<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">老城中心著名的吉松宅邸 (Manoir de Gisson）。这是一座始建于13世纪的贵族宅邸，坐落在热闹的 Place de la Liberté 广场旁。建筑融合中世纪与文艺复兴风格，外观采用当地典型的金色石灰岩，古朴而典雅。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">宅邸内部如今作为博物馆开放，陈列有17至18世纪的家具、壁炉和装饰，展现当时上层社会的生活方式，能让人快速感受佩里戈尔地区的历史与文化气息，是游览萨拉的一处特色文化景点。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">吉松宅邸地下室的“奇珍柜” Cave & Cabinet de curiosités，是参观中最具神秘氛围的空间之一。展区设在拱形石砌地窖中，光线昏暗，与楼上典雅的贵族陈设形成鲜明对比。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">“奇珍柜”源于文艺复兴时期，最初是贵族收藏世界奇物的私人空间，也被视为现代博物馆的雏形。这里陈列着动物标本、骨骼、异域物品以及带有象征意味的展品，其核心看点是一件缩制人头（Tête Réduite）见图5，通常也被称为“赞察”（Tsantsa)。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">展品呈现17至18世纪人们对未知世界的认知与好奇。整体规模不大，但氛围独特，既略带神秘甚至微微阴森，又富有历史趣味，是理解早期收藏文化与世界观的一扇窗口。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">古城萨拉的松露博物馆 (Musée de la Truffe)，这是一座以当地特产黑松露为主题的小型博物馆。馆内重点介绍被誉为“黑钻石”的 Périgord black truffle 的生长环境、采集方式及其在佩里戈尔地区的历史与经济价值。通过图文、多媒体和实物展示，人们可以了解松露与橡树根系共生的独特生态，以及传统利用猪或猎犬寻找松露的过程。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span>博物馆规模不大，但内容生动直观，还有中文介绍，是认识法国西南美食文化的有趣窗口。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">博物馆建筑外观</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">当地人的传统，利用猪寻找松露。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">当地人的传统，利用猎狗寻找松露。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">松露垒起来的墙</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">我们试吃了好几种松露，夏季黑松露，冬季黑松露，白松露，还有松露盐，松露蜂蜜，都是免费的。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">参观完后，可以在里面尝试和购买不同的松露制品：松露油、松露酱，松露盐，松露蜂蜜，罐装松露，如果是季节合适，还可以买到新鲜松露。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">美篇文章的图片和文字均是出自朋友茉莉的私人资料。</b></p>