“豆”你开心——中一班种植活动课程故事

媛媛

课程缘起

　　恰逢春季，又是一年播种的季节，在和孩子们探讨了春季适合在幼儿园播种的农作物后，他们也画出了自己想种的......面对各种豆子豆角，孩子们提出了很多的疑问:“不同的豆子都是长在豆荚里面需要剥出来才能吃的吗？”“豆角怎么长的呀？细细长长的很特别，它可以直接炒来吃，那我们吃的是它的豆荚吗？它里面有没有豆子呢？”“豆角到底是不是豆类?幼儿园可以种吗？”

活动价值与思考

陈鹤琴先生说过：“爱自然是儿童的天性”，“应该让大自然、大社会成为孩子们的鲜活教材”。在种植项目活动中，孩子们驻足、萌发、深化探索的兴趣与能力，在玩中学，在学中做、在做中得到发展。根据孩子们小组的讨论与涂画，发现在各种豆类里面，他们对豆角的兴趣更浓厚。豆角常见且易于生长，它们的外形、较短的生长周期和攀爬特性非常适合孩子们进行种植探究。孩子可以深入了解豆角的生长，在实践中锻炼观察力、思考力、动手力和责任感，于是，我们决定一起探索种植豆角。

了解豆角、确定计划

“原来豆角也是豆类，妈妈说豆角包含了很多种，它们都是豆科植物。我们想种的是那种可以直接吃的，不剥豆豆的那种！”

“爸爸查到了我们适合种四季豆、豇豆、扁豆角这些，这些就是春天播种的。”

在豇豆、四季豆、白芸豆、扁豆角这几种里面，孩子们最终决定种票数最高的豇豆和四季豆。

种植准备

为了区分种的不一样的豆角，孩子们自己分小组自制了豆角牌——红豇豆、绿豇豆、四季豆。

孩子们开始了栽培前的准备工作，拔草、松土 ...

种豆苗

孩子们以图示将地进行了划分，设计好标识牌，一切准备就绪！孩子们进行分工合作开始栽苗、浇水、插标识牌。

过了几天，孩子们发现豆苗的叶子又被吃掉了很多。

“我们的稻草人没用，公园里的鸟胆子大，它不怕稻草人，我们得再想其他办法。”

“那我们赶不走鸟，我们就想个办法把豆苗罩起来，让鸟吃不到不就行了吗？”

孩子们一致认为可行，于是他们改变的吓走鸟的策略，打算给豆苗做一个大房子把豆苗保护起来。通过问老师、厨房阿姨，用手机查阅资料了解到防鸟网这一物品的使用。孩子们开始进行搭防鸟网的尝试。

方法一：拉住四个角将网吊起来，四个角进行高处的固定。

方法二：在菜地四角立四个杆子，将网套在杆子上面。

方法三：直接套在植物上。

孩子们再次收集材料，在幼儿园寻找长长高高的杆子，请家委妈妈帮助购买防鸟网。因为杆子太高了，他们提出请老师帮忙立住杆子套网上去。但是，套网的时候网上有洞洞，套进去要滑出来怎么办？

“可以用白乳胶把网和杆子粘起来。”

“用黏土把网和杆子包住，等黏土干了就粘住了。”

“用扭扭棒穿过网子把网子和杆子绑在一起。”

孩子们自己在地面进行动手尝试，发现使用黏土能固定的更加牢固，并请老师用黏土将杆子固定。在老师和孩子们的合作下，防鸟网搭好啦——我们发现再也没有小鸟吃我们的豆角苗了。

有趣的藤蔓

随着豆角一天天的长大，孩子们在观察记录的过程中发现——豆角长出藤蔓了！于是，孩子们开始了关于藤蔓生长的各种猜测：

“豆角的藤弯弯的，藤蔓都是像个电话线那样，就像黄瓜藤那样会卷。”

“我知道豆角长出藤蔓的时候就该给它立杆子了，它要顺着杆杆往上爬的。”

“我觉得豆角的藤蔓现在可以自己爬，它现在有点硬硬的是翘起来的，但是等它长高了有可能就掉下来长了。”

“我也觉得它马上要长到旁边的豆角上去了，你们看，它的藤一直在往那够。”

　　豆角的藤蔓真的“手牵手”了！

于是，孩子们找到了一些比较长、直的棍子，自己尝试后，在老师的帮助下，豆角杆子立好了！

“感觉我们把藤蔓从杆子上转圈圈转出来，它就不卷了，不能爬了。”

“四季豆的藤蔓和叶子掉下去了，都掉到我们的标记下面去了，怎么办，它死掉了吗？。”

