暮春金柯采摘记

清平

<p class="ql-block">  每年春秋两季,便是自驾游群最热闹的时候。五哥总笑着感慨:“春天可太忙了!忙着采新茶、摘香椿芽、掐野韭菜、挖春笋、寻黄精,还要赶着赏遍春日繁花,恨不得生出三头六臂才好。”</p> <p class="ql-block">视频拍摄制作/胡哥</p> <p class="ql-block">  是啊,今年的春日,全然没有往日的春阳温煦,大半时光都被连绵阴雨笼罩,整个春季竟有三分之二的日子都在下雨。好在推窗便是繁花夹道、杨柳依岸,不必特意择晴日出门,也能尽赏春光。可心底始终惦念着青翠春山,那抹山间绿意总在眼前萦绕,忍不住一遍遍问五哥何时进山。五哥只道:“连日阴雨山路湿滑,非得等天晴了,才能安心上山。”</p> <p class="ql-block">照片拍摄/小丹</p> <p class="ql-block">  终于盼来一连三日的晴好天气,五哥当即在群里通知:周五十七日,前往金柯采摘野韭菜、挖掘春笋。通知一出,不过片刻,报名人数便已满员。想来大家皆是如此,久居室内闷得发慌,都盼着奔赴山野,拥抱自然清风。</p> <p class="ql-block">  早已记不清这是第几次踏足金柯,初次来到这片土地,便被它的清幽质朴深深吸引,将这方山间桃源藏在了心底。金柯辣椒向来声名远扬,口感酸脆爽口,酸辣滋味拿捏得恰到好处,即便是不喜过酸过辣的人,也能轻松爱上。</p> <p class="ql-block">  金柯山山势不高,却因这独特的辣椒远近闻名。山体多奇石,石林之间,水竹丛生错落,石缝里更是遍地野韭与黄精。正所谓一方水土养一方人,想来往昔灾荒年岁,金柯村的村民靠着这满山馈赠,总能寻得饱腹的山珍,不必受饥寒之苦,随意进山一趟,便能满载一篮天然美味,尝尽山野鲜香。</p> <p class="ql-block">  此番前来,野韭菜尚未完全长成,个头虽小,却格外鲜嫩水灵。我与小丹、美娟相约,跟着胡哥一同登山,此前数次来金柯,对面的山峰始终未曾踏足,心中满是期待。那是两座山峰对峙的小山坡,胡哥打开两步路软件,在前方引路,我们顺着石阶缓步而上,可刚走两三米,便被一道铁丝网拦住去路,网内是成片果园,无法通行。我们只得顺着铁丝网外围,侧着身子艰难前行。连日阴雨初歇,山路泥土湿润黏腻,脚下黄泥越沾越厚,沉甸甸地粘在鞋底,像软糯的棉花糖一般,甩不开、蹭不掉,每走一步都格外费力。途中偶遇几位在山上劳作的民工,热心告知我们一条好走的山路,为我们指明了下山的方向。</p> <p class="ql-block">照片拍摄,陈丽</p> <p class="ql-block">拍摄/陈丽</p> <p class="ql-block">拍摄/小丹</p> <p class="ql-block">拍摄/小丹</p> <p class="ql-block">照片拍摄/胡哥</p> <p class="ql-block">  我们在山间凉亭,坐下稍作休憩,平复气息后,便顺着民工指引的新路缓步下山,径直抵达金柯村。小丹花四十元,买下一坛地道的金柯泡椒,满心欢喜。我们也在村民家中,将沾满泥沙的鞋子洗刷干净,随后返回露营地,简单吃完路餐,便跟着五哥一同前往横岭坳。</p> <p class="ql-block">  横岭坳距离金柯不过十几分钟车程,五哥带我们来此处,便是为了挖春笋。每每提起横岭坳,五哥眼中总是满含自豪,说起那段往事,更是神采飞扬。</p><p class="ql-block">原来早年五哥下放时,曾不顾安危冲进火场救人,救下的正是横岭坳的一刘姓人。自此,五哥成了刘家的救命恩人,多年来,刘家始终将他视作至亲贵客,待他如亲兄弟一般,刘家后人更是对他敬重有加,如同对待父辈。也正因如此,我们这些跟着五哥前来的山友,也受到了刘家格外热情的款待。挖笋时,不用我们动手,主人家早早拿起挖锄,亲自在竹林里帮我们寻觅鲜嫩的竹笋。我们皆是沾了五哥这位救人英雄的光,在这片竹林里,自在得如同在自家园中一般。</p> <p class="ql-block">拍摄/美娟</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 这里的竹林物产丰饶,除了遍地春笋,还有不少玉竹与黄精。小丹体力充沛,一口气挖了二十多斤玉竹和黄精,收获满满。看着遍地诱人的玉竹与黄精,我虽心向往之,却无奈体力有限,只能作罢。想来人生亦是如此,知足常乐,能尝得几分山野鲜味,便已足够。大自然的馈赠无穷无尽,不必贪心尽数占有,留些念想,待下次再来探寻,亦是一番乐趣。</p><p class="ql-block">此次出行,一行十五人,个个满载而归,野韭、香椿、春笋、黄精、鱼腥草……人人手里都有收获。同行山友,皆是满心欢喜、笑意盈盈,不负这暮春好时光,特作此文,记此趟山野之行。</p> <p class="ql-block">视频制作/小丹</p>