐附近一家本地热门餐厅，还热情给我们带路。于是我邀请他一起吃饭，顺便了解孔亚。

这是一家口碑很好的土耳其餐厅，网红店了，人不多，可能太晚了。

老先生带我们上楼上，楼上空间布置得更雅致更风情。但我们拍了照就下来，依然选择坐在楼下，因为楼下人气旺。

老先生跟老板娘很熟稔，用我们听不懂的土耳其语替我们点餐，讨要优惠折扣。老板娘特意亲自为我们服务，很热情友善。

老先生帮我们点的菜，显然高估了我们的战斗力，我又不好意思拒绝。就当每样尝一尝吧。我不是吃货，每每吃过就忘了，只记得烤饼加牛肉和那个西红柿汤，味道不错。

聊天中老先生告诉我们，他原是安卡拉大学的教授，退休后回来家乡孔亚。他有两个女儿，都在安卡拉工作，他现在经营地毯生意，补贴家用。土耳其这几年经济不好，货币贬值，通涨高企，教授的退休金也是捉襟见肘。他家在附近，常来这餐厅吃饭，邻居关系不错。

这位弹琴的老头常来餐厅弹唱，算是餐厅的常驻歌手。

老头看我很感兴趣，越弹越卖力。我很感动，习惯双手合十表示感谢，又发觉自己动作不对，应该行伊斯兰教礼仪。离开后，我后知后觉发觉，我应该给他一些小费。

吃完饭我们跟着教授去看他的公司和地毯。他的公司在附近一栋旧大楼里，破旧窄小的电梯上去后，他打开一间很小的房间，10平方左右吧，里面堆满了二手地毯像个仓库。这里房租便宜，房东给他优惠相当于白给。他收购旧货，低成本经营。他兴奋地抱出一大堆大大小小的地毯，摊在走廊上，向我们介绍手工有多么好多么真材实料。我其实不想买，嫌太重太大，行李箱装不下，又不好意思拒绝他的热情，于是买了一张最小的，想着当做艺术品回去框着挂在墙上。讨价还价中我笨死了，算错汇率报错价。教授很精明，马上接盘成交。大概价格太好了他良心上过不去，又主动搭送了一条手工织的围巾。虽然价格高我有点懊恼，但感受到土耳其人精明下的善良底色，我就释然了。

我们想感受一下传统地道的土耳其浴。教授带我们去，一家窄小的门面的浴场，一看就是只有当地人才知道的小店。可惜太晚了，停止接客。

土耳其浴

时间接近晚上10点，该回去了，教授帮我们叫了部的士，分别时竟生出一些惆怅，知道一别此生不再相见。

第二天的早餐。我每次都会取一些蜂巢，含在口里，有那种鲜花的清香，和那种甜而不腻的浓蜜，慢慢还能嚼出蜂蜡渣渣。这样直接连带蜂巢的蜂蜜，我在国内是没有吃过的。

土耳其的煮茶机器很隆重

阿拉丁山是孔亚市内的至高点，现在是市民公园。其实一点都不高，就是有一些坡度而已。阿拉丁清真寺就在最高点处。斋戒期间上千号人在此过节休闲。

阿拉丁山公园据说是谈恋爱圣地，我看到好几对谈恋爱的年轻人，略显拘谨地坐在横条椅上说悄悄话。偷拍几张。

公园并不大，分片种植不同的植物和花儿。

阿拉丁清真寺修建于13世纪，是塞尔柱帝国时期的重要建筑，可同时容纳数百位穆斯林进行礼拜。

礼拜大殿由42根石柱支撑。仔细观察，你会发现这些石柱不是一个样的。原来它们是从各处回收来的石柱，是从早期的拜占庭教堂或罗马建筑拆除下来的，具有独特的历史混搭感。

黑檀木敏拜尔（讲经台）做工精湛，12世纪塞尔柱艺术的代表作之一。

12世纪中叶的米哈拉布瓷砖壁龛。我模仿女穆斯林的坐姿。

厚厚的地毯，赤脚走上去的脚感很舒服。

伊斯兰礼拜是男女分开的。隔扇内的空间是女子的专属礼拜区域。

旋转舞图案

这也是抽象旋转舞的图案。土耳其到处都有旋转舞图案，以各种变体艺术化呈现。

去看旋转舞仪轨

旋转舞有严格的仪轨，服饰和动作都有特定的象征意义。鲁米认为，世界的本质是旋转的，修行者通过不停的旋转进入冥想状态，与天地相通，达到与真主合一。

看完旋转舞，我们去参观旋转舞的发明者鲁米·梅夫拉那的博物馆。该博物馆也是梅夫拉那及其弟子修行的所在地，我在另一篇文中重点介绍。

离开孔亚去往卡帕多奇亚的路上，经过一处看似军事堡垒的遗址，这是罗马驿站遗址，一处重要的历史遗迹，属于古丝绸之路沿线的塞尔柱土耳其时期驿站，始建于1229年，是土耳其境内最大的保存最完好的古丝绸之路商业驿站 。 ‌当时丝绸之路上，每隔 30-40公里就设一座驿站，为过往的商旅提供食宿及各种服务。

驿站的大门是典型的伊斯兰内凹式尖拱设计。

需要买门票进入。里面是个开放式的庭院，中央有一座凸起的小清真寺（祈祷室），两侧设有厨房、浴室、房间和货仓。

后面大厅展出许多手工老织毯。

正在织地毯的大娘，她们双手手指熟稔地翻飞着，原来手工织毯是这样制作出来的。大娘说着我听不懂的土话示意我来试试，我摇摇头，她拿出一个碗，里面有零钱，原来看是要花钱的。我身上最小的货币就是10欧元，我觉得有点多，但也只好掏一张给她。没了兴致，我就走开了。逛了一圈出去时，又走到大娘这边来，大娘把我叫住，拿一些土耳其里拉要找钱给我，我笑笑拒绝了。她过意不去，拉住我，在我的背包肩带上用彩色毛线给我编了两个装饰花结，做个动作表示祝福，我很开心学着她的动作回礼给她。

注意看图片右上方的广播喇叭，土耳其全域每天五次，一到点广播就响起阿訇祈祷吟诵声音，每个穆斯林都要放下手中的工作跟着祈祷，叫做“每日五功”。只有一些特殊工种无法做到，要提前跟阿拉表示，可以减少。月亮说她已跟阿拉说明，因她导游带团的工作不方便，只能每日早晚两功。

在孔亚的第二天，2025年10月1日，一位致力于环保事业和科学研究的老人-珍·古道尔，在睡梦中安然仙逝，享年91岁。朋友告知我并发过来图片，致敬珍·古道尔！🙏🙏🙏