在连着几天的观察与记录后，孩子发现：

“掉下去的藤蔓不会长起来，但是有新的藤蔓在往上爬了！”

“你们看，它真的只会往左旋爬，又开始左旋爬了！”

“为什么啊，就像小蜗牛的壳的旋转一样吗？它一出生就是这样的？”

为了解决孩子们的这一疑问，老师又带着孩子们进行了一次集体活动：《你为什么这么爬？》。在活动中，宝贝们终于了解到四季豆藤蔓左旋缠绕生长的方式与它们自身的进化有关系，它们生来就是这样，左旋更方便它们吸收阳光、更稳定的缠绕攀爬。

“藤蔓长出杆子了，杆子不够它爬。”

第一次尝试：分组尝试制作模型

第一组

孩子们经过不断的尝试后，架子绑好了，可是他们也发现了问题：

“不行，毛线还是太滑了，我们已经绑的很紧了，拿起来还是松松的。”

“对啊，而且像个跷跷板，两头晃，根本不稳。”

“这么搭不行，而且我知道为什么星儿他们一组要在两个的中间绑一个横着的了。这样才不会两头晃！”

孩子们又开始尝试将横着的两根筷子做链接。

第二组

架子完成了，第二组的小朋友表示他们现在做的是一个三角形的架子，但是插到土里面的时候就会把最下面的去掉，只插两边的棍子。

第三组

在调整设计图，使用扭扭棒固定，铁丝纸绳子加固后，第三组的架子完成了。

第四组

“我们的架子和我家的那种一样，要把它分开，最上面绑起来，我们用胶带试一下呢？”

“可是它老是变形，我们根本没法绑啊，而且上面不平，胶带不好缠上去怎么办呢？”

“我发现它动了也没关系啊，我们绑好再把它分开呢，只要它能站住就可以啊。”

“我找到了扭扭棒，我们像缠稻草人那样吧，上面缠一下下面缠一下，最后再扭。”

这一组的架子引来了其他组小朋友的关注：

“她们的也好稳啊，因为她们搭的也是三角形的架子，而且这样分开就有很多三角形，不用插土里都能立住。”

“可是她们的架子在上面也是在一起的，就像我们现在把我们的地里的杆杆拉到一起绑住，那杆子还是那么高，和菜菜他们组一样啊，豆角还是没处长，我就觉得横着的杆子豆角才好长啊。”

通过与老师一起查阅资料，阅读绘本《豆角你从哪里来》，孩子们收集各种常见的搭架的方法，了解到：豆角喜欢横搭的架子，而横搭的三角架更加稳固。

第二次尝试：重新制作模型

“这个架子用黏土固定，已经比较稳了。”“下面会晃，给它下面再加一根。到时候我们插地里的时候就不做这根。”“可以这样立起来了，我来扶着，不然它会往两边倒。你们往两边加。”“我给右边支了一个，安安你快给左边支一个。”“啊呀，扶不住，你们两个轻一些，要同时加。”“黏土太少了，我们每个人都抓一大块，把它捏在手里别动，等它干一下。”

“这个架子真的很厉害，立的超级稳。”“我觉得中间那个竖着的也可以去掉了，因为要插很深，反正两边支着不会倒的，而且上面也不会散开的，中间那个没有用。”在第三次调整架子模型的形状后，他们选择了两个架子模型，并在门口的种植区挖了一泡沫箱的土，打算先尝试一下将架子插进土里面。“你们看，果然，我们组的架子插进土里面就会很稳了，因为我们现在地里已经插了很多竖着的杆杆了，到时候就加一根长的横的就好了！”“这个架子很稳的，但是为什么不好插土里啊，感觉它要坏了。”孩子们在搭架过程中发现这种“先插再搭”的办法更加稳定不易散架，而且更好连接，最终实验成功。

　　在一夜大雨后，孩子们非常关心自己的豆角架子有没有被风雨挂倒，一大早就来到菜地，发现中三班的杆子已经被吹倒了，而我们的架子依旧稳稳的立在那里，孩子们特别开心地说：“耶！我们的架子成功啦！我们的豆角保住了。”

探秘豆角花

在孩子们的细心照顾下，豆角一天一天长大，藤蔓上也开出了花。“四季豆花真漂亮，白白的，里面还有一点紫色，感觉它像一个小海螺。”“我觉得四季豆花朵像一个小喇叭，一瓣一瓣的，可是为什么有的花朵是白色，有的是黄色呢？”

