人间至味是槐香，一缕槐香烟火安然

季冰

作者：季冰

　　时光流转，又是一季槐花开，暮春四月，万物植物更深了它的繁盛，褪去了浅春的青涩。四月正是槐花绽放时节，行走柏油路或是河道边，一股淡雅的清香味道飘然而来。不浓烈，不张扬，混着草木的清新，幽幽淡淡，钻入鼻孔，侵入心肺。每次走到有槐花处，都会停下来深吸几口清雅的香味，那种感觉瞬间能抚平所有心酸。

　　这槐树的槐花，有两种，一种是高处的白色，一种是矮处的紫粉，白色槐花在小区门口就有，可惜，我也只能望眼欲穿。那白色的槐花，一身清浅的素白，挂满了整个树梢。像小灯笼又像小铃铛，在清风吹拂中，在层层叠叠绿叶间，温存了整个春末浅夏。紫粉的，在小城某些角落都会遇到，和翠绿的绿植形成鲜明对比。紫色槐花含花青素多些，但是不易多吃，适当做来品味下可以，紫色槐花主要还是以观赏为主。

　　迈着春的脚步，听着鸟鸣的清脆声，闻着从草木花香裹挟的清香，暮春里到处都是春天的色彩。小城某些角落，景点的槐树，在这个四月中旬，绽放着它的素雅。槐花不像牡丹样雍容华贵，我不像那些张扬的五颜六色的花朵样眯了眼睛。两者形成显然对比，那清雅的素白，简单清淡，自带一种与众不同的尘世之外的素雅淡然。就像人样，有的人喜欢打扮的花枝招展，浓妆艳抹。有的人喜欢简单格调，素静淡雅，休闲随意。有的人喜欢在人群中张扬喧闹，有的人喜欢清净安然。白槐花花期很短，差不多也就四到五月间吧，每个生命都有它的归宿，万物也是如此。正如人生，别困在遗憾里，花会落也会开，人会来也会走。允许遗憾存在，允许自己不完美，生活才会翻篇向前。

　　槐花不光有观赏价值，更有食用价值，这也是为何有很多人，一到槐花开放时，高的树干拿着工具采摘，矮的树干，踮起脚尖采摘。槐花的味道浅淡清甜，用来做鸡蛋槐花水饺，鹅蛋炒槐花，蒸槐花面，凉拌槐花，槐花窝窝，等……各种小吃。自己最常做的是槐花鸡蛋水饺和鹅蛋炒槐花，还有蒸槐花面。今年就摘了点紫色槐花，放入鹅蛋，韭菜，磷虾，做的槐花水饺。吃到嘴里是槐花水饺，其实那是春天烟火气息的味道，是田野春风的温柔，是生活闲忙下的清欢。只是，一个人的饭总是感觉少了那么点两个人的味道，烟火有味，却少了人间相伴的暖意。可能是年龄大了，喜欢孤独的清净又害怕孤独的清冷。一边贪恋一个人的安稳自在，一边又会在热气腾腾的饭菜前，怅然若失。

　　吃着槐花鸡蛋水饺，儿时的回忆有时也会浮现出来，只是时过境迁，淡了味道，也模糊了记忆。一树槐花，藏着烟火味道，也藏着岁月蹉跎的酸甜苦辣，藏着那份清欢的温情，更藏着儿时记忆的念想与亲情。世间繁花万千，各有风姿，我独偏爱槐花的素雅清淡。人间至味是槐香，一缕槐香烟火安然。