<p class="ql-block"> 双台小镇天赐泉</p><p class="ql-block"> 营造行业不等闲</p><p class="ql-block"> 引来八方浴住客</p><p class="ql-block"> 农兴商旺筑非凡</p><p class="ql-block"> 双台镇是辽宁营口盖州市下属乡镇,位于辽东半岛西海岸,三面环山,一面临海。土地多为丘陵山坡地,主要种植玉米等粮食作物,我们所住的温泉公寓在董屯村内,是双台镇下属的一个村。村内有很多蔬菜和葡萄大棚,市场见到的黑猪肉和溜达鸡,上树鸡都是当地特产,各种苹果,梨,还有应季的草莓,蓝莓,多宝果等水果在当地都有种植。葡萄可以说是当地拳头产品,秋季有各种品种葡萄上市,不仅供应当地消费,还大量供应外地采购商。双台镇拥有独特的天然资源温泉,一方水土养一方人,在思拉堡村和董屯村开设温泉浴住场所3000多家,每年都接待大量前来泡温泉的游客,这些地方农副产品极大满足了前来住宿游客。近年来,我们每年春或秋季都要在董屯村温泉公寓住上一两个月,去年秋天到这里居住时间较长,先后经历了秋季,冬季和今年春天。在洗浴温泉之余,走遍了董屯村村街,路口和地头,阅尽了村里的房屋林木,与当地老乡闲谈,了解当地风土人情,体验了东北辽南地区农村风俗文化和农村生活。</p> <p class="ql-block"> 一夜飞花落无音</p><p class="ql-block"> 农舍村街撒满银</p><p class="ql-block"> 晨光初照路人稀</p><p class="ql-block"> 冬闲梦长雪无垠</p><p class="ql-block"> 双台镇历史悠久,以四方台村明代烽火台而命名,称双台或双台子,据史记载董屯村始建于明代。据查阅,董屯村住户人口官方没有精确数字,据当地人讲,现有住户500家左右,人口1600左右。当地民居具有辽南地区农村民居特点,正房主居坐北朝南,厢房储物或圈养牲畜等,部分房顶呈“一半坡”屋顶,雨水向院内流,寓意“肥水不流外人田”。正房室内有里外屋,外屋是厨房,里屋是居室,设有南北大炕,便于冬季取暖。当地人就地取材,很多老房子的墙壁是用石头砌的,一院子围墙也是用石头垒起来的。下面有我们用手机随拍的一个正要拆迁上百年石头砌的墙壁老房,据说是当年地主的住房,还拍了几个老旧房的照片。现在农村也富裕起来了,生活发生了巨大变化,新建的房屋多为砖瓦结构,有的外墙还贴有瓷砖,还有很多家住房是两层楼结构。去年入冬以来,这里下了几场雪,其中有一场大雪比较大,据村里人讲像这样大的雪当地也很少见,背阴的地方的雪快到开春时才融化干净。大雪过后的农村街道,房顶,都盖满了白皑皑的雪,一些树木也都变成琼花玉树,空气格外清新透彻,沁人肺腑。街道上人很少,格外安静,可能是东北地区冬闲猫冬的缘故。</p> <p class="ql-block"> 乙巳除夕夜 马踏春风来</p><p class="ql-block"> 户外爆竹脆 火树银花拍</p><p class="ql-block"> 亲友他乡聚 杯酒盈满怀</p><p class="ql-block"> 难得桑榆乐 团圆喜气开</p><p class="ql-block"> 今年春节我家是在双台镇董屯村度过的,这也是我们全家是第一次在外乡过年。过年时,当地的风俗是除夕请神请祖宗回家过年,初二举行送神送祖宗仪式,被称为“送年”。据我所知,东北大部分农村都是初五送神送祖宗,即所说“破五”,这里风俗在这方面与我们有所不相同。东北农村年前要杀猪宰羊,蒸年干粮,现代与过去大不同了,农村赶大集准备过年东西也十分方便,在物资极大丰富的现代,只要到市场买所需要的年货回家加工一下就可以了。年夜饭是东北人过年最重要的一顿饭,是一家人能聚在一起吃的团圆饭。我家两个孩子离我们所居住的双台镇温泉公寓都不算远,年前,携家带口自驾车与我们团聚,在除夕我们全家与我们单位老同事,老朋友在饭店里欢乐气氛中一起共进年夜饭,也是进入马年最大的团圆和欢乐。</p> <p class="ql-block"> 双台小镇年味浓</p><p class="ql-block"> 结彩换符财门生</p><p class="ql-block"> 除夕爆竹彻夜响</p><p class="ql-block"> 初一村街满地红</p><p class="ql-block"> 东北的春节年味最浓,在这里,为了迎接春节到来,在三十或三十头一天,家家的大门都换上新的对联,窗户或墙上贴上福字,有的家大门还贴上门神,还有的家大门的两侧摆放成捆柴火,寓意生财发财。这里允许放燃花爆竹,大小节日,婚丧嫁娶都要放燃花爆竹。春节期间更是爆竹连天响,大城市不允许放燃花爆竹的很多外地人带着孩子也特意来这里放燃花爆竹,体验小时候过年的气氛。