原来是因为花朵要结小豆角了，要枯萎了才变黄的。孩子们又掰着手指算了起来，小豆角长了几天时间呢？孩子们在日历圈注日期，标注了花朵开谢、结果的时间节点，最终得知：从豇豆花盛开到结出豆荚，约需7天。接着，他们又将发现的小眼睛转向了豇豆花。和之前观察四季豆花那样，为这株豇豆做好标记，准备第二天观察。第二天早上，孩子们来到菜地里：“哇又开花了，紫色的，像个小蝴蝶。啊？昨天的花呢？花怎么变得干巴巴的了？

孩子们给正在开放的那朵豇豆花做好标记，中午吃完饭又来看了：“豇豆花真有趣，为什么到中午花朵就关起来了？”“可能豇豆花怕热怕晒，所以才把花朵关起来。”“那我们晚上放学再去看看。”晚上放学，那朵被做了标记的豇豆花还是花朵包住的状态，等第二天早上，孩子们来看的时候，花朵又要凋谢了。于是从星期一开始，孩子们连续四天对豇豆进行早中晚观察和记录，每天都在不同的花朵上做了标记。“我们都观察了四天了，每天都是只能早上看见花开。”“对，中午它闭起来花瓣就再也不会打开了，到底为什么呢？“老师，这到底是为什么啊？这个豇豆花是不是真的就是只开一天的呢？”老师带孩子们观看了视频，了解到豇豆花花开带凋谢的过程：它仅开一次，早晨绽放，中午因温光因素闭合（天热闭合更快），晚间逐渐凋谢。

宝贝们终于也成功解密了豇豆花，等待着最后的收获时刻。

我们收获了——采摘时刻

豇豆vs四季豆

豆角展览会

活动反思

关于课程

1.“活教材”的挖掘（自然与生活的深度联结）：从“豆苗养护”到“藤蔓搭架”“花朵探秘”“收获对比”，将植物生长全程转化为动态活教材。2.“做中学”的实践（真问题驱动的主动探究）：活动以“叶子去哪了”“怎么搭架”等真实问题为引擎，幼儿在“做”中猜想（如小鸟吃叶、藤蔓右旋尝试）、验证（标记观察豆角花、实地插杆搭架）、调整（优化模型结构、改变观察频次）。从设计到试错再到成功，完整经历“做中思”；收获后对比豇豆与四季豆，在“做”中悟得差异。本次课程也验证了“活教育”理论的实践生命力，从支持策略的系统性、引导时机的精准度，到资源供给的前瞻性、评价视角的全面性，每一处反思都是向“活教育”的本真靠近。未来需持续以“大自然、大社会”为课堂，以“做中学”为路径，让教育行为从“经验驱动”升级为“理念引领”，真正成为幼儿探究路上的“同行者”与“赋能者”。

课程中的幼儿

本次种植项目活动以自然探究为脉络，陪伴幼儿历经观察、猜想、实践、验证的完整历程。孩子们随着探究深入，关联小鸟啄叶、风雨影响，构建“植物-环境-生物”的生态认知，理解了“左旋缠绕、搭架需求”的关联结构；对比豇豆与四季豆，梳理“形态差异、周期不同”的类别特征，认知从“碎片感知”逐渐转为“系统建构”。同时，孩子们从播种时的简单照料、到搭架时的模型设计、材料选择、实地调整的思维实践；从花朵观察的绘画记录，到周期统计的日历标记、数学计算的技能融合；从开始的投票到小组协商搭架方案的沟通协作、分享收获发现的逻辑表达，幼儿的各项技能能力从单一操作表现升级为了综合的应用。在情感发展方面，也随着参与搭架保护、持续观察记录，由开始的好奇心驱使逐步转化为“守护藤蔓生长”的责任意识。收获时的喜悦、发现规律的兴奋，亲近自然的情感联结渐渐深化，孩子们也真正的做到“责任共情”。整个活动中，各方面的能力都得到了不同的发展。

课程中的教师

在本次项目活动中，教师以“活教育”理念为锚，做幼儿探究的支持者、引导者与合作者，以幼儿的兴趣与“真问题”为驱动，在生活中渗透教育，整个活动也贯穿了本学期的始终。从目标的适宜、材料的提供、经验的铺垫，到活动中的引导、动态调整、随机的契机捕捉，教师也在不断思考如何能够将孩子们的潜能“最大化”，支持孩子们更多的发展空间。在守护孩子们的自主性，“等待-观察-适时推动”的过程中，孩子们也提出了很多让教师眼前一亮的想法与问题，让教师更深刻地再次意识到了“儿童视角”的重要性，教师在与孩子共同成长。同时，孩子们在过程中的深度思考与探索，也让教师知道种植项目活动对幼儿“科学探究能力”的培养价值—— 亲身体验、实际操作，是最好的“认知深化场”。在之后的生活与教育中，教师也将赋能孩子们、支持孩子们，做好教育，做活教育。