谷雨的来历、得名和主要风俗

马云峰

<p class="ql-block">  谷雨是春季最后一个节气,每年太阳到达黄经30°时到来,寓意雨生百谷,此时雨水充沛、气温回升,是农作物生长的关键时期 。</p><p class="ql-block"> 📜 来历</p><p class="ql-block"> 得名:《月令七十二候集解》载“三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也”,《群芳谱》亦释“谷得雨而生也”,故名“谷雨” 。</p><p class="ql-block"> 物候三候:一候萍始生,二候鸣鸠拂其羽,三候戴胜降于桑 。</p><p class="ql-block"> 传说:相传仓颉造字功德感天,天帝降下“谷雨”慰劳,后有“谷雨祭仓颉”的传统 。</p><p class="ql-block">🎎 风俗</p><p class="ql-block"> 1.赏牡丹:有“谷雨三朝看牡丹”之说,牡丹又称“谷雨花”,菏泽、洛阳等地会举办花会 。</p><p class="ql-block">2.饮谷雨茶:采谷雨前后鲜茶,称“谷雨茶”,传说能清火、明目、辟邪。</p><p class="ql-block">3.食香椿:北方有“雨前香椿嫩如丝”的说法,常见吃法为香椿炒鸡蛋、香椿拌豆腐。</p><p class="ql-block">4.祭仓颉:自汉代起,陕西白水仓颉庙会举行大典,焚香、读祭文,祈求文运昌达。</p><p class="ql-block">5.祭海:沿海渔民视为“壮行节”,举行海祭,祈求出海平安、渔获满仓 。</p>