这里的除夕爆竹燃花响彻一夜,初一家门口和街道上到处是燃花爆竹爆炸后红色纸屑,这些纸屑只有过完年后才能打扫。我们也买了一些燃花爆竹体验了小时候过年的气氛。</p> <p class="ql-block"> 市场人勤争晨光</p><p class="ql-block"> 商贩喧嚣叫卖忙</p><p class="ql-block"> 逢集皆为良辰日</p><p class="ql-block"> 往来浴客熙熙攘</p><p class="ql-block"> 鱼肉蔬果精心选</p><p class="ql-block"> 讨价还价满兜筐</p><p class="ql-block"> 太阳高照近午时</p><p class="ql-block"> 各回公寓下厨房</p><p class="ql-block"> 在董屯村东头有一条300米长南北走向的商业街,在商业街南侧尽头是地摊市场,商业街和地摊市场对前来泡温泉住宿的人所需的日常生活用品是应有尽有,对吃住提供极大的方便。农村大集是乡村文化传承,是农村烟火气体现,逢阳历三,六,九日子是双台镇市场大集日。外地的商贩很早就聚集在这里,一些农民也带着自家产的蔬菜,土鸡蛋,野菜等在市场摆地摊叫卖。市场农副产品可以应有尽有,瓜果蔬菜,鸡鱼肉蛋,干品,海鲜等极其丰富。市场不仅仅有当地住宿泡温泉游客前来采购,还有很多外地驾车赶集人。过去用车水马龙形容市场繁华景象,现在往返自驾车在市场经常形成两条长龙塞堵市场的过道,有时,必须交管人员前来才能疏散开。我们几乎每天都要逛市场,浏览一下地摊,购置当天所用新鲜蔬菜,下厨做自助餐,享受农家生活。</p> <p class="ql-block"> 微风轻拂千丝柳</p><p class="ql-block"> 农院杏枝压墙头</p><p class="ql-block"> 草木无语显春色</p><p class="ql-block"> 赏花悦目去烦忧</p><p class="ql-block"> 双台镇董屯村很多农家院内都种有杏,梨,山楂,枣,苹果等果树,既可以观赏花卉,又可以吃果实。院内种植最多的是杏树,花开时压满枝,非常漂亮,院内观赏树种很少或没有。在现在新建的商业性质的温泉公寓,浴所院内也开始种植蔷薇,玉兰,榆树梅,海棠等观赏树木。四月初,各种果树花开始绽放,最早开花的是山杏,随之是家杏,梨,李子等树。杏,梨树在树叶未长时花已开,粉色或是白色花开时树枝满满,淡淡幽香,令人陶醉。听当地人讲,一棵四五十年树龄的老杏树结出的杏能卖出四五百块钱。</p> <p class="ql-block"> 远山无人处 野花各自开</p><p class="ql-block"> 点缀春光艳 草寻踪径来</p><p class="ql-block"> 尽赏群芳色 求得香沁怀</p><p class="ql-block"> 只恨腰腿老 致我兴趣衰</p><p class="ql-block"> 在董屯村南是一片大山,近几年山上架起很多风力发电机,远远就能看到高大的塔架和风轮,十分壮观,可以说这些风力发电机给这片大山增添了不少的色彩。最美人间四月天,这里也毫不例外,在无遮挡宽阔地带,向山望去,山坡迎春连翘金黄色花连成片,粉红色山杏花和白色梨花呈一丛丛,成片的松树返青也显得格外的绿,非常耀眼夺目,远远观望总感到不解渴,有一种让人走近目睹为快的欲望。于是,我们决定上山到花开处近距离欣赏,开始时顺着山路前行,在无路时,寻找草丛人走过的踪迹,走进了开花的树丛近距离欣赏这些春天的花。虽然,年龄大了,上山退脚有些笨拙,力不从心,但赏花让人心情愉悦,丢掉烦恼,忘记疲劳。</p> <p class="ql-block"> 野菜知春早 地暖先泛青</p><p class="ql-block"> 小雨润枝叶 阳下郁葱葱</p><p class="ql-block"> 弓身垅上剜 兜筐满盈盈</p><p class="ql-block"> 餐桌一道菜 不负腰腿疼</p><p class="ql-block"> 双台镇农村大地和路边春季的野菜品种很多,常见有荠菜,小根蒜,蒲公英,曲麻菜等,这些野菜在市场也可以买到。这里最多的是荠菜,大地里和大棚边随处可见,我们曾在蔬菜大棚里看到的荠菜大而嫩,大地荠菜没下来之前,最初在市场见到的都是大棚里的那种。今春天雨水勤,大地荠菜生长速度快,颗数也比往年大,我们去大地剜菜不到一个小时时间一个人就能剜上十斤八斤。剜回的荠菜经过摘掉根和干叶,水焯过后用来做汤,包馅,拌菜,或蘸酱吃,成为餐桌上一道美味,大家都很喜欢吃。</p> <p class="ql-block">(我们多次来辽宁营口盖州市双台镇团聚泡温泉康养,闲暇之余走遍了双台镇的董屯村的村街地头,与当地农民聊天,了解当地民居,民俗,民风。经过过年,赶大集,村中赏雪赏花,挖野菜等体验东北辽南地区农村生活,并感慨写下此文。)</p>